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フサキビーチリゾート ホテル&ヴィラズの求人詳細

和食の料理人

正社員

掲載開始日:2024/04/02応募が集まり次第終了

この求人は
キープ済み

求人詳細

フサキビーチリゾート ホテル&ヴィラズの求人情報
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入社祝い金15万円支給(規定有)/ホテル近くに従業員寮あり

  • 飲食調理スタッフ
  • 和食シェフ/料理人
  • 調理師
  • インターナショナルバーテンダー呼称技能認定試験
  • バーテンダー呼称技能認定試験
  • レストランサービス技能士1級
  • レストランサービス技能士2級
  • レストランサービス技能士3級
  • 調理師
  • 食品衛生管理者
  • シフト管理
  • スタッフ採用
  • スタッフ育成
  • ホテル
  • レシピ開発
  • 下処理
  • 仕込み
  • 和食調理
  • 在庫管理
  • 揚げ物
  • 日本酒選定
  • 材料発注
  • 盛り付け
  • 衛生管理
  • 調理
  • 販売

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和食の料理人

正社員

掲載開始日:2024/04/02応募が集まり次第終了

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募集内容
職種/仕事内容

仕事内容
フサキビーチリゾート ホテル&ヴィラズ内
レストランで和食調理全般のお仕事です。

スキルや経験に応じて調理を行い、
仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務、
発注業務やアルバイトスタッフの指導もお願いします。

旅の思い出に残るような
素敵なお料理をお客様にご提供しましょう!

<レストランのご紹介>
和食・沖縄料理・ビュッフェ形式のレストランから
季節営業のBBQ、チャコールグリル、バーなど様々な形態をご用意。

ご家族からご友人やカップルなど
幅広いお客様層に合わせたレストランをご用意しています。

対象となる方

求めている人材
*高卒以上
*調理経験のある方、調理師免許有取得者優遇!
*未経験の方もOK!

勤務地

フサキビーチリゾート ホテル&ヴィラズ

沖縄県石垣市1625

アクセス

交通・アクセス
石垣空港より車で30分

勤務時間

シフト制

勤務時間詳細
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 〜 23日

4:30~23:00内シフト制
(実働8時間/休憩1時間)

<シフト例>
・4:30~13:30
・10:00~19:00
・14:00~23:00
*シフトは一例です。

給与

月給250,000円以上

給与詳細
※基本給・固定残業代の総額

基本給:月給 20万5400円 〜

固定残業代:あり(給与形態と同じ単位で支給)
1ヶ月あたり4万4600円 〜(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

*現職給与・経験・能力を考慮いたします。

休日休暇

休日休暇
*月8~9日休み
*年間休日105日
*年次有給休暇(初年度10日)/半休制度有・有給取得率80%以上(株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント全体実績)
*特別休暇(結婚休暇・配偶者出産休暇・バースデー休暇など)
*長期連続休暇(7日前後)*公休と有休の組み合わせによる
*介護休暇、産前産後休暇、育児休暇

試用期間

試用期間あり

試用・研修期間:3ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金

待遇・福利厚生
【福利厚生】
*社会保険完備
*入社祝い金15万円(入社より3ヶ月後)
*通勤手当規定支給(規定有)
*昇給/年1回・賞与/年2回(会社の業績と個人の評価による)
*奨学金返還支援制度(規定有)
*制服貸与
*健康診断
*慶弔見舞金
*育児短時間勤務制度
*介護短時間勤務制度
*資格取得支援制度
*従業員割引制度
*福利厚生サービス(ベネフィットステーション)
*従業員寮あり(ホテルより徒歩5~6分程度/駐車場あり)
 寮費/月2万円、入寮費/1万円、管理費/月1000円、光熱費/電気代のみ自己負担(水道・ガスは会社負担)
※寮は定員がございますので応募時にご確認ください。
尚、選択コースによっては近隣住居をご案内します(補助あり)詳細はお尋ねください。

*食堂あり
*時間外手当
*休日勤務手当・役職手当・管理職手当・時間外勤務手当

*定年65歳
*マイカー通勤可

すべて就業規則に基づく

職場環境・雰囲気

職場環境
フサキビーチリゾート ホテル&ヴィラズは
沖縄県石垣島の西海岸に位置するリゾートホテルです。

海をすぐそばに感じる客室や天然ビーチ、
八重山諸島の豊かな自然に囲まれた空間で
あたたかなおもてなしを提供しています!

企業情報
会社名
株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
代表者
代田 量一
所在住所
東京都港区六本木6-10-1六本木ヒルズ森タワー41階
代表電話番号
0368572529
事業内容
ホテル・旅館
ホームページ
https://www.mystays.com/
応募情報
選考プロセス 選考プロセス
こちらよりメール、もしくはお電話にてご連絡差し上げます。
先に応募いただいた方から選考のご案内、
採用者が決まり次第募集を終了させていただく場合がございます。
お早めの応募をお待ちしております。

<履歴書について>
レジュメ選考後に履歴書送付をご依頼させていただく場合がございます。

<選考について>
応募から内定までは約1週間~3週間程度、
面接回数は1~2回を想定しております。

<面接について>
正社員については支配人と事業責任者による面接となります。

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