募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：その他飲食、その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ ＼2026年10月オープン予定／ 防災道の駅 奥久慈だいごWEST内に 新しくオープンするレストラン 「お食事処 恵比寿庵」での勤務です。 今回は、料理長を支える 料理長補佐ポジションの募集です。 調理経験を活かしながら、 仕込み・調理・盛り付け・厨房運営補助など、 店舗づくりの中心メンバーとして活躍できます。 オープニング募集のため、 人間関係もスタートラインは全員一緒。 これまでの経験を活かして、 新しいお店づくりに関わりたい方を歓迎します。 【仕事内容】 ・仕込み ・調理全般 ・盛り付け ・料理長のサポート ・厨房内のオペレーション補助 ・スタッフへの簡単な指示出し補助 ・食材の発注、在庫管理の補助 ・衛生管理のサポート など 季節の食材や地元食材を使った料理を、 料理長と一緒に提供していくお仕事です。 居酒屋、和食店、食堂、ファミレスなどでの 調理経験がある方は経験を活かせます。 オープニング募集のため、 人間関係もスタートラインは全員一緒。 料理長と二人三脚で、 働きやすい厨房づくりを進めていける方を歓迎します。 |
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対象となる方 | 求めている人材 【必須】 ・飲食店などでの調理経験がある方 ※ジャンルは問いません 【歓迎】 ・厨房でのリーダー経験がある方 ・時間帯責任者の経験がある方 ・料理長や店長の補佐経験がある方 ・仕込み、調理、盛り付けの経験がある方 ・発注、在庫管理、衛生管理の経験がある方 ・新店舗の立ち上げに関わりたい方 ・チームで協力して働ける方 ＊学歴不問 ＊年齢不問 ＊ブランクOK ＊経験者歓迎 ＊有資格者歓迎 ＊フリーター歓迎 調理経験を活かして、 新しい店舗で中心メンバーとして働きたい方に向いています。 |
勤務地 | お食事処恵比寿庵・防災道の駅奥久慈だいごWEST(株式会社ファインクリエーター) 319-3526茨城県久慈郡大子町大字大子866-3 勤務地 〒3193526茨城県久慈郡大子町大字大子866-3 |
アクセス | 交通・アクセス 旧大子町役場より徒歩1分 県道325号線沿い |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 9:00～20:00の間でシフト制 ・勤務日数は相談可能です ※オープンに向けた事前研修、準備期間があります。 ※勤務時間・曜日は面接時にご相談ください。 |
給与 | 時給1,300円 給与詳細 基本給：時給 1300円 試用・研修期間：1ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1080円 【給与例】 給与例 週5日勤務の場合 月収19万5000円 ＝時給1300円×1日7.5時間×月20日 ※勤務日数により変動します。 |
休日休暇 | 休日休暇 シフト制 勤務日数や休日希望については、 面接時にご相談ください。 オープニング店舗のため、 店舗準備や研修期間の状況に応じて、 シフトを調整していきます。 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：1ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1080円 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ＊社会保険あり（勤務条件による） ＊交通費支給（規定あり） ＊制服あり（一部貸与） ＊研修制度あり ＊車通勤OK／バイク通勤OK ＊自転車通勤OK／徒歩通勤可 ＊転勤なし／U・Iターン歓迎 ＜アクセス詳細＞ 茨城県常陸太田市、常陸大宮市、 栃木県大田原市、那須郡那珂川町、 福島県東白川郡矢祭町、棚倉町 などからも通勤可能です。 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 ＼未経験＆初バイト＆ブランク歓迎／ ｢やってみたい｣気持ちを応援します！ ＋＋副業デビューにもおすすめ！＋＋ ＜接客なし＞厨房のカンタン軽作業！ 地域に愛される憩いの場をつくる仕事 ～ぜひ、お気軽にご相談ください！～ |