募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 イタリア本国のエスプレッソ協会から 本物のイタリアエスプレッソを飲めるお店 として認定された当店で バリスタとして活躍しませんか？ ＜お仕事詳細＞ バリスタとしてカウンターで ・カフェ抽出 ・お客様とのコミュニケーション をお願いします。 ◆高輪バール・デルソーレで 働くメリット♪ ✨世界基準の本物の味を提供する スキルが身に付く ✨正社員登用・昇給チャンスあり ✨週３日～、1日4時間～で シフト自由♪都合に合わせてOK！ ✨副業・Wワークも可能◎ ✨駅チカでアクセス便利！ ✨業界の第一人者に学ぶチャンスあり！ ✨コーヒーだけでなくドルチェや 料理など様々な知識を付ける事が可能！ ✨イタリア政府関係はじめ、 幅広いイタリアネットワークに ジョインできるかも？！ 【未経験からコーヒーのプロになれる！】 ✅初心者でもOK！イチからお教えします。 ✅日本バリスタ協会認定バリスタに 学べるチャンス！ 【当店について】 イタリアのエスプレッソ協会から 正式に認定された本格派カフェで、 駅近くの施設にあるオープンな イタリア好きに人気なお店です。 お客様は国際色豊か。インバウンドで 旅行に来られた方の利用もあり、 語学力を実践できる環境でもあります。 野菜ソムリエ協会ともコラボし、 生産者のこだわりを表現した 特別なジェラートやケーキ作りを 通じて、地域創生やフードロスにも 貢献しています。 【運営している当社について】 2001年ジェラートとイタリアバール ＝カフェの専門会社として誕生。 自社のジェラート・スイーツ工房 を北品川で運営しています。 ジェラートもバール・バリスタも 日本のパイオニアとして歩んできました。 "BAR DEL SOLE（バール・デルソーレ）" 直訳すると"太陽のバール"です！ 「お客様を太陽のようにぽかぽかと 明るくお迎えし、和んでいただきたい。」 「自然の太陽の恵みを受けて育った素材や 食品をおいしく楽しんでいただきたい。」 そんな気持ちからこの名前をつけました◎ 【我社の特徴】 ◎興味ある事にどんどんチャレンジできます ★銀座店・赤坂見附店は、イタリア「プロセッコDOC保護協会」アンバサダーです ★運営する「IIAC国際カフェティスティング協会」を軸に、2025大阪EXPOイタリアパビリオン「飲食ブース」を運営しました。 ★イタリア料理界の重鎮「今井寿」シェフがアドバイザーで技術指導頂いています ★ジェラート界の第一人者「根岸清」先生がアドバイザーで技術指導頂いています |
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対象となる方 | 求めている人材 経験不問・学歴不問 フリーター、主婦・主夫、学生歓迎！ 【こんな方にピッタリ】 ✅イタリアが好き ✅コーヒーが好き ✅カフェ巡りが好き ✅バリスタに興味がある ✅本物を学びたい 【こんな方歓迎です◎】 ◎人に喜んでもらえる仕事をしたい ◎コミュニケーションを取ることが好き ◎SDGｓに興味がある ◎飲食店の経営者になりたい方 ★飲食店、接客業、販売業の経験がない方も 大歓迎！ |
勤務地 | 品川高輪バール・デルソーレ(株式会社フォルトゥーナ) 108-0074東京都港区高輪4-10-18ウイング高輪WEST1F |
アクセス | 交通・アクセス JR線、京浜急行線 品川駅より徒歩1分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 10：00～24：00 ★自己申告制シフトで働き方フリー♪ ★週3日～、1日4時間～シフト相談ＯＫ ★副業・Ｗワーク歓迎！ ★扶養内勤務もＯＫ ※22:00以降は18歳以上のみ （例外事由2号／労働基準法） ＜営業時間＞ 11:00～15:00／ランチ 15:00～23:00／カフェ 17:00～23:00／ディナー ◎終電考慮 ◎お子さんの学校行事や体調不良などの お休みもお気軽にご相談ください。 ◎テスト期間、就活もシフト相談ＯＫ！ |
給与 | 時給1,300円以上 給与詳細 基本給：時給 1300円 〜 22時以降は時給25％UP 交通費規定支給（往復1000円迄） 昇給あり 【給与例】 給与例 Wワークで技術を身に付けるＡさん 月収9万3600円可能 時給1300円×1日6時間×週3日×月4週 学校終わりに働く大学生Ｂさん 月収10万4000円可能 時給1300円×1日4時間×週5日×月4週 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヵ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社会保険(法令に則り加入) ・昇給あり ・交通費規定支給（1日1000円まで） ・従業員割引あり ・無料まかないあり ・制服貸与 ・深夜手当あり ・資格取得支援あり ・社員登用あり ・業務委託契約可 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 2002年ほぼ創業時入社（福田店長） イタリアが好き、カフェが好き、コーヒーやジェラートやスィーツが好きな人が向いている会社です。イタリア研修にも行きました。 色々な経験をし、様々な技能を身につけ、今はジェラート・スイーツを作り、カフェを淹れています。 喫煙所：喫煙所あり（屋外） |
採用予定人数 | 3名 |