| 募集内容 |
| 職種/仕事内容 |
仕事内容
＼ 心を込めた接客で、お客様の「笑顔」と「ありがとう」を引き出す仕事！ ／
■ 2025年3月 新規OPEN予定 ■
つくば駅前＊藁焼きが自慢の居酒屋
＼わらやき料理 たたきの一九／
お店を一緒に作り上げる仲間を募集しています！
＊＊オープニングスタッフ大募集＊＊
茨城県を中心に「たたきの一九」「博多もつ鍋一九」などの居酒屋を展開しています。おかげさまで店舗数も増え、それに伴い、働くスタッフも増員で募集中。
お客様一人ひとりに寄り添ったおもてなしが魅力のお店で、あなたの個性やアイデアを活かしてみませんか？
接客業の面白さは、何と言っても「人」とのつながり。お客様の反応が直接伝わるこの仕事では、感謝の言葉をいただくたびに「この仕事を選んで良かった」と実感できます。そんな経験を重ねながら、私たちと一緒に成長していきましょう！
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■ 未経験でも安心！
あなたの挑戦を全力でサポート
初めての飲食業界でも心配いりません。研修体制やマニュアルだけでなく、現場でのフォローアップ体制も充実しています。
「失敗しても次につなげれば大丈夫！」そんな前向きな仲間たちと一緒に、お店を盛り上げていきませんか？
＜具体的な仕事内容＞
1. ホール・キッチン業務
・接客：お客様を笑顔でお迎えし、お料理やドリンクの提供を担当
・調理補助：簡単な仕込みや調理をお任せします（レシピに沿って行うので未経験でも安心！）
・清掃・管理：店内を心地よい空間に保つお仕事
2. チームビルディング＆店舗運営サポート
・アルバイトスタッフへの指導やサポート：一緒に楽しい職場を作ります！
・売上や在庫管理、スタッフのシフト調整：クラウドシステム導入で効率化されています
・お店のアイデアやイベント提案：あなたの発想がそのまま形に！
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■成長をサポートする体制を整備
あなたのペースに合わせてステップアップを応援します。
【選べるキャリア】
・店長業務を極めたい方：1店舗の運営を任され、接客やマネジメントを学べます。
・複数店舗を管理するエリアマネージャー：より広い視野で店舗運営をサポート。
・独立支援制度を利用して夢のお店を持つ：ノウハウと実績ある支援で安心してチャレンジ！
・経営幹部として会社全体を支える：さらに上を目指したい方にもしっかりした道筋をご用意しています。
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■あなたの「夢」を応援する独立支援制度
飲食店の経営に興味がある方、いつか自分のお店を持ちたい方必見！
私たちは、ゼロからお店を作り上げる夢を応援しています。
＼ 独立支援のポイントはこちら ／
1. 出店エリアの選定やマーケティングを会社がバックアップ。
2. 研修店舗と同じ仕入れ先を提供。
3. 開業後も経営相談や事務・会計処理をサポート。
4. 実績が出ている既存店を引き継ぐため、初期投資0円！
先輩たちの中には、未経験からこの制度を活用し、自分のお店を成功させた事例も多数。安心して挑戦できる環境が整っています。
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| 対象となる方 |
求めている人材
「ブロードロード」の想いに共感してくれて、「ご来店くださったお客様に喜んでもらいたい！」という気持ちがある方だとフィットしやすい職場です！
＜こんな方は大歓迎！＞
・お客様や仲間に喜んでもらえることにやりがいを感じる
・相手の目線で物事を考えられる人
・チームワークを大切にしながら働きたい
・チャレンジ精神がある人
・接客・飲食業界に興味がある
・UIターンOK
・いずれは自分のお店を持ちたい
＜必須スキル＞
・人を喜ばせるのが好き
・変化を楽しめる人
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＼ 先輩社員のご紹介！ ／
入社1年半で店長になった社員や、他業種から独立を果たした先輩たちも多数！私たちは、社員一人ひとりの夢を応援するため、長期的に寄り添います。
＜社員インタビュー＞
▼Sさん（30代/エリアマネージャー）
前職は全く違う業界で、不安もありましたが、応募の決め手はお店の雰囲気と社風でした。“自分の意見が形になる”“努力がしっかり評価される”職場で、いつもやりがいを感じながら働いています。スタッフの成長を見守り、チームが一丸となって目標を達成することが一番の喜びです。
▼Yさん（20代/入社3年目）
前職は派遣スタッフとして施工管理の仕事をしていていました。いろんな職人さんと関わっていくことでやりがいも大きかったですが、まだ社会人経験も少ない自分にとってはその分プレッシャーもありました。続けることを迷っている時に、知人から紹介してもらったのがブロードロードでした。「たたきの一九」に入社して働き始め、どんどん仕事にのめり込んでいきました。元々接客が好きだったので、仕事もすぐに好きになったのも大きいです。
