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小樽運河 潮亭の求人詳細

海鮮食堂の調理社員

正社員

掲載開始日:2024/05/03応募が集まり次第終了

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求人詳細

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新店舗オープン募集です/求む!お刺身作れる方!

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小樽運河 潮亭の求人詳細

海鮮食堂の調理社員

正社員

掲載開始日:2024/05/03応募が集まり次第終了

この求人は
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募集内容
職種/仕事内容

仕事内容
 
7月にオープンする海鮮食堂「小樽運河 潮亭(うしおてい)」です。
現在営業している「小樽ほっけ食堂」が大好評の為、もっと大きな場所で
増床&内容もグレードアップして生まれ変わります!
今回はそれに伴うオープニングスタッフ募集です!

お店は事前予約団体をメインにした(観光)団体食堂です。
ほっけ焼き定食や海鮮メニューなど北海道の味を提供します。
高級レストランのような堅苦しさはないけれど、
レンガ造りで運河沿いに建つ雰囲気のあるお店です。
(ランチタイムをメインにしています)

・ほっけ焼き、お鍋、刺身、天ぷら等の調理
・食材発注、在庫管理

団体食堂なので大人数への食事提供が使命です。
そのため焼き物などはスチコンを使って調理するなど、
多くのお客様に同時に提供できるよう工夫しています。

対象となる方

求めている人材
・飲食店・給食など調理に関する経験をお持ちの方
・鮮魚店などでの経験がある方
・調理専門学校などを卒業された方。

 など様々な経験が生かせます。
 特に
・魚をさばける方(刺身)大歓迎!

・正社員経験や調理師免許の有無は問いません。
・和洋中どのジャンルのご経験でも活かして頂けます。

勤務地

小樽運河 潮亭

北海道小樽市港町5-4

アクセス

交通・アクセス
小樽駅から徒歩10分

勤務時間

シフト制

勤務時間詳細
総労働時間:1週あたり40時間

シフト制
・時間/8:00~17:00、9:00~18:00を基本とします。
 予約人数に応じて始業・終業時刻を繰り上げ又は繰り下げます。
・変形労働時間制(1箇月単位)を採用し週40時間に調整。

・ディナー対応がある日は繰り下げ勤務となりますが、
 飲酒メインのお店ではないので20時位には業務終了となります。

給与

月給231,550円〜350,000円

給与詳細
※基本給・固定残業代の総額

基本給:月給 19万300円 〜 28万7637円

固定残業代:あり(給与形態と同じ単位で支給)
1ヶ月あたり4万1250円 〜 6万2363円(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり
全員に一律で支払われるその他手当金額:あり

給与は本人のご希望を伺い、これまでのご経験と技術等を考慮して決定します。

通勤交通費は
通勤交通費は実費で計算
※車通勤は規定あり

・食事補助:1勤務300円支給

休日休暇

休日休暇
有給休暇
慶弔休暇
月6休シフト制
(時短等により週40時間に調整)

試用期間

試用期間あり

試用・研修期間:2ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金

待遇・福利厚生
【福利厚生】
・交通費規定支給(上限6万円迄)
・交通費は車の場合1km毎に14円支給
・制服貸与
・社員割引あり
・資格取得支援制度
・従業員誕生祝い(誕生月にプレゼント贈呈)
・友人紹介ありがとう制度(2万円)

職場環境・雰囲気

職場環境
年齢問わず、学生・主婦・フルタイムのアルバイター・シニアの方まで
本当に幅広いスタッフが在籍・活躍している会社です。

喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

採用予定人数

3名

企業情報
会社名
株式会社JEROP
代表者
吉田 仁太郎
所在住所
北海道札幌市中央区南一条西5丁目8愛生舘ビル7F
代表電話番号
0115966373
事業内容
レストラン・カフェ
応募情報
選考プロセス 選考プロセス
問合せ受付時間:9:00~18:00(本社オフィス)
オープン前の面接は日時調整の上、既存店舗(小樽ほっけ食堂:小樽市稲穂1丁目1-1)
にて行いますので履歴書(写真貼付)をご持参ください。

WEB応募の際は後ほど担当者よりメールでご連絡を差し上げます。

◎面接時交通費支給します!(500円)

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海鮮食堂の調理社員

正社員

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原稿ID:f4843fe9edd7c0d5

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