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博多魚がし 博多1番街店 の求人詳細

掲載開始日:2024/09/18

お寿司屋さんの調理(板前)スタッフ

正社員
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創業60年のお寿司屋さん♪お寿司の経験は不問です◎賞与あり☆

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掲載開始日:2024/09/18

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 *~*~*~*~*~*~*~*~*~* 和食の調理経験があればOK◎ 半年ほどで一人前になれる環境です✨ お客様の「美味しい!」がやりがいです。 *~*~*~*~*~*~*~*~*~* <お仕事内容>―――――――――――― 仕込みから調理などをお任せします。 【開店前】 ・ネタの準備(1日の使用分を切り分け) ・巻き寿司、鉄火巻き、軍艦巻等の準備 【開店後】 ・お客様の注文に合わせて寿司を握る ・旬の魚や美味しい食べ方のレクチャーも お願いします ――――――――――――――――――― *お寿司屋さんでの勤務経験は不問! *もちろん経験者の方は歓迎です! *あなたの経験を活かして当店で 働いてみませんか? ////////////////////////////////////////// <お店について> ////////////////////////////////////////// 毎朝、『福岡市魚市場』から厳選した新鮮 なネタを仕入れています。 巻物を含め約70種類もの寿司ネタを提供。 仕入によってオススメや旬の魚が変わり ます。 職人が味や鮮度はもちろん、旬のネタ・ 素材にこだわって、お客様の前で一つ一つ 握っています。 ――――――――――――――――――― 【博多駅内でアクセス良好】 仕事終わりや旅行客までお客様は様々です 常連さんのほかにも、県外や海外のお客様 など多くの方がいらっしゃるお店です! 【職場見学もOK◎】 ぜひ職場の雰囲気を見に来てください♪ 応募時にお気軽に相談下さい。 ―――――――――――――――――――

対象となる方

求めている人材 ■寿司、もしくは和食や魚屋での調理経験がある方 【こんな方歓迎!】 ◇寿司屋での板前経験がある方 ◇魚をさばける方 ◇長期で働ける方 ◇経験を活かして即戦力として働きたい方 ◇さらに腕を磨きたい方 ◇新しい環境でチャレンジしたい方 ◇プライベートと両立して働きたい方 【お寿司屋さん未経験でもOK◎】 ⭐意欲があれば活躍できる環境です  ̄ ̄ ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ベテラン寿司職人が丁寧に指導するので ご安心下さい♪ 半年ほどで1人前になる方が多いです✨ 当店で職人を目指しませんか? 包丁さばき・寿司技術・魚の知識が学べます!

勤務地

博多魚がし 博多1番街店 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1‐1

アクセス

交通・アクセス 博多駅構内/博多1番街店(B1F)

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり24日 〜 25日 10:00~22:00 *シフト制・休憩あり

給与

月給331,000円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 22万3000円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり10万8000円(固定残業時間:1ヶ月あたり72時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ―――…―――…―――…―――…―― 月給33万1000円~36万円 ┗基本給:22万3000円~24万3000円 固定残業代あり 10万8000円~11万7000円(72時間分) ※超過分は別途支給します ―――…―――…―――…―――…―― ⭐経験・能力・前職考慮し給与を決定します *昇給年1回 *賞与年2回

休日休暇

休日休暇 ■月6日休み(シフト制) ■慶弔休暇あり

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆交通費規定支給 ◆役職手当 ◆まかないあり ◆社員割引あり(20%オフ)

職場環境・雰囲気

職場環境 【スタッフの声】 ・暖かい雰囲気で、勤務しやすい環境! ・人間関係も良く、長く勤務できる職場です♪

企業情報

会社名

株式会社三國屋

代表者

西野 弘徳

所在住所

福岡県福岡市博多区御供所町9番13号

代表電話番号

0922712712

事業内容

飲食

応募情報

選考プロセス

原稿ID : a01b938a057488da

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