とらばーゆ

株式会社めいじん の求人詳細

掲載開始日:2026/10/06

飲食店の店舗スタッフ

正社員
株式会社めいじんの求人・転職情報-01

最短半年で店長昇格も!/店舗運営に集中できる環境/経験者優遇

飲食ホール/フロアスタッフ
飲食調理スタッフ
飲食店長/支配人
Zoom
真空包装機
JavaScript
Slack
Microsoft Access
スモーキングガン
食品衛生法
Google Docs
Microsoft Word
データ/文字入力
Google Spreadsheet
Microsoft Excel
Microsoft PowerPoint
Microsoft Outlook
Microsoft Onedrive
Excel グラフ
Excel マクロ/VBA編集
Google Analytics
エスプーマ
SQL
調理師
食品衛生管理者
専門調理師調理技能士
栄養士
秘書検定2級
普通自動車第一種運転免許
ワインソムリエ
管理栄養士
介護職員初任者研修
バーテンダー呼称技能認定試験
飲料サービス士1級
ふぐ調理師
日商簿記 3級
MOS Excel一般
販売士3級
フードコーディネーター
食品衛生責任者
防火管理者
普通自動二輪車免許
レストランサービス技能士1級
シフト管理
テーブル案内
イベント企画
オーダー取り
スタッフ採用
飲み物配膳
在庫管理
テーブル片付け
ホテル
洗い場
販促企画
下処理
調理
仕込み
衛生管理
盛り付け
顧客層 ファミリー
サービス提供
顧客層 1人利用者
店舗/施設運営

掲載開始日:2026/10/06

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 【お仕事内容】 店舗での接客・調理業務を踏まえた上で、 早期に副店長(主任)・店長としての業務をお任せしていきます。 <具体的な業務内容> ・店舗オペレーションの指導・品質管理 ・売上管理・原価コントロール・光熱費等の数値管理 ・アルバイト・パートスタッフの採用、教育、シフト作成 ・店舗の課題抽出と改善案の提案(本部へのフィードバック) <入社後のキャリアステップ> ▼ STEP1:店舗スタッフ(現場業務) まずは店舗にて、ホール・キッチンの 基本を学びます。 接客や調理の基本から、お店の雰囲気を盛り上げるコツまで、 先輩やアルバイトスタッフと一緒に身につけていきます。 ▼ STEP2:主任(副店長クラス) 現場に慣れたら、まずは「主任」へ ステップアップ! いきなり一人で店長業務を抱え込むのではなく、 店長のすぐ隣でサポートを受けながら、 少しずつ売上管理やスタッフ育成・シフト作成などを学びます。 ▼ STEP3:店長へ昇格! 最短【入社半年】で店長になった実績も! (平均でも1〜2年程度で昇格可能です) 月1回の「店長会議」では、売上だけでなく利益や光熱費、 人件費などの数字までオープンにして議論します。 「どうやったらお店に利益を残せるか」という 本格的な“経営視点”が自然と身につく環境です。 ▼ STEP4:その先の多彩なキャリア 20代で本社の管理部門へキャリアアップした先輩も! 多業態を展開している当社だからこそ、 エリアマネージャー、商品開発、本部管理職など、 あなたの適性に応じた豊富なポストをご用意しています。 【アピールポイント(魅力・特徴)】 ◆ これまでの飲食店経験・知識を給与に直結評価! 飲食店での勤務経験 (ホール・調理・アルバイトリーダー等含む)や 店長・マネジメント経験を考慮し、 前職給与や能力を踏まえて初任給を優遇いたします! ◆ システム化推進で「店舗運営・マネジメント」に専念できる! 当社では配膳ロボットやタッチパネル注文、 各種業務システムを積極導入。 無駄な雑務や現場の負担を大幅に削減しています。 過度な肉体労働に追われることなく、スタッフの育成や 売上・利益管理などの本質的なマネジメント業務に集中できます。 ◆ 現場の声を本部に反映!手応えのあるキャリアステップ ・最短【入社半年】で店長昇格の実績あり! ・月1回の「店長会議」では数字をオープンにし、 経営視点を深く学べます。 ・「店長候補として現場の情報を汲み取り、本部に届ける」 という重要なポジションをお任せします。 将来的にはエリアマネージャーや本部管理職など、 多彩なポストをご用意しています。 ◆ ワークライフバランスの改善を約束 「飲食店=長時間労働」のイメージを覆す 職場環境づくりを行っています。 ・残業代1分単位支給(月平均残業20時間以内) ・週休2日制(土日・連休の取得も柔軟に対応可能です) ◆ 在職中の方・遠方からの応募もスムーズ「WEB面接実施中」 就業中でお忙しい方や、U・Iターンでの 移住・復職をご検討中の方のために、 WEB面接(オンライン面接)を導入しています。 現職の都合に合わせた面接設定が可能です。

対象となる方

求めている人材 【必須条件】無し <優遇・歓迎する経験> ・飲食店での勤務経験がある方 (ジャンル・雇用形態不問/アルバイトでのリーダー経験も歓迎!) ・店長、副店長、シフトリーダーなどのマネジメント経験がある方 ・これまでの経験を活かして早期に昇給・昇格を目指したい方 ・システム化・効率化された環境で質の高い店舗運営を学びたい方

勤務地

株式会社めいじん 870-1121大分県大分市鴛野971-11 勤務地 〒8701121大分県大分市鴛野971-11

アクセス

交通・アクセス ◆豊肥本線 敷戸駅 徒歩 3分 ◆豊肥本線 大分大学前駅 車 5分 ◆豊肥本線 滝尾駅 車 8分 ◆豊肥本線 中判田駅 車 8分 ◆久大本線 古国府駅 車 11分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日 ・週5日勤務 ・シフト希望制(土日のお休みも希望いただければ可能です) ・1日8時間勤務(10:00~23:00) ※シフトによって10:00~17:00、17:00~23:00まで等のシフトもあります。 (各業態で異なります) お子様の行事等積極参加できるように配慮します。 居酒屋 14:00~24:00など夕方勤務もあります。

給与

月給210,000円~350,000円 給与詳細 基本給:月給 21万円 〜 35万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり ◆通勤交通費支給(月上限:1万円) ◆残業代1分単位支給 ◆賞与有り(規定有り) ◆各種手当有り ・家族手当:配偶者:1万5千円/第一子:1万円/第二子以降~:5000円 ※規定有り/上限4万円 ・住宅手当:1万5000円~5万円(実家からの方でも1万円支給!) ※規定有り ・社員寮有り:初期費用会社負担 ※規定有り 試用・研修期間:2ヶ月 試用・研修期間の条件:給与・勤務時間条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 16万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 【勤務形態】 本採用と異なる 勤務形態:シフト制 【勤務時間】 実働時間:1日あたり7時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日

休日休暇

休日休暇 ・週休2日制

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:2ヶ月 試用・研修期間の条件:給与・勤務時間条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 16万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 【勤務形態】 本採用と異なる 勤務形態:シフト制 【勤務時間】 実働時間:1日あたり7時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

職場環境・雰囲気

職場環境 喫煙所:喫煙所あり(屋外)

企業情報

会社名

株式会社めいじん

代表者

木須信浩

所在住所

大分県大分市鴛野971-11

代表電話番号

0975245070

事業内容

飲食

ホームページ

https://meijin.co.jp/

応募情報

選考プロセス

選考プロセス ご応募いただけましたら下記より弊社からご連絡差し上げます! 電話番号:070-1378-4022 WEB面接も可能です! お気軽にご相談ください!

原稿ID : e50d6c9886c04d13