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ホテルビスタ松山 (株)センダン 【314】の求人詳細

ホテル内レストランの調理・マネジメント候補

正社員

掲載開始日:2024/10/04応募が集まり次第終了

この求人は
キープ済み

求人詳細

ホテルビスタ松山 (株)センダン 【314】の求人情報
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決算賞与含めて賞与年4回!最短2週間で入社可⭐残業もほぼナシ

  • 飲食調理スタッフ
  • その他シェフ/料理人
  • 飲食店長/支配人
  • 栄養士
  • 管理栄養士
  • 調理師
  • イタリアン調理
  • コースメニュー開発
  • シフト管理
  • スイーツ調理
  • スタッフ育成
  • ホテル
  • レシピ開発
  • 下処理
  • 中華調理
  • 仕込み
  • 企画担当
  • 企画立案
  • 和食調理
  • 店舗
  • 店舗運営
  • 揚げ物
  • 材料発注
  • 盛り付け
  • 育成指導
  • 調理

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ホテル内レストランの調理・マネジメント候補

正社員

掲載開始日:2024/10/04応募が集まり次第終了

この求人は
キープ済み

募集内容
職種/仕事内容

仕事内容
親会社が上場企業のグループだからこそ、
安定した環境と幅広いキャリアチャンスを提供します。

私たちが今求めているのは、
ただのスタッフではありません。

あなたが培ってきた
「マネジメント経験」と「調理経験」で、
チームを導き、一緒にレストランを
支えていく仲間を募集しています。



<ホテル内レストランでの調理>
宿泊者向けの朝食レストランでの調理を
お任せします。
レストランは、
「バイキング形式/ブッフェ形式」です。
お客様の「1日のはじまり」でもある
朝食タイムを有意義に過ごせるよう
美味しい朝ごはんをお届けしましょう!

⭐朝食タイムの調理なので、
朝は早いですが昼過ぎには勤務終了!
残業もないので、プライベートとの両立も
無理なく可能です!
「午後からは予定がある」
「事情があって家族と連携して、24時間
 誰かしら家にいる状態を作りたい」
なんて方も大歓迎です!

⭐調理経験2年以上あればOK!
「調理に自信がある」方、大歓迎です!
今回はマネジメント候補としての
募集なので、
*調理・仕込み・発注
*売上げ・利益管理
*スタッフの育成・シフト管理
*メニュー企画
*在庫管理
*安全衛生管理
*業務改善マニュアルの作成
などといった、調理業務から管理業務まで
幅広い業務をどんどんお任せしていこう
と考えております!

会社をより良くするための率直な
意見や提案もバンバンしていってください!

「今の職場でなかなか自分の
 実力を発揮できずにいる…」
「もっと様々なことにチャレンジしたい」
…そんな風に思っている方必見!
あなたのその想いやスキルを
存分に発揮できる環境がココにあります!



勤務地について - ホテルビスタ松山

「ホテルビスタ松山」は、
愛媛県松山市に位置する
ビジネスや観光客に人気のホテル。
松山城や道後温泉への
アクセスが良いため、観光のお客様が
多くいらっしゃいます。
また、ビジネス街にも近いので
ビジネスでの利用者も多数。その他
観光客、出張者、カップル、家族連れ
…と多岐にわたります。

◆全国展開の安心ブランド
全国に展開しているブランドで、
清潔感やサービスの質の
高さが評価されています。
安心して働ける環境が整っているので、
初めての方でも心配いりません。

◆温かいおもてなしが自慢のホテル
お客様に快適な滞在を提供することを
目指しているホテルで、スタッフ同士の
仲も良く、チームワークを大切にしている
ので、協力しながら楽しく働ける職場です。

◆大好評の朝食ビュッフェ
地元の新鮮な食材を使ったバラエティ
豊かな朝食ビュッフェはお客様からの評価
も好評です。
あなたの調理スキルを活かして、
より良いサービスを提供しませんか?

◆働く楽しさが見つかる場所
地元に愛され、観光客にも親しまれる
楽しい職場で、新しい仲間と一緒に
笑顔あふれる時間を過ごしましょう!



<職場の雰囲気>
私たちの職場は、明るく協力的な雰囲気で、
社員一人ひとりがチームとして
協力し合いながら働いています。
新しいアイデアや意見が尊重され、
皆で協力してお客様に最高の
サービスを提供しています。
働きやすい環境を整えており、
スタッフ同士のコミュニケーションも
大切にしています。

<福利厚生の充実>
社員の働きやすさを重視し、
各種手当や福利厚生が充実しています。
資格取得支援や健康診断、社員持株会など、
多岐にわたる福利厚生で、
安心して長く働ける環境を提供しています。



<社員の「やってみたい!」の想いを大切にしています>
多くの事業所で直接お客様と
コミュニケーションが取れるため、
食事を楽しんで頂くための様々な
アイデアを形にしています。
そんな当社にて、あなたの
「やってみたい!」を実現してください。
全ては、毎日食べに来て下さる
大切なお客様の為に。



< キャリアアッププランについて >
あくまでも本人次第です。
思い描いていることをお伝えください。
ご意向次第で、
複数店舗管理、本部での商品企画や
新規開発など、各種のキャリアプラン
もご用意いたします。
あなたが目指すキャリアへ。
全力でサポートします!

