募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、パティシエ/菓子職人、調理師 ･･＊･･＊＊･･＊･･＊＊･･＊･･＊＊･･＊＊･･＊･･＊＊･･＊ 紅茶との組み合わせ、セイボリーとの相性、夢のあるデコレーション。 数々のスイーツで一つのストーリーを仕上げる仕事 世界140か国以上で展開しているヒルトングループのホテルでの募集 ＊･･＊･･＊＊･･＊･･＊＊･･＊･･＊＊･･＊＊･･＊･･＊＊･･＊ ■仕事内容 厳選された茶葉から香る紅茶に合わせて、スイーツとセイボリーを組み立てます。 ゲストがスイーツと幸せなひと時を過ごすように、パティシエ自身も思いを巡らせ、 チームでアイディアを出し合う現場です。 そのアイディアを一つのストーリーにまとめるのが、リーダーの役割。 まるで舞台の演出家のように、全体を仕上げる醍醐味があります。 ■ホテルでパティシエとして働く理由 ✅キャリアの道筋が見える シェフドパルティ（シフトリーダー）、スーパーバイザー（監督職）、そして管理職。 役割の段階がはっきりしているので、何年後にどうなるかを描きながら働けます。 ✅働き方の条件が決まっている 年間休日120日、昇給あり、賞与あり。休暇制度も整えています。 結婚や出産といったライフイベントを迎えたあとも、続けやすい環境です。 ✅つくれるものの幅が広い 皿盛りデザート、ビュッフェ、アフタヌーンティー ホテルでしか身につけられないスキルの幅を拡げられます。 富山ならではの季節の果物を使ったメニューや自分のアイディアを活かした商品開発 などもホテルならではの魅力です。 ■ヒルトンならではのポイント ✅日本全国に30以上のホテルを展開するヒルトンブランド。キャリアの幅を広げるチャンスがあります ✅デザート、料理、バリスタ、写真などの知識とスキルを試す、ヒルトングループの料理コンクールに出場する機会もあります ✅転勤なし。希望があれば姉妹ホテルへのサポートや研修も可能です ✅UターンやIターンで戻ってきた方も。富山で働きながらキャリアを積み上げ、広い視野で自分の可能性を広げられます ✅従業員価格で国内外のヒルトングループホテルに宿泊可能。ご家族やご友人もご利用いただけます ■当ホテルについて ヒルトングループは、世界140か国以上で展開しているホテルです。 2023年1月、北陸初のヒルトンブランドとして開業しました。 海外からのゲストも多く、インターナショナルな雰囲気のなかでお仕事いただけます。 多様性を大切にし、チームメンバー一人ひとりが働きやすい環境を目指しています。 |
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対象となる方 | 求めている人材 《必須条件》 ＊パティシエ経験のある方 《歓迎条件》 ＊学歴不問 ＊調理師や製菓衛生士免許を お持ちの方 ＊調理系の専門学校や短大を 卒業された方 ＊地元で長く働きたい方歓迎 ＊U・I・Jターン （WEB面接可能） こんな方におすすめ⭐ ＊洋菓子店で勤務している方 ＊お菓子の製造に携わっている方 ＊将来を見据えてキャリアップをしていきたい方 ＊経験を活かして監督職として勤務してみたい 大きな舞台で自分の経験やスキルを活かしたい方歓迎です♪ 興味があればまずはご相談ください。 |
勤務地 | 株式会社M・Iコーポレーション(ダブルツリーbyヒルトン富山) 930-0002富山県富山市新富町1-1-10 勤務地 〒9300002富山県富山市新富町1-1-10 |
アクセス | 交通・アクセス 富山駅より徒歩3分 |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 21日 (1)7時～16時 (2)10時～19時 (3)11時半～20時半 ＊休憩60分 ＊シフト制 ＊1ヶ月単位の変形労働時間制 ＊残業月平均10時間 ＊長期で働ける方歓迎 |
給与 | 月給250,000円～310,000円 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 31万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ＊残業代別途支給 ＊給与は経験に応じて考慮します ＊交通費は、公共交通機関の費用を、月当たり上限５万円まで諸条件に基づき支給 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 ・460万 / 35歳 2年目（月給30万円＋他） |
休日休暇 | 休日休暇 月平均8～10日休み ＊シフト制 ＊年間休日120日 （公休107日、特別休暇13日） ＊有給休暇あり （入社半年後10日付与） ＊子・家族の看護休暇あり （年最大5日） ＊父親の配偶者分娩休暇あり（5日） ＊妊娠中通院休暇あり （妊娠毎最大9日） ＊傷病休暇あり（年最大12日） フルタイムでしっかり働きつつも 年間休日120日や充実した 休暇制度があるため無理なく働けて、 プライベート充実も叶います♪ |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ＊交通費支給（諸規定あり） ＊昇給あり（業績連動性/ 前年度実績4.00％） ＊賞与あり（業績連動性/ 前年度実績年2回、計2.2ヶ月分） ＊退職金制度あり（確定拠出年金） ＊定年制あり（一律60歳） ＊再雇用制度あり（上限65歳） ＊外国人雇用実績あり ＊U・I・Jターン歓迎 （WEB面接可能） ＊無料の食事支給（勤務日）あり ＊国内外のヒルトングループホテルに 宿泊可能（従業員価格） ┗ご家族やご友人などもご利用可能！ ＊団体長期障害所得補償保険あり |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 ペストリーメンバー数：３名（調理部全体１6名） ペストリーで活躍中のスタッフは全員 富山在住の20代の方です✨ ＊ブランクOK ＊学歴不問 ＊経験者活躍中 ＊外国人活躍中 ＊U・Iターン歓迎 喫煙所：喫煙所あり（屋外） ※屋内禁煙 |
採用予定人数 | 1名 |