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ロンネフェルト・ティ・サロン・名古屋の求人詳細

フレンチ・イタリアンの料理人!

正社員

掲載開始日:2024/06/19応募が集まり次第終了

この求人は
キープ済み

求人詳細

ロンネフェルト・ティ・サロン・名古屋の求人情報
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世界最高峰の高級紅茶サロン、ロンネフェルトの求人です

アピールポイント: 
オープンから8年。右肩上がりでお客様が増えている
世界最高級の紅茶、ロンネフェルトの公認店のサロンです。
世界の5つ星以上のホテルのみ公認され、ドバイの7つ星ホテルでも提供されています。

ヨーロッパでは「ロンネフェルトのゴールドマスターの下のシルバーマスターを取得しただけで一生食うに困らない」と言われるほど世界で通用する高級紅茶の認定店です。

当店の料理は食通で有名なオーナーがフードを監修、
世界的に有名なパティシエがスイーツを監修し、直接二人から指導も定期的に受けられます。

美味しい紅茶は飲み放題!賄いも無料で提供!
紅茶に関する資格取得に掛かる費用や研修費なども全て会社で負担!
年に数回の懇親会やアクティビティなども全て会社で負担!
有給消化率は短時間労働者も含めて100%消化!
社会保険・雇用保険など各種保険類も全て加入!
飲食店であってもシフト制で短い拘束時間、毎月決まった休暇日数など会社員並みの低負担!
超ホワイト企業運営を目指しております。

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【公式LINEアカウント】
https://lin.ee/C0WG9jX

ロンネフェルト・ティ・サロン・名古屋の求人詳細

フレンチ・イタリアンの料理人!

正社員

掲載開始日:2024/06/19応募が集まり次第終了

この求人は
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募集内容
職種/仕事内容

仕事内容: 
ランチ・ディナーでフレンチかイタリアン料理を提供する料理人を募集しています。
基本的なレシピも準備されていますが、腕を奮って自由な料理も提案可能です。
今回は料理が出来る方、お店を管理できる方の候補を募集します。
女性スタッフも多いので気遣い出来る方、スタッフと仲良く運営できる方を希望します。

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対象となる方

求める人材: 
ロンネフェルトは本部の試験があり、ロンネフェルトの名に恥じないと認定された人が店に立つことが出来ます。
紅茶に対して知識がなくても最初は構いませんが、紅茶に興味を持ち、学ぶ姿勢の方でなくてはなりません。

料理やスイーツ作りを好きな方を求めています。加工品は原則お店に入れておらず、牛肉も一頭分の部位を解体するところから行っています。
料理やスイーツが好きな人でなければ、難しいかもしれません。
紅茶は当然、ワインを始め、様々なお酒にも詳しくないといけません。

これからの飲食店は包丁を握れるだけでなく、SNS運用したりICT技術もある程度理解していないといけないと考えていますのでパソコンもある程度触って貰います。

高級ブランド店で働くという意識がある方を募集しています。

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勤務地

ロンネフェルト・ティ・サロン・名古屋

愛知県名古屋市中区栄1-18-10

勤務地: 
〒460-0008

愛知県名古屋市中区栄1-18-10 ストークビルYMD 1F

ロンネフェルト・ティ・サロン・名古屋

アクセス

アクセス: 
名古屋駅から徒歩12分、伏見駅から徒歩7分です。
契約駐車場はありませんが近隣には打ち止め有料駐車場(1200円程度)が多いです。

勤務時間

固定時間制

勤務時間・曜日: 
シフト制にて週40時間労働となります。
責任者は土日祝日は基本的に出勤となります。
(子供の行事など希望あれば調整可能)
勤務時間帯は9:00~18:00のシフト or 12:00~21:00のシフトとなります。
コロナ期間中は基本的に9:00~18:00となります。

給与

月給250,000円〜500,000円

休日休暇

休暇・休日: 
月曜日休みです。プラス、あとの休日は調整の上、シフト決定となります。

試用期間

試用期間あり

試用期間:6か月
試用期間中の労働条件:同条件

待遇・福利厚生

雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金

待遇・福利厚生: 
有給消化率100%、雇用保険など各種保険類加入、賄い・試食無料、
社内販売割引あり、研修・資格取得費用(海外含む)全額会社負担、
夏のジェットスキーやクルージング、冬のスノボ旅行、飲み会、忘年会など会社行事は飲食費もアクティビティ費用も全てオーナー負担。交通費月1万円まで負担。
人事考課年2回。毎年のベアアップあり。本人の実績など踏まえて社内独立制度あり。
実際にグループ内で20~50代の女性、男性でそれぞれ独立実績あり。

採用予定人数

2名

その他

その他: 
過去に飲食店で調理経験のある方。
年齢、性別、学歴は不問。
給与金額に関しては、オーナーの試食、知識面接にて決定。

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雇用形態: 正社員

給与・報酬: 250,000円 - 500,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

企業情報
会社名
株式会社SSY
代表者
清水裕介
所在住所
4600008 名古屋市中区栄1-18-10 2F
代表電話番号
0522289442
事業内容
経営コンサルティング
応募情報
選考プロセス

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フレンチ・イタリアンの料理人!

正社員

掲載開始日:2024/06/19応募が集まり次第終了

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原稿ID:f055b4898650517e

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