※店舗運営やシフト管理業務などの経験が
ある方は即戦力でご活躍いただけます。



<サポート体制も充実>
管理栄養士・栄養士・調理師といった
資格を活かすことはもちろん、
資格がなくても現場経験を重ね
スキルUPしながらの成長が可能。
複数店舗管理、本部での商品企画や
新規開発など各種のキャリアプランも
ご用意しています。
あなたが目指すキャリアへの
サポート体制も充実していますよ!



<当社について>
『美味しく、楽しく、健康に。』の
理念を掲げ、
「ホテルの従業員食堂」
「ビジネスホテルの朝食レストラン」
「サービス向け高齢者施設」をメインに
全国100以上の事業所で
「食」に携わる事業を展開しています。

専門的なスキルや資格を活かせますし
経験が浅い、という方でも
「食に関わる仕事に興味がある!」
なら大歓迎です。

「お客様の喜びを、自分事として感じられる方」
をお待ちしています。

対象となる方

求めている人材
<40代~50代活躍中>
調理業務経験者
(業務経験2年以上、雇用形態は不問)
*調理の経験ジャンルは不問です
(※ファミレス・ファストフードの経験のみは不可)
*調理師・管理栄養士・栄養士の資格をお持ちの方尚歓迎
*店舗運営の経験がある方は即戦力でご活躍いただけます!
*早朝出勤に自信のある方
*明るい対応ができ、マネジメント力のある方

<これまでの経験を存分に発揮できます>
結婚式場(ウエディング・ブライダル)
での、パーティー調理・宴会調理経験や、
社員食堂・学生食堂・居酒屋・
ダイニングレストラン・
学校給食や保育園などの給食調理・
介護施設での調理経験なども活かせます!

飲食店店長やエリアマネージャー、
スーパーバイザー、ラウンダーなどの
経験者も活躍中です!

勤務地

ホテルビスタ松山 (株)センダン 【314】

愛媛県松山市一番町3-3-5

アクセス

交通・アクセス
大街道(伊予鉄道3系統)(約1分),大街道(伊予鉄道1・2系統)(約1分),大街道(伊予鉄道5系統)(約1分)

勤務時間

シフト制

勤務時間詳細
総労働時間:1週あたり40時間

5:00~14:00

給与

月給300,000円以上

給与詳細
基本給:月給 30万円 〜

固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

<各種手当あり>
・資格手当
管理栄養士:月10,000円
栄養士/調理師:月2,000円など
・交通費(1ヶ月上限4万円まで)
・役職手当
・住宅手当
・家族(扶養)手当
・時間外勤務手当
・深夜勤務手当
・休日勤務手当
・各種資格講習手当
・自転車駐輪場代会社負担

休日休暇

休日休暇
シフト制によるローテーション

【休暇】
・年次有給休暇(初年度10日)
・産前産後休暇
・育児休暇
・介護休暇
・慶弔休暇
・特別休暇 など

<年間休日103日>

試用期間

試用期間あり

試用・研修期間:3ヵ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金

待遇・福利厚生
【福利厚生】
・決算賞与含めて賞与年4回支給(2024年実績)
・健康診断
・独身寮(空室があれば入居可)
・社員持株会
・財形貯蓄
・育児休業制度
・介護休業制度
・退職金制度
・共済会制度

<WEB面接もご相談ください>
WEB面接をご希望の場合はお気軽にご相談ください。
(※WEB面接も、もちろん歓迎していますが、一度は直接お会いしたく思っております!)
また、職場見学も可能ですので、こちらについてもお気軽にお問い合わせください。
見学は事前に雰囲気を知れて安心と好評です!

面接では、
「今までどんなことをされてきたのか」
「転職の理由は何か」
…などをお伺いします。
あまり緊張せずリラックスしてお越しくださいね!
あなたのこと、当社のことを
ざっくばらんにお話しできればと思っています!
実際のお仕事内容や働き方の相談だったりと、気になること、心配なことは何でもご相談くださいね。
早い方で応募から2週間で内定の方も!

応募後は基本的にメールでご連絡をさせていただきます。
メールにお気づきになられない場合もあるかと思いますので、その際はお電話をさせていただきます。
予めご了承ください。

職場環境・雰囲気

職場環境
昨今の情勢により不調となった飲食業界でこれからも活躍してきたい・働きたいという方も歓迎します。当社は東証スタンダード上場企業「株式会社セントラルサービスシステム」のグループ企業のため安定感も抜群。長期で活躍できる環境をご用意しています。

企業情報
会社名
株式会社センダン
代表者
峠 幸久
所在住所
東京都中央区日本橋小伝馬町10-1
代表電話番号
0366617860
事業内容
ホテル・旅館
応募情報
選考プロセス 選考プロセス
Web/お電話でご応募下さい。
Webの場合は応募シートにご入力の上
送信してください。
追ってお電話またはメールにてご連絡差し上げます。

<応募後の流れ>
書類選考
※履歴書をご用意ください

面接1~2回

内定

セントラルサービスシステムグループ
求人応募受付窓口
0120-411-292
受付時間:平日10時~18時
※Web面接も可能

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原稿ID:fd6ec7471986294c

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