募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 ＼✨求人のPOINT✨／ ①1-2年目で「年収600万円以上」を目指せる 月給30.8万円からのスタートに加え、 役職に応じた昇給・賞与・インセンティブを用意。 支配人クラスでは年収600-700万円を 実現している社員もいます。 ②教育への圧倒的な投資 華道教室や他店での試食研究など、 一流の感性を養うための補助制度が充実。 知識だけでなく、経営者に必要な 「人間力」や「教養」を身につけられます。 ③裁量権の大きさ◎ 「利益に繋がる根拠」があれば、 新しいアイデアを即実行可能。 老舗の安定した基盤を使いながら、 自分の力で店舗を活性化させる醍醐味を味わえます。 【仕事内容】 「今の給料には満足しているが、 裁量が足りない」 「いつか独立したいが、 まだ自分に自信がない」 そんな意欲を持つあなたに、 創業70年の老舗が「挑戦の場」を用意します。 日本料理の名店「いけす」「月亭」の 次代を担うリーダーとして、 一店舗を「自分の城」として運営していただきます。 売上を追うだけの経営ではなく、 文化を継承し、顧客満足を最大化させる 「本物の経営スキル」を磨いてください。 【具体的な業務内容】 「支配人（経営者）」としての視点を持って、 現場からスタート。 ✅ホール・接客業務 ✅店舗マネジメント全般 （PL管理、在庫・コスト管理、シフト作成） ✅戦略立案 （季節イベント、限定メニュー、集客販促の企画） ✅ 組織づくり （スタッフの採用・教育） ＼ここが成長のポイント／ ⭐圧倒的な早期昇格 社歴に関わらず実力を評価。 入社2年で一国一城の主（支配人）へ。 ⭐経営への参画 ゆくゆくは複数店舗の統括や、経営幹部への道も。 ⭐社員の独立を応援する文化 「自分の店を持ちたい」という夢は、 隠す必要はありません。 ここで経営の経験を積み、 羽ばたいていく背中を 私たちは全力で応援します。 |
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対象となる方 | 求めている人材 ＜成長意欲・キャリアアップ重視の採用です＞ ◆職種・業界未経験、第二新卒歓迎 ◆「ゆくゆくは経営層に加わりたい」という意欲のある方 ◆「責任ある立場に就いて年収を上げていきたい」方 ◆「ホスピタリティを活かしつつ、 数字にも強いビジネスマンを目指したい」方 ◆「いずれ自分のお店を開業したいという」独立願望のある方 ＜活かせる経験＞ ◇接客・販売・サービス業の経験（アルバイト含む） ◇営業・交渉業務の経験 ◇リーダー・マネジメント経験（業界不問） |
勤務地 | 永和商事株式会社 月亭 池袋店 171-0021東京都豊島区西池袋１丁目３９ |
アクセス | 交通・アクセス 「池袋駅」より徒歩3分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 【シフト/交代制】 10:30～24:00 ＊具体的な勤務時間帯は、 店舗によって多少異なります ＊週休二日制 ＊週休三日制も可 |
給与 | 月給308,000円～450,000円 給与詳細 基本給：月給 30万8000円 〜 45万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 交通費規定支給 【給与・残業代について】 ＊給与は経験・能力を考慮。 面接時に決定いたします。 ＊残業代は超えた分を支給します。 【賞与】 ・賞与有(業績による) ＊頑張った分、しっかり還元します。 【給与例】 給与例 ・672万円/38歳既婚/入社8年目(支配人)(月給48万円＋賞与2回) ・425万円/29歳既婚/入社4年目(主任)(月給33万5000円＋賞与2回) |
休日休暇 | 休日休暇 月8～9日休み ＊週に3連休取得可能 【年間休日】 105日以上 ・有給休暇(入社後6か月目から10日間) ・慶弔休暇 ・生理休暇 ・特別休暇 ・介護休暇 ～家族との時間・趣味への時間を大切に～ 【長時間労働】【休みが取りづらい】ことに 悩んでいるなら、ご相談ください。 先月は、3連休を取って 家族旅行に行ってきた支配人もいました。 お店を出して半世紀以上が経ちます。 私たちは、お店を長く続けられるよう、 努力を重ねてきました。 だからこそ、労働時間に関しても真剣に取り組み、 社員が安心して仕事に 集中できる環境を整えているんです。 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・交通費規定支給 ・社会保険完備 ・昇給年1回 ・賞与(業績による) ・バースデープレゼント制度 ・入学祝金 ・出産祝 ・定期健康診断 ・料理試食勉強会 ・大入り手当あり ・業務災害補償制度（保険会社契約） ・絶品まかない有り ・食事補助あり ・日本文化のスキルアップ補助制度あり ・単身やお子様のいる家族持ちの方のために、 ファストドクターを呼ぶ料金を援助 【教育事業に力を注いでいます！】 華道教室・グループ内外の店舗の試食研究等、 教育施設やノウハウを有効に利用しています。 そのため、未経験でも短期間で支配人・店長に昇格でき、 数年後、本社の部門責任者に昇格して、会社経営に携われます。 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 各店舗にて正社員3～4名 アルバイト3～4名在籍しています。 20代・30代・40代・50代と幅広い世代のスタッフが活躍中。 年齢問わず、コミュニケーションが活発で仲の良い職場です！ 「こんなこと聞いても良いのかな」と思うことも 気軽に相談できますよ。 |
採用予定人数 | 5名 |