TORIBA COFFEE 東京店の求人詳細

自家製焙煎コーヒー店の店舗業務・焙煎サポート

正社員

掲載開始日:2024/11/12応募が集まり次第終了

この求人は
キープ済み

求人詳細

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【TORIBA COFFEE】コーヒーの香りに包まれた職場!

  • 飲食ホール/フロアスタッフ
  • 飲食調理スタッフ
  • バリスタ
  • Zoom
  • Slack
  • Microsoft Word
  • データ/文字入力
  • Microsoft Excel
  • 食品衛生責任者
  • コーヒー豆焙煎
  • コーヒー豆販売
  • サービス提供
  • シフト管理
  • スタッフ採用
  • スタッフ管理
  • スタッフ育成
  • 在庫管理
  • 店舗/施設運営
  • 接客
  • 機器管理
  • 衛生管理
  • 調理

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TORIBA COFFEE 東京店の求人詳細

自家製焙煎コーヒー店の店舗業務・焙煎サポート

正社員

掲載開始日:2024/11/12応募が集まり次第終了

この求人は
キープ済み

募集内容
職種/仕事内容

仕事内容
☕自家焙煎コーヒー豆専門店☕
 「TORIBA COFFEE」

⭐東京店の店舗運営
⭐浅草橋でのコーヒー豆焙煎サポート

以上を並行して行っていただける方を
今回、募集します!

◆焙煎所での業務
✅コーヒー豆の焙煎
✅発送業務
✅オリジナルブレンドの考案
✅焙煎所でのコーヒー豆販売
✅課題問題抽出、解決策考案
など

◆東京店での業務
✅コーヒー豆販売、接客、バリスタ業務
✅コーヒーのクオリティコントロール
✅軽食調理(サンドイッチ、スイーツ等)
✅レシピ開発
✅店長業務サポート
 ・売上、予算、FL管理
 ・棚在庫、受発注管理
 ・機器、設備の維持管理
 ・課題問題抽出、解決策考案
など

◆変更範囲
会社の定める業務全般及び
営業本部内の他店舗へ応援業務

「TORIBA COFFEE」のメイン商材である
”コーヒー豆”を作り出し、
お客様に最高の状態でお届けできるよう、
現場をサポートする
責任のあるポジションです。

△▼△▼△▼△▼

私たちは、
「コーヒーは主役ではなく脇役」
という考えのもと
“お客様の生活に寄り添うコーヒー”として、
コンセプトを大事にしたオリジナルブレンド
と自社農園のハワイコナを
お届けしています。

✨東京店・・・
最高に美味しい状態で
コーヒーをお出しすることをメインに、
今までにないプラントベースのフードや
スイーツ、コーヒーギフトなど
他店にはないバラエティ豊かなグッズを
販売しています。

✨焙煎所・・・
常に最高の焙煎ができるよう
日々社員同士でディスカッションを
しています。
コーヒー以外の様々な視点から
モノゴトを捉え、そしてそれをお客様に
楽しんでいただけるように、
月替わりでシーズンブレンドを
生み出しています。

「何事にも好奇心を持って
 取り組んでいただける方」
「深く考えるのがお好きな方」
などはこのお仕事に向いています!

私たちと一緒に、
お客様に楽しい時間をお届けする
モノ・コトを考え、
作り出していきませんか?

―――――――――――――――――――
<勤務地>
⏩TORIBA COFFEE 東京店
住所:東京都中央区八重洲2丁目1-1
 YANMAR TOKYO B1F
アクセス:JR各線「東京駅」徒歩3分
 地下鉄各線「東京駅」徒歩7分

⏩TORIBA COFFEE ROASTERS(焙煎所)
住所:東京都台東区浅草橋2-29-12
 東芸ビル1F
アクセス:JR総武線・都営浅草線
 「浅草橋駅」徒歩3分
 都営浅草線・都営大江戸線
 「蔵前駅」徒歩7分

