募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：パティシエ/菓子職人、飲食調理スタッフ ＼ケーキ・洋菓子の製造経験者を募集／ NY発祥「THE CITY BAKERY」の洋菓子工房で これまでのパティシエ経験を活かしませんか？ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 魅力ポイント ✧社割あり ✧まかないあり ✧昇給・賞与あり ✧月9日休み ✧駅ナカ・駅チカ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【仕事内容】 ショートケーキやムースケーキなど、 店舗のショーケースに並ぶ 「生ケーキ」の製造を行っています。 ▼ケーキや焼き菓子の製造 ▼デコレーション・盛り付け ▼商品の仕上げ・品質チェック ▼調理器具や厨房の清掃・衛生管理 ここで作られたケーキは、実際に店舗へ運ばれ、 お客様が目にするショーケースに並びます。 ※当工房では焼き菓子は作っておりません。 ★経験が浅くても、着実にスキルアップできます★ 経験年数や社歴に関係なく、 チームで支え合いながら成長できる環境です。 意欲次第では商品開発にも挑戦可能！ あなたのアイデアを活かしながら、 仲間と一緒に新しい工房をつくっていきましょう♪ 《THE CITY BAKERYの洋菓子工房》 NYスタイルの洋菓子は、 都内各所にあるベーカリーカフェや レストランで提供されています！ 経験豊富なパティシエと一緒に、 素材・味・食感にこだわった 洋菓子づくりに携われます◎ |
|---|---|
対象となる方 | 求めている人材 【必須条件】 ◎製菓経験のある方（実務経験2年以上） ◎大手チェーンの製菓とは違う技術を学びたい方 ◎積極的にアイデアを出し、チームを盛り上げてくださる方大歓迎！ 【歓迎条件】 ■これまでの製菓経験を活かして、さらに技術を磨きたい方 ■大手チェーンとは一味違う、こだわりの製菓技術を身につけたい方 ■新しい商品やメニューづくりに興味がある方 ■自分のアイデアを積極的に発信できる方 ■チームで協力しながらものづくりに取り組める方 ★未経験～実務経験1・2年程度の方も積極的に選考します！ 「THE CITY BAKERY」のケーキを作ってみたい！ 「これから本格的な製菓技術を身につけたい！」 そんな意欲のある方は、経験年数だけで判断せず、 ポテンシャルや人柄、ものづくりへの想いを 重視して選考いたします。 【こんな方もぜひ！】 ・新しい環境で挑戦したい方 ・ザ シティ ベーカリーで働きたい方 ・調理スキルを高めたい方 ・人を喜ばせることが好きな方 ・料理が好き、洋食が好きな方 ・シティーベーカリーや沢村に ご興味を持ってくださった方 |
勤務地 | ザ・シティーベーカリー銀座工房 104-0061東京都中央区銀座５丁目１１ー１ミレニアム銀座B1F 勤務地 〒1040061東京都中央区銀座５丁目１１ー１ミレニアム銀座B1F |
アクセス | 交通・アクセス 東京メトロ日比谷線「東銀座駅」徒歩1分都営浅草線「東銀座駅」徒歩1分・東京メトロ日比谷線「銀座駅」徒歩5分・「東銀座駅」A1口(約1分)、「銀座駅」B1口(約5分) |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：8ヶ月あたり160時間 [勤務時間] ・6:00~18：00 上記の範囲でシフト制（半月毎） 【シフトの決め方】 シフトサイクル：15日毎 シフトは半月ごとの自己申告制 |
給与 | 月給313,760円～445,620円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 28万円 〜 40万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり3万3760円 〜 4万5620円（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 月給 28万円 〜 35万円 基本給：月給 28万円 〜 35万円 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 月給28万~35万円以上(固定残業代や一律手当を含む) ＋ 交通費支給（規定あり） ※経験・能力考慮し、給与を決定します。 ※固定残業代：1ヶ月あたり3万3760円～4万5620円 (20時間) ※固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給 ※残業手当あり ✧昇給あり ✧賞与あり |
休日休暇 | 休日休暇 シフトにより決定します◎ ◆年間休日112日～148日 ◆月9日（シフト制） ◆有給休暇制度 ◆リフレッシュ休暇制度（入社時期によって最大年4日支給） ◆産前産後休暇・育児休暇（男女ともに取得実績あり） ◆慶弔休暇・特別休暇（社内規定あり） ＼＼選べる働き方！／／ ・週休3日制・ノー残業制 など └当社では新たなワークプランを導入！ 好きな仕事を長く続けられる、柔軟なワークスタイルを実現◎ ライフステージが変わっても、安心して働ける環境です。 |
試用期間 | 試用期間なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・各種社会保険完備 ・交通費支給 ・まかないあり ・社員割引（30％OFF） ・副業・WワークOK ・出産祝い金（社内規定あり） ・ヘルプ手当 ・大入り手当 ・髪型・髪色自由 ・屋内禁煙 ・多数研修あり |