おむすび居酒屋　京都八十八(関西)の求人・転職詳細｜女性の求人・転職ならとらばーゆ

仕事内容: 
＜＜　2024年9月、大阪にNewOpen！！　＞＞
「おむすび居酒屋　京都八十八」
新店舗を担う料理長候補を募集します！

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＼このお仕事のおすすめポイント／
▶京都の老舗居酒屋「あんじ」の新業態！
▶海外でも話題沸騰中の日本の国民食「おむすび」
▶場所は枚方市駅直結の新ビル『枚方モール』です！！
▶調理経験を活かして新しくチャレンジしたい方に◎
▶OPENまでは既存店での勤務です◎
▶学歴不問！ブランクがある方も歓迎！
▶頑張りに応じて昇給あり！
▶⽉の⽬標を達成したらインセンティブ支給！
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＼＼応募は簡単！／／
◎履歴書登録不要
◎面接1回・WEB面接OK・面接交通費支給！
◎名前・生年月日など簡単な項目の入力のみ！
◎1分でサクッと応募できます！
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京都の海鮮居酒屋が大阪に初進出！！メニューはなんと「おむすび」です！

有限会社あんじは、京都に本店を構える「海鮮酒場 あんじ」や「京のお出汁めし　かつを」を運営する企業です。今回、大阪に進出することになりました！
そこで、新しいお店の調理を担ってくださる料理長候補を募集！オープンまでは京都の既存店での勤務となり、当店の味や雰囲気を肌で感じていただきながら、9月から大阪の新店舗で働いていただきたいと考えています！

「前まで調理師をしていた」「調理師学校を出たけど実務経験はそんなに無い」そんな方でも大歓迎！飲食業の大変さを知っているアナタに、働きやすさを体感してもらいたいです◎
みんなで一緒にお店を作っていきたいと考えています！ぜひ一度、お話ししてみませんか？ご応募お待ちしています！！

＜おむすび居酒屋　京都八十八ってどんなお店︖＞
枚方市駅直結で2024年9月にオープンする『枚方モール』。この1階に店舗を構えることになった、おむすびとおばんざいのお店です。口に入れた瞬間にほろりとほぐれるお米が、ノスタルジーを感じさせるおむすびが味わえるほか、京都ならではのおばんざいと、お米にも合う地酒も楽しめるお店です。カウンター席の他、小さなテーブル席もございます。

あんじの強みである『仕入れ力』を活かし、昔ながらの具材から京都や大阪ならではの具材も楽しめるお店となっています。テイクアウトもできるので、お出かけ前にちょっと寄っていただけるような気軽さもありますよ♪

＜有限会社あんじってどんな会社︖＞
京都を中心に飲食店を経営している会社です！
人材育成の風土が根付いているため、社員の定着率と満足度は抜群！調理法や接客法、
飲食業の知識、仕入れ、店舗運営のノウハウなど、さまざまなことを学ぶことができます。スキルアップやキャリアアップをしたい方にはどんどん新しいことをお任せしていくので、成長できる環境で働きたい方にはピッタリの会社です！

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仕事内容
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おむすびやおばんざいの調理、仕込みのほか、お酒の提供やテイクアウト用の梱包などをお願い致します。調理全般をお任せするほか、接客なども行っていただきます。

＜具体的には＞
・おむすびの調理、おばんざいの仕込み
・盛り付け
・仕⼊れ
・店内の清掃
・メニュー考案　など
※オープンまでは京都の店舗での勤務となります。

＜料理人としてスキルアップできる！＞
調理や接客の基本はもちろん、仕入れからメニュー開発まで店舗運営に関わる業務を一通り経験することができます！いきなり全てお任せするのではなく、今までの経験を考慮しながらだんだんと慣れていってもらえたらうれしいです！

＜一緒にイチからお店を作っていきましょう！＞
新しくオープンするお店なので、働く環境やお店の雰囲気など、まだまだ真っ白な状態！
オープニングスタッフとして、上下関係をあまり気にせずフラットにスタートできますよ◎
お店のスタートを盛り上げてくれる方歓迎！ぜひご応募ください♪

