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渡辺 松坂屋名古屋店 北館 の求人詳細

掲載開始日:2025/01/31

ビストロ・フレンチでの料理長・調理スタッフ

正社員
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経験者急募◇松坂屋名古屋店 SYAIN

飲食調理スタッフ
フレンチシェフ/料理人
調理師
調理師
製菓衛生師
管理栄養士
衛生管理者
食品衛生責任者
防火管理者
専門調理師・調理技能士
専門調理師調理技能士
栄養士
食品衛生管理者
ワインソムリエ
レストランサービス技能士3級
レストランサービス技能士2級
レストランサービス技能士1級
野菜ソムリエ
調理
ホテル
スタッフ採用
顧客層 ファミリー
仕込み
衛生管理
顧客層 カップル
洗い場
盛り付け
シフト管理
炒め物
煮物/シチュー
在庫管理
イベント企画
サービス提供
材料発注
下処理
レシピ開発
揚げ物
和食調理

掲載開始日:2025/01/31

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:フレンチシェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 2024年11月にオープンしたばかり! 名古屋栄「松坂屋」内にある ビストロ・フレンチ『渡辺』で スタッフ募集◎ <お仕事の魅力> ★新しいお店でとってもキレイ! └スタッフみんなスタートしたばかり! ★裁量の大きな環境です! └個人店のようなお店なので 裁量も大きく、意見が通りやすい! └柔軟で働きやすい環境◎ ★キャリアアップが望めます! └料理人としてスキルを磨ける! └新メニュー開発や考案、 さらには新店舗・新業態の開発にも 携われます♪ ★福利厚生も充実! └手当や休暇もしっかりあります! <主な仕事内容> 料理長候補として主に調理をお任せ! ・キッチンでの調理 ・新メニュー企画・開発 ・食材の発注・管理 など 最初はキッチンで基本的なメニューの調理、 段階を踏んでいき季節に合ったメニューの 考案などをお任せしていきます。 経験者の方は即戦力! 経験やスキルを積みながら、 学べること・チャレンジできることも多く、 スタッフ同士で積極的に 意見を交わしながら、 一緒にお店をつくっていきましょう!

対象となる方

求めている人材 <必須条件> ◇飲食店の調理経験がある方 (和食・イタリアン・中華・韓国料理など分野不問) <ひとつでも当てはまる方は大歓迎> ◇料理経験を活かしたい方 ◇目標に向かって調理のスキルアップをしたい方 ◇料理スキルやキャリアの向上を目指したい方 ◇やりがいある会社でキャリア向上を目指したい方 ◇安定した環境で働きたい方 *学歴不問 *ブランクOK *経験者歓迎

勤務地

渡辺 松坂屋名古屋店 北館 460-0008愛知県名古屋市中区栄3丁目16番1号 松坂屋名古屋店 北館 勤務地 〒4600008愛知県名古屋市中区栄3丁目16番1号 松坂屋名古屋店 北館

アクセス

交通・アクセス 地下鉄名城線・東山線 栄駅

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり173時間 10:00~23:00の間で実働8時間 (店舗営業時間による) *残業少なめ *午前/夕方/深夜/夜間

給与

月給400,000円以上 給与詳細 基本給:月給 40万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし *売上インセンティブあり(毎月の業績から) *インセンティブ賞与 年2回 *給与は前職の経験・能力を考慮の上、面接後決定 *高収入!固定給35万円以上 試用・研修期間:1ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1200円 〜 2000円

休日休暇

休日休暇 月8日休+年間特別休暇9日 シフト制(月1回シフト提出) 年間休日105日

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:1ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1200円 〜 2000円

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■昇給・賞与・インセンティブ *毎月昇格のチャンスあり *インセンティブ給あり (毎月の業績に応じて) ■手当・支援制度 *交通費支給(上限:30,000円/月) *時間外手当別途支給 *資格手当 ・食品衛生責任者:5,000円 ・防火管理者:5,000円 ・調理師:10,000円 ・栄養士:30,000円 ・管理栄養士:50,000円 ・ソムリエ:50,000円 ■その他の福利厚生 *車・バイク・自転車通勤OK! *制服貸与 *グループ内飲食最大50%割引 *定年65歳・再雇用制度あり *美味しい賄いあり *奨学金代理返還制度あり *学習授業料、レッスン料免除 *英会話レッスン割引制度あり *プロスポーツチーム応援制度あり *スポーツジム割引制度 *お誕生日優待券、ケーキプレゼント *社割あり *研修あり

職場環境・雰囲気

職場環境 駅近5分以内

企業情報

会社名

セントラルホールディングス株式会社

代表者

太田秀司

所在住所

愛知県名古屋市北区萩野通1丁目8番地1

代表電話番号

0529120298

事業内容

レストラン・カフェ

ホームページ

https://central-hld.jp/

応募情報

選考プロセス

選考プロセス ①Web応募(応募時の履歴書不要/面接時に必要) 氏名、メールアドレス、電話番号等を入力して簡単応募。 応募をいただきましたら、 こちらより面接日程のご連絡をさせていただきます。 ②お電話での応募・お問い合わせ 採用担当:0120-489-755 まで求人票を見たと お問い合わせください。 ※応募→面接→採用可否決定 ※応募書類等:履歴書(写真添付) ※WEB面接OK ※勤務開始時期調整可能 ※選考結果通知:面接から3日以内

原稿ID : ce002389db08b2da