株式会社LEOC(レオック)　霧島記念病院(九州・沖縄)の求人・転職詳細｜女性の求人・転職ならとらばーゆ

仕事内容
具体的なお仕事内容
LEOCの栄養士業務に慣れていただくため、厨房内の業務を経験していただきます。
その後、発注・検品等の業務をお任せします。
また、経験に合わせてご指導いたします。
◆1日の食数 270食／6名体制◆

食数表(展開表)の作成
ご利用者様の口腔状態に合わせたお食事を提供するために、一人ひとりに適した食材別の食形態を指示する食数表を作成。
その食数表をもとに、実際の指示書となる食札も作成します。
最終的なお食事の配膳時、お食事の振り分けが正しく行われているかどうかも、栄養士が責任をもってチェックします。

クライアントとの定例会議
定期的にクライアントと「給食会議」を行い、LEOCエリアマネージャー(事業部長)も交えて残食やサービス品質について議論します。
栄養価についての議論は栄養士を中心に展開されます。
事業所収支・クライアントのご要望と上手く折り合いをつけながら、サービス向上を図ります。

お食事の調理と食形態変化
ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。
※お米を炊く・味噌汁を作る・火にかける等基本的な調理毎食展開する食数表を見ながら食べやすい食形態に変化させ、最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。

頼られる存在
事業所全体の流れを把握している数少ないポジションのため、かなり早い段階で周囲から頼られる存在になります。
事業所の責任者はもちろん、クライアントの代表者とも対等に会話ができるお仕事です！

資格
栄養士免許必須
病院か施設経験必須

※最初は早番遅番にて厨房勤務をして頂きます

株式会社LEOC(レオック)　霧島記念病院

鹿児島県霧島市国分福島5-19

勤務地備考
〒899-4322 鹿児島県霧島市国分福島１丁目５ー１９

アクセス
ＪＲ日豊本線 国分（鹿児島県）徒歩約28分、連絡バス 国分（鹿児島県）徒歩約28分、ＪＲ肥薩線 隼人徒歩約39分
JR国分駅より車10分

シフト制

勤務時間
総労働時間：1ヶ月あたり172時間

05:30～14:30
08:30～18:00
10:00～19:30

実働8時間 休憩60～90分
＊月22日程度勤務
＊土日祝含め交代シフト制

月給180,000円〜230,000円

給与
月給 18万円～23万円
（一律手当を含む）

+107手当付与（11,264円～14,240円）
雇用形態：契約社員
試用期間3ヶ月 期間中の賃金変更なし

※条件によっては固定残業代が発生する場合もあり

休日
・年間公休121または107日
 (107日の場合、手当が別途付与)

※有給制度あり
・年次有給休暇（入社6か月後より）
・産前産後休暇
・育児休暇
・介護休暇
・慶弔休暇
・私傷病有給休暇
・特別休暇

試用期間あり

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金

待遇・福利厚生
【福利厚生】
＜待遇・手当＞
・交通費全額支給／車通勤OK・バイク通勤OK
・社会保険完備
・残業／休日出勤／正月出勤手当あり
・母子父子手当あり
・制服貸与
・食事補助あり
・研修制度あり
・賞与：年2回（6月／12月）
・慶弔／災害見舞金あり
・社員定年70歳

＜その他の制度＞
・正社員登用制度あり（規定あり）
・育児短時間勤務制度
・確定拠出年金制度
・福利厚生サービス
・誕生日お祝い品贈呈あり
・永年勤続表彰制度あり
・従業員紹介制度あり
・労働組合あり
・パート・アルバイトさんへの賞与支給
（勤続１年以上の方対象）

＜受動喫煙対策＞
第一種施設において、原則施設内禁煙。

その他
【ブランド名】
株式会社LEOC(レオック)
【事業内容】
病院・各種施設、企業・学校などの食堂、スポーツ施設などにおけるフードサービスの提供及び運営・管理

会社名

株式会社LEOC

代表者

田島　利行

所在住所

東京都千代田区大手町1丁目1番3号大手センタービル17階

代表電話番号

0352208550

事業内容

レストラン・カフェ