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的場(まとば)の求人詳細 NEW

和食飲食店の店長候補

正社員

掲載開始日:2025/01/06応募が集まり次第終了

この求人は
キープ済み

求人詳細

的場(まとば)の求人情報

オープニング!国内外で活躍中のシェフ的場圭司が手掛ける新規店

  • 飲食ホール/フロアスタッフ
  • 飲食店長/支配人
  • その他店長/支配人
  • スタッフ
  • 在庫管理
  • 飲み物配膳
  • オーダー取り
  • テーブル案内
  • テーブル片付け
  • テーブルセッティング
  • サービス提供
  • 店舗運営
  • 店舗
  • 店舗/施設運営
  • シフト管理
  • 事務
  • 売上管理
  • コスト分析

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的場(まとば)の求人詳細 NEW

和食飲食店の店長候補

正社員

掲載開始日:2025/01/06応募が集まり次第終了

この求人は
キープ済み

募集内容
職種/仕事内容

仕事内容
\オープニングスタッフ大募集!!/
2025年2月にOPEN予定の
”和食の真髄を世界に広める”お店♪
海外での挑戦に興味がある方も大歓迎◎

●‥━━━━━‥●‥━━━━━‥●

【仕事内容】
*ホールでの接客
*メニュー考案
*売上管理・コスト管理
*その他事務やマネジメント
 など

店舗運営に関する業務を中心にお任せ!
お客さまが心地よい時間を過ごせるよう
丁寧なおもてなしをしていきましょう♪
オープン前研修があるから安心◎

●‥━━━━━‥●‥━━━━━‥●

**★ここがPOINT★**

✅経験を活かして働ける!!
飲食業での経験や、リーダーシップを
発揮してチームをまとめていた経験などを
活かして、当店を引っ張る存在として
即戦力になれますよ♪
まずは「やってみたい」という気持ちを
持って飛び込んできてください◎

✅海外で働くチャンスも!
的場 圭司が培った世界的なネットワークを
活かし、将来的には海外でのキャリアも
広がります。国内外でスキルを磨き、
和食文化の大使として活躍する
チャンスもありますよ◎

✅バツグンの高収入!
月給35~40万円という高月給♪
もちろん、昇給・賞与もあります◎
安定して働きたい方にもピッタリです!

✅福利厚生も充実!
社会保険完備やまかない・食事補助は
もちろん、資格取得支援もご用意!
また、月休9日にプラスして季節休暇や
産休育休、有給休暇などお休みたっぷり◎
スタッフが安心して活躍できるよう、
福利厚生を整えています♪

●‥━━━━━‥●‥━━━━━‥●

対象となる方

求めている人材
◆業界・職種未経験歓迎
◆フリーターさん、
 主婦・主夫さん歓迎
◆副業・WワークOK

~こんな方大歓迎!~
◇飲食業での経験が豊富な方
◇リーダーシップを発揮し、
 チームを引っ張る力のある方
◇情熱をもってミシュラン星獲得に
 向けたビジョンを持てる方
◇海外での挑戦に興味がある方

~こんな方にぴったり~
*経験をもとにステップアップしたい方
*お店づくりに興味がある方
*将来的に独立したい方
*将来に役立つスキルを身につけたい方
*日本料理を海外に広めたい方

==================

これからお店を盛り上げ、事業を
拡大するための戦略づくりをしています!
経験がある方にはぜひ、
店舗運営やメニュー考案などにも
お力添えをいただきたいです◎

==================

新規オープンの為、今なら
お店づくりに参加できます◎
「こんなお店にしたい」
「こんなメニューはどう?」
といったアイデアも大歓迎!
一緒に盛り上げていきましょう♪

私たちの目標は、ミシュランの星を
獲得する一流の店を創り上げること。
一流の素材と調理技術を駆使し、
世界中のお客様に感動を届けます。

『和食の真髄を世界に広める』という
大きな目標に向かって一緒に挑戦
してくれる仲間をお待ちしています!

勤務地

的場(まとば)

東京都新宿区歌舞伎町2丁目24−3

アクセス

交通・アクセス
JR新宿駅徒歩7分

勤務時間

シフト制

勤務時間詳細
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり21日

14:00~23:00の間で
実働8時間以内(シフト制)

給与

月給350,000円〜450,000円

給与詳細
※基本給・固定残業代の総額

基本給:月給 27万9000円 〜 37万9000円

固定残業代:あり
1ヶ月あたり7万1000円(固定残業時間:1ヶ月あたり35時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

◆昇給あり
◆賞与あり

休日休暇

休日休暇
月9日休み(シフトによる)

◎GW休暇
◎夏季休暇
◎年末年始休暇
◎産休・育休
◎慶弔休暇
◎有給休暇
◎特別休暇
◎代替休暇
└月60時間を超える時間外労働が
 発生した場合、割増賃金の代わりに
 有給休暇を付与します。

試用期間

試用期間あり

試用・研修期間:2ヶ月
試用・研修期間の条件:給与条件が異なる
交通費支給:あり

【給与】
本採用と異なる
基本給 : 月給 33万円 〜

固定残業代:なし


【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

待遇・福利厚生

雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金

待遇・福利厚生
【福利厚生】
◎社会保険完備
◎交通費規定支給
◎研修制度あり
◎Wワーク・副業OK
◎食事補助・まかないあり
◎資格取得支援あり
◎制服貸与
◎髪型自由
◎昇給あり(年1回/11月)
◎賞与あり(年1回/8月)
◎海外提携先への転勤可能!
◎オープン前研修あり
(1月中旬スタート、同条件)

【試用期間】
2か月、月給33万円~、他同条件

職場環境・雰囲気

職場環境
世界的に名高い和食料理人、
的場 圭司が手掛ける特別な店舗。

新宿三丁目駅・西武新宿駅から徒歩6分。
区役所通りから一本入ったところ、
歌舞伎町のど真ん中にある
寿司・和食を中心としたお店です♪
海外での挑戦に興味を持つ方も大歓迎!

企業情報
会社名
株式会社MUSUBISM
代表者
鈴木和也
所在住所
東京都新宿区西新宿4-16-13西新宿MKビル3階
代表電話番号
0359906646
事業内容
レストラン・カフェ
応募情報
選考プロセス 選考プロセス
<応募→面接1回→採用>

★面接では緊張せず
たくさんお話ししましょう!
★面接当日、場所が分からなくなった
場合等もいつでもご連絡ください。

※2次面接をお願いする
 場合もございます。

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この求人への応募および問題を報告する場合にはIndeedのシステムを利用します

原稿ID:f9ff9eafeaf28369

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