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OTMの求人詳細

マイクログリーン専門レストランの店舗運営

正社員

掲載開始日:2024/06/25応募が集まり次第終了

この求人は
キープ済み

求人詳細

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創作レストランの立ち上げ!今後のキャリアも様々あります♪

  • 飲食ホール/フロアスタッフ
  • 飲食調理スタッフ
  • サービス提供
  • スタッフ採用
  • 接客
  • 調理
  • 食材

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OTMの求人詳細

マイクログリーン専門レストランの店舗運営

正社員

掲載開始日:2024/06/25応募が集まり次第終了

この求人は
キープ済み

募集内容
職種/仕事内容

仕事内容
<日本初マイクログリーン専門レストラン>
<今までにない革新的なダイニングです!>
<2024年7月11日オープン予定!>
<オープニングスタッフ大募集!!>
<キャリアアップやあなたの”夢”も応援!>
<理想のキャリアを目指せます!>

【具体的な仕事内容】
当社が手掛けるおしゃれな創作ダイニングレストランの

・店舗運営(売上などのコスト・スタッフのシフト管理)
・従業員の教育(スタッフの育成)
・食材の発注(在庫管理や業者への連絡)
・プロモーション企画(お店の宣伝)

など、店舗のトータル的な運営業務をお願いします。

オープニングなので
スタートはみんな同じ!
飲食店や、接客業の
経験がある方は活かして
活躍できますよ!

<マイクログリーンとは?>
発芽して1~3週間程度の
若芽野菜のことで、
5cm以下の小さな野菜です。
ブロッコリーやケール、バジル、
ルッコラ、赤キャベツなど
様々な種類があり、
その高い栄養価のから
世界的なブームとなっている
人気の食材です!

新店舗では、そのマイクログリーンを
贅沢に使用したプレートメニューや、
自社店舗で焼き上げたパン、
マイクログリーンを使った
ギルトフリーアイスクリーム、
フレッシュな素材を使用した
パスタセット・サンドイッチなどを提供予定です◎

対象となる方

求めている人材
▼こんな方大歓迎
□おしゃれな空間が好き
□楽しいことが好き!
□新しいことにチャレンジしたい
□成長していきたい
□料理や食文化に興味がある

★飲食店や接客・サービス業での
勤務経験がある方は、
経験を活かして活躍できます!
新店の立ち上げ経験がある方は
特に歓迎します!
料理や新しい食材、
地域の特産品に
興味がある方も大歓迎です!

★遠方からの応募も大歓迎!
「地元で働きたい」
「自然豊かなところで暮らしたい」
そんな気持ちのある方応援!
自分のスキルを活かし、
地域を盛り上げる
新たな挑戦が可能です!

★キャリアアップを応援!!
年齢や経験ではなく、
実務能力に応じて昇格あり!
意欲のある方をしっかり評価!
短期でのキャリアアップも可能です◎
今後海外への進出も視野に入れた
計画などもありますので、
様々なチャンスがありますよ♪
「地域の食材や食文化に根差した
飲食店を経営したい」など
あなたの夢にもぐっと近づけます!

★少しでも気になった方は
まずは面接でお話しましょう♪
「お店のコンセプトは?」
「今後の展開は?」
「どんなキャリアがあるか?」等
疑問や不安なこと、挑戦したいことも
なんでもお話しください!

勤務地

OTM

石川県金沢市袋町1-1かなざわはこまち2F

アクセス

交通・アクセス
JR北陸新幹線 金沢駅より徒歩14分

勤務時間

シフト制

勤務時間詳細
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり20日

10:00~22:30(実働8時間)
勤務例)10:00〜19:00 13:30〜22:30 など

給与

月給220,000円〜340,000円

給与詳細
基本給:月給 22万円 〜 34万円

固定残業代:あり

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり
全員に一律で支払われるその他手当金額:あり

月給22万円~34万円
*固定残業代5万円、30時間分を含む
超過分は別途支給

*給与は経験やスキルを
考慮して決定します。

◆試用期間2ヶ月
期間中は月給20~33万円
*固定残業代5万円、30時間分を含む
超過分は別途支給

給与例
ストアマネージャー(店長) 月給30万~40万円
シニアマネージャー 月給35万~48万円

休日休暇

休日休暇
週休2日シフト制
長期休暇あり(夏季・年末年始)
有給休暇あり
年間休日106日

*連休の相談もOK!

試用期間

試用期間あり

試用・研修期間:2ヶ月
試用・研修期間の条件:給与条件が異なる

【給与】
本採用と異なる
基本給 : 月給 22万円 〜 34万円

固定残業代:あり(給与形態と同じ単位で支給)

1ヶ月あたり5万円(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

待遇・福利厚生

雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金

待遇・福利厚生
【福利厚生】
■社会保険完備
■賞与年1回(業績による)
■各種手当
■研修制度あり
■美味しい食事あり
■交通費規定支給
■車・バイク通勤OK(駐車場完備)
■制服貸与
■出産・結婚お祝い金

職場環境・雰囲気

職場環境
<姉妹会社の株式会社SU-BEEについて>
「たのしいコトをつくる」企業として
石川県で飲食店の運営、空間デザイン、
グリーンの取り扱いなど
様々な事業に挑戦しています。
新しい可能性を追求し、
常に新しい発見をし続けている
そんな企業です。

喫煙所:喫煙所あり(屋外)

採用予定人数

2名

企業情報
会社名
株式会社サビー
代表者
田端 弘一
所在住所
石川県金沢市玉川町9-15
代表電話番号
0762146008
事業内容
レストラン・カフェ
ホームページ
https://su-bee.jp/
応募情報
選考プロセス 選考プロセス
応募

面接
(遠方の方はWeb面談もOK!)

内定

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原稿ID:a0909a848fcc4ea2

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