求める人材: 
学歴・年齢不問！
調理経験をお持ちの方！
▶イチからチャレンジしたい⽅大歓迎︕
▶料理長、キッチンスタッフの経験が活かせます！

＜こんな⽅にピッタリ︕＞
・おむずび、おにぎりが好き
・日本酒も好き
・海外の方をターゲットにしたお仕事に興味がある
・お店の立ち上げをイチから経験したい！
・いつかは自分のお店を持ちたい！
・何かを作り上げることが好き！楽しい！
・調理師の資格、経験を活かしたい！
・お客様の笑顔を見るとうれしくなる！
・スキルを磨きたい！
・経験を活かしてキャリアアップしたい！

おむすび居酒屋　京都八十八

大阪府枚方市枚方市駅

勤務地: 
＜おむすび居酒屋　京都八十八＞
大阪府枚方市岡東町19-1　ステーションヒル枚方内　枚方モール1階
▶2024年9月にオープンする新築の駅ビルでの勤務です！！

＜面接地＞
「あんじ　烏丸六角店」
京都府京都市中京区堂之前町２３１ 星の子六角ビル 2F
※WEB面接OK！遠方の方ご相談ください
※面接交通費支給

アクセス: 
京阪電気鉄道　「枚方市駅」から徒歩１分

「あんじ　烏丸六角店」
阪急電鉄「烏丸駅」より徒歩6分

シフト制

勤務時間・曜日: 
9：30～21：30内で　実働8時間（シフト制）
※OPENまでは既存店での勤務となるので、上記時間は目安となります
※勤務時間は希望があれば教えてくださいね！

【営業時間】
10：00～21：00

月給350,000円以上

給与: 
固定残業代あり：月給￥350,000以上は1か月当たりの固定残業代￥117,075（80時間相当分）を含む。80時間を超える残業代は追加で支給する。

⽉給35万円以上
※経験・能⼒を考慮の上、加給・優遇あり
※試⽤期間中2ヶ月間は⽉給33万円以上
※想定年収420万円～650万円

休暇・休日: 
⽉7⽇休み／週休2⽇制（シフト制）
※⼦育て中の社員もいるので、⼦育てには理解があります︕休⽇は相談OK︕
※慶弔休暇、有給休暇あり

試用期間あり

試用期間：2か月
試用期間中の労働条件：異なる
試用期間中の給与： 月給 ￥330,000 以上

雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金

待遇・福利厚生: 
・社会保険完備
・昇給あり（年1回／経験に応じて応相談 ）
・賞与あり （⽉の⽬標達成インセンティブ）
・バイク、⾃転⾞通勤OK
・髪型、髪⾊、ひげ、ピアス⾃由
・役職⼿当あり
・独⽴⽀援制度あり
・まかない、⾷事補助あり
・資格取得⽀援制度あり
・オフィス内分煙、禁煙 ・書籍購⼊補助あり
・再雇⽤制度あり

2名

その他: 
＜応募・お問い合わせ方法＞
【WEB面接OK！対面面接の場合は面接交通費支給！】

①「応募画面に進む」ボタンをクリック
氏名、メールアドレス、電話番号等を入力しご応募ください！
内容確認後、追ってご連絡いたします。

②電話でのお問い合わせ（応募受付電話番号：090-1139-0277、075-344-5665）
「求人広告を見ました」と言っていただくとスムーズにお繋ぎできます！
※携帯でこの求人を見ていただいている方は「応募画面に進む」の隣にある電話のボタンをクリックしていただいても繋がります！
※面接は1回を予定しています！面接当日、道に迷ってしまったり、遅れそうになってしまったら、お気軽にお電話くださいね！ざっくばらんにお話できると嬉しいです！お会いできるのを楽しみにしております。

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 350,000円 (月給) 以上

平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間



職歴:
* 料理長: 1年 (望ましい)

会社名

有限会社あんじ

代表者

中谷 安志

所在住所

6068411 京都府 京都市左京区 浄土寺東田町 - ３７−８

代表電話番号

0752030452

事業内容

飲食