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| 勤務地 |
茨城地のもの わらやき料理 たたきの一九 つくば店
茨城県つくば市吾妻1-8-10BiViつくば 3060区画
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| アクセス |
交通・アクセス
つくばエクスプレス線「つくば駅」A3出口すぐ
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| 勤務時間 |
変形労働時間制
勤務時間詳細
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日
14:00〜翌01:00
＊実働8時間
＊休憩75分
＊半月ごとのシフト制（毎月5日と20日締切）
●店舗によっては定休日を設けています。決まった休みを活用して趣味や家族の時間を大切にしてください
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| 給与 |
月給250,000円〜400,000円
給与詳細
基本給：月給 25万円 〜 40万円
固定残業代：あり
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
▼月給は基本給・能力手当・転勤手当・固定残業代の総額
└固定残業代：1ヶ月あたり7万3000円〜11万6500円※深夜残業手当を含む
（固定残業時間：1ヶ月あたり43時間）
※固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代支給
＜即戦力になる経験者は月給30万円～＞
・時短社員／多休社員は勤務時間等により変動あり
＜平均残業時間：月35時間＞
＝残業が少なかった月も、固定残業代分全額支給のため、安定した収入が得られます！
給与例
＜＜給与イメージ＞＞
店長 月給30万円～
店長見習い 月給27万円～
一般社員 月給25万円～
【年収例】
＜21歳/入社3年＞年収350万円＊賞与2回含む
＜26歳店長/入社5年＞年収465万円＊賞与2回含む
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| 休日休暇 |
休日休暇
＜シフト制＞
・公休…月9日休み
＊2月・3月・12月は月8日休み
・夏季休暇あり
・冬季連休あり
・忌引き休暇（規定有）
・育児休暇あり
・有給休暇あり（法令通り）
＊有給休暇の使い方は自由！夏季休暇と組み合わせて大型連休の取得もOK！日曜もOK！少しずつ使うのも、もちろんOK！
※時短／多休社員は勤務時間・日数を相談の上決定
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| 試用期間 |
試用期間あり
試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ
＊社外での研修として繁盛店巡りを2ヶ月毎に行っています。時代の流れを体感し、新メニューの開発やヒントを学ぶ機会を得られます！
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| 待遇・福利厚生 |
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
・社会保険完備
・昇給年1回
・賞与年2回（年間実績2-4ヶ月）
・交通費規定支給
・扶養手当
・深夜手当
・車通勤可
・社員寮あり
・会社都合による転勤の場合は住宅補助あり
・希望に応じて姉妹店への転勤可
・年に数回繁盛店巡り
・独立支援制度
・業務災害補償
・アルバイトも含めた社員旅行あり
・地域限定社員制度
＜ブロードロードで働くメリット＞
・オリジナルの業態なので、スタッフのお客様に対する気遣いやアイディアがそのままその店舗の仕組みになったり、自分が考案したメニューが採用されることもあります。自分のアイディアがお客様の笑顔に直接つながることが大きなやりがいへ繋がります！
・ヘアカラーやピアスの禁止など、堅苦しいマニュアルなどはありません。そのため、学生を含むアルバイトさんも個性を発揮してイキイキと働いてくれています！「お客様から楽しいと思って頂く為には、まずスタッフが楽しむこと！」を実感しながら働けます。
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| 職場環境・雰囲気 |
職場環境
DXやITを積極的に導入！店舗の負担はもちろん、業務の効率化や共有力の向上も図っています。アンケートは回答いただけたらスグに全体で確認して改善や喜びを共有。店舗での予約受付もAIを導入。仕事の熱量とともに「今」の技術もしっかり取り入れた会社なんですよ！
喫煙所：喫煙所あり（屋外）
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| 採用予定人数 |
2名
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