国楽(ごくらく)(九州・沖縄)の求人・転職詳細｜女性の求人・転職ならとらばーゆ

仕事内容
地元”宇土市栄町”を盛り上げたい！
そんな想いから国楽は生まれました――。

7月頃OPEN予定の居酒屋「国楽」にて
店長候補として店舗の運営管理及び
地元の食材を使った調理をお任せします！
（※4人掛けテーブル２台とカウンター席を
合わせた20席程）

～～”国楽”立ち上げの背景～～

宇土・宇城で生活をしていて、
このエリアならではのお店も立ち並ぶ中で
どうしても市街地と比べると劣っている部分もある。
この町で暮らしてきたからこそ、
もっとこの町を笑顔にしていきたい...

「それなら自分たちで笑顔を届けるお店を、
地元に作って地域の方に喜んでもらおう！！」

この一言から国楽の立ち上げは決定しました。

とはいえ、私たちは飲食業は未経験。
専門的なノウハウは不足しています。
だからこそこのお店を盛り上げてくださる
店長候補を募集します！

現在店舗は内装まで済んでいますが、
経験者目線でお店の導線や冷蔵庫の位置など
意見を聞き一緒にお店を完成させたいと思って
いますので「こんなお店にしたい！」など
思いがあればぜひ教えてください！

自分のお店のように切り盛りして頂きたいので
将来独立して自分のお店を持ちたいと
思っている方大歓迎です！
裁量権持って働いて頂けます◎

もちろん
”地域の笑顔を増やすこと”
が私たちの目標ですので、
お店の運営や、サポート面など裏方業務は
最大限バックアップしていきます。
共に宇土・宇城に喜びを届けていきましょう♪

✅【求める人物像】
こちらから「こうしてほしい」とお願いする
というよりは、今までのノウハウを活かして
「こうした方がいい」と考え、行動してくださる
方を考えています。

✅【調理経験は和洋中問いません！】
今回決まった方の経験を活かした料理に
したいと思っていますので、
まだメニューは決めていません。
地元の食材を使ったこだわりの一品を出す
お店にしたいのでこれから一緒に考えていきましょう♪

✅【こちらでご準備すること】
以前居酒屋だったテナントを改装しています。
お店の運営に必要な機材や原料などはご相談ください！
スタッフ人員もこちらで手配する予定です。
一度現場を見ていただいて、
足りないもの、もっと良くできる部分など
なんでもご意見いただきたいです♪

✅【客層イメージ】
住宅地にあるお店なので利用される方は
地元の方が多く、またオーナーは別業種の会社も
運営しており取引先様などもお越しになるので
集客に悩むことなく料理に力を入れて働けます♪

✅【一緒に働く方への想い】
地元に還元したいという思いで出来た国楽。
「地元でこんなおいしい料理が食べられる」
「地元の食材を使った料理を出してくれる」
と地元の方に思っていただけるような、
笑顔があふれるお店にしたいので、
一緒に盛り上げて頂ける方を歓迎します。

求めている人材
【こんな方を求めています！】
＊調理経験（和洋中不問）
＊将来独立を考えられている方
＊”宇土市栄町”を一緒に盛り上げたいと
 考えてくださる方

地元”宇土市栄町”を盛り上げたいとの想いで
作り始めた”国楽”はまだ完成していません。
今回決まった方と一緒にお店を完成させたいと
思っています◎

国楽(ごくらく)

熊本県宇土市栄町130-5宇土

交通・アクセス
宇土市役所より徒歩5分 ＊車・バイク通勤OK！

固定時間制

勤務時間詳細
実働時間：1日あたり7時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日

■17：00～24：00

＊７月頃オープン予定
（※店舗の施工状況により前後あり）
OPENまではお店の準備やメニュー作りを
お願い致します。

月給280,000円以上

給与詳細
基本給：月給 28万円 〜

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

＊能力に応じて給与を決定します。
（売上の一部をインセンティブとして支給）
＊交通費規定支給
（入寮者以外の方に距離に応じて支給）
■昇給：あり
■賞与：あり
■別途手当あり

休日休暇
＊完全週休二日制（日・月）

試用期間なし

雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金

待遇・福利厚生
【福利厚生】
＊制服貸与
＊単身・ファミリータイプ寮あり
（家賃は一部負担）
＊交通費規定支給
＊車・バイク通勤OK

職場環境
住宅街の中にあり、地元の方が多く
お越しになるにぎやかな職場です♪

2名

会社名

合同会社 国楽

代表者

前崎国男

所在住所

熊本県熊本市南区富合町清藤４３４－１９

代表電話番号

08039779200

事業内容

飲食