募集内容 |
職種/仕事内容 |
仕事内容 店舗運営全般(接客・マネジメント・数値管理など) をお願いします。具体的には、接客、スタッフの採用・管理、顧客管理、営業活動(お客様訪問等)、管理 など接客に関しては「接客長」、料理に関しては「料理長」がいます。頼れるパートナーがいるので、店舗全体の統括・運営に集中可能です。入社半年で店長になった方も少なくありません。
「おもてなしの心」を基本に顧客管理、従業員教育など行って、高単価レストランの経営、運営をしていきます。
<充実した教育制度>
入社後、まずは配属店舗で研修を受けてもらいます。おもてなし作法・所作などOJTでノウハウを身につけてもらいます。その後、店長として、スタッフ約70名の中心となり、料理長、接客長と3人で連携し、店舗運営を担当します。お店を切り盛りできるようになったら、今度は販促計画、売上・経費管理などの店舗マネジメントや顧客管理、接客教育もお任せしていきます。その他にも、店長向けの様々な研修制度があります。ビジネスについて学ぶ「木曽路ビジネススクール」、店舗の業績を検討する「販促会議」、礼儀・作法を学ぶ「接客勉強会」など、豊富なプログラムが魅力です。
|
対象となる方 |
応募資格 専門学校・短大卒業以上/未経験歓迎
※飲食店・ホテルでの支配人や店長、接客や販売の経験者は優遇します。
≪以下に一つでも該当する方は歓迎!≫ ・お客様の感動に自分の喜びを心から見出せる方 ・約束を守れる方 ・誠実な対応ができる方 ・礼儀作法がしっかりできる方 ・チャレンジ精神のある方
≪以下のいずれかの経験をお持ちの方は優遇!≫ ・飲食、ホテル、ブライダル、販売等、接客業界でのマネージャー、 店長又はリーダー経験 ・マネジメント経験(業種不問)
|
勤務地 |
株式会社木曽路
岐阜県岐阜市
勤務地 株式会社木曽路 岐阜店
|
勤務時間 |
シフト制
勤務時間 シフト制
10:00~22:00(シフト制)
<営業時間>
平日・土曜 11:30~15:00(LO 14:30)/17:00~22:00(LO 21:00) 日祝 11:30~22:00(ランチLO15:00/ディナーLO 21:00)
|
給与 |
月給321,000円〜333,000円
給与 月給321,000円〜333,000円
※固定残業代は残業がない場合も支給し超過分は別途支給する
【年収例】 579万円/月給33万2000円(賞与142万円)+各手当て/店長・40歳(入社3年目) 655万円/月給36万6000円(賞与157万円)+各手当て/店長・43歳(入社6年目)
固定残業代: 91,000円〜94,000円
固定残業時間: 45時間
|
休日休暇 |
休日休暇 年間休日115日 週休2日制(月9日) 有給休暇 慶弔休暇 誕生月休暇
半期に1度5連休取得(前年90%の取得実績あり)
|
試用期間 |
試用期間なし
|
待遇・福利厚生 |
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
待遇 昇給年1回(4月) 賞与年2回(6月・12月) 交通費支給(10万円まで) 住宅手当(5,000円~20,000円) 社会保険完備 賄い有り マイカー通勤OK(駐車場完備)※店舗により異なる 保養所(リゾートトラストと契約しており、全国のホテル・宿泊施設を優待価格で利用可) インセンティブ制度(4半期毎の業績に応じ支給) 退職金制度(契約期間終了後、勤続3年以降から適用) 財形貯蓄制度 原則禁煙(喫煙のみを目的とした喫煙場所あり) 接客勉強会 フロント勉強会 木曽路ビジネススクール 他、多数あり
|
職場環境・雰囲気 |
職場環境 敷地内全て禁煙
|
その他 |
キャッチコピー この仕事のおすすめポイント!
アピールポイント 1)東証プライム市場上場企業で安定して働けます! 2)飲食未経験でもOK! 3)月9日!年間休日115日!ゆとりがあります!
雇用形態 正社員
掲載企業名 株式会社木曽路 岐阜店
応募受付先電話番号 052-872-1816
社員インタビュー <お客様のリアクションが嬉しい(社員インタビュー1)>
木曽路には色んなお客様がいらっしゃいます。常連様になると「ご飯少なめ」「デザートの10分前にコーヒー」「薬味にんにくの量を2倍」「肉の脂身カット」「天ぷらを焼き魚に」等オーダーも色々。お客様に確認することなく対応する事で「覚えてくれていて嬉しい!」と喜んでもらえます。
<名前で呼んでもらった!(社員インタビュー2)>
ご夫婦で毎週のように来店されているお客様。新人ということもあり、最初は挨拶をしても応えてくれませんでしたが、徐々に慣れてくると、話も弾むように。最近では「接客が身についてきたね」と嬉しいお言葉を頂き、ついに、「〇〇さん」と名前で呼んでもらえるようになりました。
<色んな意味で「美味しい仕事」(社員インタビュー3)>
福利厚生の一環として色んな特典が認められています。たとえば、誕生月には、同じ誕生月の方々が集まってしゃぶしゃぶを食べる「誕生会」があります。今はコロナ禍ということもあり、中々実施できない行事もありますが、皆さんも楽しみにしていてくださいね。
企業情報(備考) 企業名:株式会社木曽路 名古屋本社
事業内容:木曽路(しゃぶしゃぶ・日本料理)/大将軍(特選和牛 焼肉)/くいどん(国産牛 焼肉)/鈴のれん(和食 しゃぶしゃぶ)/とりかく(鶏料理)/からしげ(からあげ専門店)/大穴(居酒屋・寿司・アナゴ料理)
URL:https://www.kisoji.co.jp/index.html
採用HP https://q-mate.jp/kisojinagoya/index.html
創業70年人材の宝庫日本の伝統文化を継承伝統を引っくりかえす
|