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京橋 鮨 好日 の求人詳細

掲載開始日:2026/08/31

完全予約制の高級鮨店の洗い場・サービス・ホールスタッフ

アルバイト・パート
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週2日~OK・土日祝休み◎未経験から接客スキルが身につきます

飲食ホール/フロアスタッフ
和食シェフ/料理人
その他飲食
食品衛生責任者
防火管理者
食品衛生管理者
ワインソムリエ
仕込み
衛生管理
盛り付け
和食調理
生鮮品
日本酒選定
ワイン選定
材料発注
コースメニュー開発
店舗
接客
接客品質改善推進
飲食店開発
飲食店運営
サービス提供
サービス改革
サービス改善提案
予約受付
レシピ開発

掲載開始日:2026/08/31

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 雇用形態:アルバイト・パート 職種:その他飲食、和食シェフ/料理人、飲食ホール/フロアスタッフ \土日祝休み・週2日~・1日4h~OK/ 東京駅・京橋駅からアクセス抜群の 『京橋 鮨 好日』は、口コミでも大好評の完全予約制鮨割烹です。 高級店と聞くと少し緊張するかもしれませんが、 接客や飲食店での経験は一切不問です。 土日祝定休・週2日~OKで、週末はしっかり休みたい 学生さんやフリーターの方にもピッタリの環境です。 <提供する料理と仕事内容> 季節ごとに変わる美しい和の器に盛られた一品料理や、 職人が目の前で握るお鮨。大人の隠れ家のような上質な空間で、 お客様のご案内、料理の配膳、お飲み物の提供などをお願いします。 居酒屋さんのように「急に満席になって大慌て!」ということはなく、 その日の予約人数に合わせて落ち着いてお仕事ができます。 <重要視するスタンス・考え方> 私たちが大切にしているのは「お客様に喜んでいただきたい」 という純粋な気持ちと気配りです。 最初からお酒の知識がなくても大丈夫。 予測可能なペースで働けるからこそ、 正しい敬語や美しい所作、日本酒の基礎知識などを 一つひとつ丁寧に学ぶ姿勢を重視します。 ここで身につけた洗練されたおもてなしマナーは、 就職活動や将来のキャリアにおいて、 必ずあなたの大きな武器になります。 美味しいまかないもご用意してお待ちしています!

対象となる方

求めている人材 【必須条件】 経験・スキルは一切不問です。 「やってみたい」という気持ちがあれば大歓迎です! 【歓迎する人物像・スタンス】 ・人が好きな方: 人と接すること、人を笑顔にすることが好きな方 ・自分磨きをしたい方: 就職活動や将来に役立つ、ワンランク上の言葉遣いや 美しい所作・マナーを身につけたい方 ・協調性がある方: チームワークを大切にし、 タッフ同士でフォローし合いながら働ける方 ・落ち着いて働きたい方: バタバタした居酒屋ではなく、 上質な空間で自分のペースで着実に成長したい方

勤務地

京橋 鮨 好日 104-0031東京都中央区京橋2-6-17VORT京橋III1階 勤務地 〒1040031東京都中央区京橋2-6-17 VORT京橋III 1階

アクセス

交通・アクセス 東京メトロ銀座線「京橋駅」より徒歩1分 浅草線「宝町駅」徒歩2分 各線「東京駅」徒歩10分

勤務時間

固定時間制 勤務時間詳細 10:00~23:00 シフト制/上記時間の中で1日4時間~応相談 ※完全予約制での営業のため、 柔軟なシフト調整が可能です

給与

時給1,350円以上 給与詳細 基本給:時給 1350円 〜 ・交通費規定支給 ・昇給あり

休日休暇

休日休暇 定休日:土日祝 勤務は平日週2日~OK シフトはお気軽にご相談ください。

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・交通費規定支給 ・昇給 ・制服貸与

職場環境・雰囲気

職場環境 当店は完全予約制の鮨割烹です。急な満席で バタバタすることがなく、 あらかじめ決まった予約人数に合わせて、 落ち着いておもてなしができます。 未経験からでも、自分のペースで丁寧な接客を 身につけられる環境です。

企業情報

会社名

株式会社koujitsu

代表者

柴田雄平

所在住所

東京都武蔵野市吉祥寺南町3-27-22

代表電話番号

09024792086

事業内容

レストラン・カフェ

応募情報

選考プロセス

選考プロセス 応募 ↓ 書類選考 ↓ 面接(Web面接1回) ↓ 店舗見学(実際の店舗を見学頂き、イメージを掴んで頂きます) ↓ 内定 【選考について】 ・面接は1回のみ、Webにて行います。 ・当日は、 普段通りのリラックスしやすい服装でご参加ください・ ・仕事内容やシフトの希望など、気になることは 何でもお気軽にご質問ください。

原稿ID : fe206a5dce332dfe