募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容: “お客様にとってのもう一つの家”をつくる── そんな想いで料理と向き合える場所です。 ■ お任せする業務内容 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・仕込み、食材管理 ・前菜、メイン、デザートなどの調理全般 ・盛り付け ・厨房内の清掃・衛生管理 ・メニューの考案（希望や経験に応じて） ■ 入社後の流れ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ まずは先輩のフォローのもと、食材カットや盛り付けなど、 簡単な調理補助からスタート。 段階的にステップアップできるので、未経験でも安心です。 ■ 活かせるスキル・身につく技術 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・国産牛を使用した肉料理 ・ビストロ料理、ワインに合う前菜 ・本格ソースの仕込みや火入れの技術 ・オープンキッチンでのライブ感ある調理 ・ドリンクや接客スキル（希望に応じてフロア経験も可） ■ 働く環境 ￣￣￣￣￣￣ “風通しの良さ”が自慢の職場。 意見や提案が歓迎され、店舗ごとに裁量も大きめ。 「やってみたい」に挑戦できる文化があります。 ■ キャリアアップも可能 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ジャンプアップ制度あり！ 3ヶ月目に昇格チャンスの評価制度も導入。 入社1年で年収420万円以上のスタッフも在籍！ |
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対象となる方 | 求める人材: 「経験よりも、人柄と意欲を重視しています」 このお店で活躍しているスタッフの多くが、 飲食業界“未経験”からのスタート。 あなたの「やってみたい！」という気持ちを 全力で応援する環境があります。 ▼こんな方はぜひご応募ください ・料理が好き、学びたい気持ちがある方 ・飲食店で働くのがはじめてでも挑戦したい方 ・お客様に喜ばれる仕事がしたい方 ・協力して仕事を進めるのが得意な方 ・人と関わるのが好きな方 ・自分のアイデアを形にしていきたい方 ・一歩ずつ成長していきたい方 ▼活かせるご経験（必須ではありません） ・カフェ、居酒屋、レストランなどの接客・調理経験 ・アルバイトでのホールやキッチン経験 ・営業・販売などの接客業経験 ・ホテルやブライダルなどサービス業経験 ▼こんな方が活躍中！ ・24歳／元・工場勤務／初めての飲食で入社 ・26歳／元・営業職／自分の店を持つ夢を追って転職 ・22歳／元・学生アルバイト／正社員デビュー 「飲食って大変そう…」というイメージがあっても大丈夫。 まずは“人を想う気持ち”があれば、あとは全部一緒に学べます。 あなたの挑戦を、私たちが全力で支えます。 |
勤務地 | 大衆ビストロジル 西新宿店 東京都新宿区西新宿71517 勤務地: 東京都新宿区西新宿71517 |
アクセス | アクセス: ・JR新宿駅から徒歩5分 ・西武新宿駅から徒歩3分 ・新宿西口駅 徒歩2分 |
勤務時間 | 固定時間制 勤務時間・曜日: 12:00～翌2:00 ※シフト制・休憩あり ※終電考慮 |
給与 | 月給250,000円～450,000円 給与: 月給25~45万円 ※経験・能力等考慮の上優遇します 【手当】 ■残業手当 ■深夜手当 ■休日出勤手当 ■役職手当（職務による） 【年収例】 ・一般スタッフ26歳(入社1年)：420万円 ・店長29歳(入社3年)：600万円 ・ブランドマネージャー36歳(入社4年)：720万円 ・コンセプトリーダー31歳(入社5年)：840万円 |
休日休暇 | 休暇・休日: ■年末年始(12/31～1/4の5日間) ■産前産後休暇・育児休業（取得実績あり） ■有給休暇 |
試用期間 | 試用期間なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生: ■交通費支給 ■決算賞与年1回 ■毎月インセンティブ（全社員） ■昇給有 ■各種社会保険完備 ■残業手当全額支給 ■深夜手当全額支給 ■休日出勤手当全額支給 ■食事付 ■制服貸与 ■独立支援制度 ■研修期間6ヶ月有 ※3ヶ月目に考課実施（ジャンプアップ昇格あり） ■充実の研修システム ※社内だけでなく外部期間での勉強会も開催（無料） ■現場メインの人事評価システム ■PAからの正社員登用制度あり ※遠方から引っ越しが必要な方は住宅面に関するサポ―トがあります。 |
採用予定人数 | 6名 |
その他 | その他: ヒットロール株式会社は運営会社の『株式会社ジリオン』の採用業務の一部を代行している企業です。ご紹介・面接設定から対策まで担当させていただきますので、不明点があれば何でも確認してください。確認内容は選考に影響はありません。 【選考・入社までの流れ】 STEP1：オンライン面談 STEP3：面接 STEP4：内定 ※最短3~4日で内定 希望の方には他のポジションや求人のご紹介、キャリア相談も可能ですので、 お気軽にご相談くださいませ。 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 250,000円 - 450,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 150時間 |