募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 ✅日曜・祝日はお休み！ ✅週2日～OK！土曜（昼16：00閉店）勤務歓迎 ✅未経験歓迎◎ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 明治2年（1869年）に創業した 老舗蕎麦店「室町砂場」での調理補助業務を お願いします。 まずは簡単な作業からスタートし、 徐々にステップアップしていきましょう。 【仕事内容】 ◎仕込み作業： エビの殻剥き、大根おろし、 山葵の下処理、ネギや鶏肉のカットなど ◎盛り付け： 薬味、お通し、冷菜、せいろそばなどの 美しい盛り付け ◎洗い物： 器、せいろ、調理道具などの洗浄 ◎調理業務： 経験や習熟度に応じて、 焼き物なども担当（手当あり） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【1日の流れ（昼の例）】 09:00～出勤・開店準備。野菜のカットや 海老の下処理などの仕込み。 10:15～休憩 11:30～ランチタイム開始。オーダーに 合わせて薬味の準備や盛り付け、 洗い物。 14:00～片付け・清掃 14:30 退勤 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【この仕事の魅力】 ◆「天ざる・天もり」発祥の店： 更科粉を使った独自の技術やノウハウを 間近で学べます。 ◆安心のサポート体制： 勤続14年のベテランスタッフなどが在籍。 OJTでイチから丁寧に教えます。 ◆柔軟な働き方： 週2日から、土曜は昼（16：00閉店のみ）の勤務＋夕方は平日のみ勤務など プライベートも大切にできます。 |
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対象となる方 | 求めている人材 ⭐未経験歓迎・ブランクOK ⭐昼2名、夕1名の募集です 未経験スタートのスタッフも多いです。 バイトデビューやwワークも応援します！ ※高卒以上 〈こんな方は尚歓迎〉 ◆ホテル・飲食店での調理経験者 ◆周囲と協力しながらお仕事できる方 ◆責任をもって仕事に向き合える方 ◆飲食に興味がある方 ＊残念ながら、”そばアレルギー”の方は ご遠慮ください。 |
勤務地 | 砂場 日本橋本店 103-0022東京都中央区日本橋室町4-1-13 勤務地 東京メトロ銀座線三越前駅は、神田より改札出て地下通路でJR新日本橋駅の2番出口につながります。又は、コレド室町テラスのエスカレータで地上に出る道順も分かり易いです。 |
アクセス | 交通・アクセス JR神田駅南口、新日本橋駅2番出口、東京メトロ銀座線三越前駅より、各徒歩5分 |
勤務時間 | 固定時間制 勤務時間詳細 【お昼のシフト】 平日9:00～14:30(実働5h) 土曜9:30～15:00(実働5h) ※週2～4日勤務 ※休憩30分 【夕方のシフト】 平日17:15～21:15(実働4h) ※週2～5日勤務 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 「子どもが学校に行っている間だけ」 「学校終わりの夕方から」などの 時間相談は随時乗っています！ |
給与 | 時給1,300円以上 給与詳細 基本給：時給 1300円 〜 ⭐手当あり 調理経験や調理師免許がある方で、 焼き物も担当していただいた場合は ＋50円の手当がつきます 【給与例】 給与例 ⭐扶養内で勤務する主婦Aさん 月収7万8000円 ＝時給1300円×週3日×1日5時間 ⭐学校終わりに働く学生Bさん 月収6万2400円 ＝時給1300円×週3日×1日4時間 ⭐ガッツリ稼ぐフリーターCさん 月収10万4000円 ＝時給1300円×週4日×1日5時間 ※いづれも月4週で計算した目安金額 |
休日休暇 | 休日休暇 定休日：日曜・祝日 年始休暇：1/1～1/4 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：１か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 労災保険 【福利厚生】 待遇・福利厚生 ※適用されない社会保険がある理由：雇用日数が不足しているため 【福利厚生】 ・制服貸与 ・交通費全額支給 ・まかないまたは食事補助あり （大晦日や年始明けはうなぎ等 特別なまかないが振舞われる ことも！） ・更衣室兼休憩室あり （男女別に2部屋。禁煙、冷暖房完備、 TV設置もしています！） |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 創業150年を超える伝統ある店舗！ 現場は明るく活気があります。 50代・60代のベテランから若手まで、 人当たりの良いスタッフが揃っており、 定着率が非常に高いのが自慢です！ 喫煙所：喫煙所あり（屋外） 全館禁煙の上、お客様用の喫煙室は店内に設置 従業員用には屋上屋外に喫煙場所を設置（屋根なし） |
採用予定人数 | 3名 |