※TORIBA COFFEE 東京店より30分圏内
※東京店、焙煎所の両方に勤務します。

対象となる方

求めている人材
《以下の方は優遇します!》
✅コーヒーの基礎知識がある方
✅バリスタ経験(1年以上)
✅飲食経験(3年以上)
✅物販店での接客販売経験

《以下の方は歓迎します!》
◎コーヒーや料理への探求心がある方
◎体力に自信のある方
(焙煎業務では、
 重たい荷物を運ぶことが多いです!)
◎映画や音楽、ファッションなどに
 興味のある方
◎成長意欲をもって、
 積極的に仕事に取り組める方

勤務地

TORIBA COFFEE 東京店

東京都中央区八重洲2丁目1-1YANMARTOKYOB1F

アクセス

交通・アクセス
JR各線「東京駅」から徒歩3分、地下鉄各線「東京駅」から徒歩7分/「京橋駅」「日本橋駅」から徒歩7分

勤務時間

変形労働時間制

勤務時間詳細
総労働時間:1ヶ月あたり171時間

⏩勤務時間
7:00~21:00の間でシフト制
実働:8時間

⏩シフト
半月に1回提出

<東京店の営業時間>
平 日 8:00-19:00(LO:18:30)
土日祝 10:00-20:00(LO:19:30)

<焙煎所の営業時間>
平 日 10:00-18:00

<シフト例>
火・金 10:00-19:00@焙煎所
水・木・土 11:00-20:00@東京店
など

給与

月給280,000円〜300,000円

給与詳細
※基本給・固定残業代の総額

基本給:月給 21万7000円 〜 23万3000円

固定残業代:あり(給与形態と同じ単位で支給)
1ヶ月あたり6万3000円 〜 6万7000円(固定残業時間:1ヶ月あたり40時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

【手当】
交通費支給(上限2万5000円/月)

※給与は、経験や能力を考慮します。

給与例
<入社1年・一般職>
✨月給28万円~30万円

基本21万7000円〜23万3000円
職務手当6万3000円〜6万7000円

休日休暇

休日休暇
【休日】
シフト制
※施設内の休館日による

⭐シフト状況で旅行や帰省などでの
 3日以上の連休も可能◎(応相談)

・有給休暇(入社半年後付与)
・特別休暇
・生理休暇
・育児休業、介護休業

試用期間

試用期間あり

試用・研修期間:3ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金

待遇・福利厚生
【福利厚生】
・残業手当
・慶弔見舞金
・紹介報奨金
・健康診断費
・交通費(月上限2万5000円)

◆髪色・髪型自由
└長い方は結んでいただきます
◆制服貸与あり
◆まかないあり
└お店のメニューも選べます

職場環境・雰囲気

職場環境
✨20代・30代の若手が活躍中!
スタッフ同士仲が良く、
お客さんも雰囲気が良いので、
楽しく長く勤務でき、定着率バツグン。

働きながら新しい刺激や発見があり、
やりがいを感じられる環境です。

採用予定人数

1名

企業情報
会社名
株式会社バードフェザーノブ
代表者
鳥羽伸博
所在住所
東京都港区六本木5-9-17藤森ビル302
代表電話番号
0368240428
事業内容
レストラン・カフェ
ホームページ
https://birdfeathernobu.com/
応募情報
選考プロセス 選考プロセス
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ご応募お待ちしております!

▼応募
WEB応募は24時間受付中!

▼書類選考
履歴書を郵送もしくはメールにて
お送りください。
書類選考の後、3日以内に
担当者よりご連絡いたします。

▼面接

▼内定

★面接日・入社日はご相談に応じます。
★在職中の方もお気軽に、
 ご応募ください。
★応募の際にいただいた個人情報は、
 本採用にのみ利用し、
 他の目的での利用や第三者への
 譲渡・開示をすることは致しません。

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原稿ID:f9c134a1d55b813a

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