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ラー麺ずんどう屋 松江黒田店の求人詳細

ラーメン専門店の店長・マネージャー候補

正社員

掲載開始日:2024/11/01応募が集まり次第終了

この求人は
キープ済み

求人詳細

ラー麺ずんどう屋 松江黒田店の求人情報
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飲食経験を活かしてキャリアアップ!人事メンター・連休制度あり

  • 飲食ホール/フロアスタッフ
  • 飲食調理スタッフ
  • 飲食店長/支配人
  • 調理師
  • イタリアン調理
  • オーダー取り
  • サービス提供
  • シフト管理
  • スタッフ採用
  • テーブル案内
  • フレンチ調理
  • 中華調理
  • 和食調理
  • 店舗
  • 店舗/施設運営
  • 店舗運営
  • 接客
  • 洗い場
  • 盛り付け
  • 衛生管理
  • 調理
  • 調理補助
  • 飲み物配膳
  • 飲食店運営

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ラー麺ずんどう屋 松江黒田店の求人詳細

ラーメン専門店の店長・マネージャー候補

正社員

掲載開始日:2024/11/01応募が集まり次第終了

この求人は
キープ済み

募集内容
職種/仕事内容

仕事内容
旨さを守りながら、進化し続ける
姫路発祥のとんこつラーメン専門店
「らー麺ずんどう屋」全店舗にて、
【店長・マネージャー候補】を募集します。

◆ずんどう屋、ラーメンが好き
◆スタッフへの指導・教育経験がある
◆成長企業で一緒に成長したい
このような方と一緒に、長く仕事をしたいと考えています。

「らー麺ずんどう屋」は、業績を伸ばしながら
日本全国、そして海外に店舗展開を進めています。

地球一のラーメン店になるためには、
今、この求人を読んで頂いている【あなたの力】が必要です!

‐‐‐

<具体的な業務内容>
■営業業務
・QSCAの向上
・調理や接客などの業務全般
・食材や備品の発注
・衛生管理

■店舗運営業務
・アルバイトスタッフ採用業務
・スタッフの育成、指導
・スタッフのシフト管理
・売上獲得のための施策立案と行動
・食材ロス削減の為の行動
・水光熱費、人件費コントロール
・備品購入や調整 など

調理業務全般に加え、売上や衛生面、
アルバイトを含めた従業員の育成・管理、
お客様満足度の向上などをできるように
スキルアップして頂きます。

<昇進について>
店長として入社

自店舗の管理育成ができるようになれば、
複数店舗の管理にチャレンジして頂きます。

<エリアマネージャー>
およそ3~6店舗の管理をお願い致します。
各店舗の店長を育てる事がメインミッションになります。

<入社後の流れ>
本社にて座学研修を受けた後、
新人3名ほどで研修店舗に配属となります。
(期間:約1ヶ月、遠方の場合は社宅完備。家賃は全額会社負担)

研修店舗にて、専任の育成部門が
育成担当として本社の育成プログラムに
基づいた指導をしていきます。

研修後、配属店舗に戻り現場入りします。
(介護や家庭事情によっては近隣店舗での研修も可能)

紙と動画のマニュアルもあり、勤務中に
タブレットでいつでも見返すことができ、
盛付け方法や、食材管理方法、レシピ、
お客様応対方法など、全て可視化していますので、
確認することができます。

<当店での店長の役割>
お客様に喜んでもらえる接客やサービス、
美味しい商品を提供できるスタッフを
育てていくことが、店長の役割です。
飲食業界の経験や知識があるに越した事はありませんが、
必用なのは、人を育て、お店を運営できるようにする力です。

‐‐‐

<当社が自信をもって約束できること>
①勤務時間・休暇はしっかりとれる!
・連続休暇制度(夏季冬季で各5日間の連休取得)
・休日は店舗から店長に連絡が入らないよう連絡マニュアル有
・社内だけでなく、同店舗の社員でのレクリエーション活動

お休み中はリフレッシュできるよう取り組みます。
他店舗のスタッフ同士で休暇を取りたい時は、
公休を合わせて取得できる取り組みも設け、
スタッフ間の関係構築にも
活かして頂ける制度を充実していく予定です。

②働きは給与・年収でしっかり還元します。
・店長の平均年収は約580万円~
・深夜、残業手当は1分単位で100%支給(残業代は超過分)
・売上以外でのキャンペーン達成でインセン支給

自信をもって楽しく働けば働くほど、
頑張りの評価は給与で還元します。
売上だけではなく、接客やサービスを競う
店舗同士のインナーキャンペーンも実施。
スタッフ皆で取り組み、結果次第で
インセンティブも支給されます。

③社員一人一人に寄り添う制度も。
・月1回の上長面談実施
・退勤後~出勤までに十分なインターバルを設定
・企業型確定拠出年金制度で経済面の支援(全額会社負担)
 ※仮に月2万円、年率3%で30年運用した場合、
 約1160万円貯まります。

休息の時間や連休、家族を大切にする制度や、
永年勤続表彰や、確定拠出年金など、
仕事だけでなく、生活面も長く
支えていきたいと考えています。

‐‐‐
合言葉は”姫路から世界へ!”
最終的には、地球上に1000店舗を目指して
楽しみながら躍動を続けていきます。

対象となる方

求めている人材
【必須条件】
・18歳以上の方(労基法)
・飲食店勤務経験者
・課題を見抜いて、解決策を考え行動した経験がある方
・スタッフや部下を指導した経験がある方
・プロセスと結果を重視して動ける方

【歓迎条件】
・ずんどう屋が好きな方
・らーめんが好きな方
・学歴不問
・高卒OK
・第二新卒、既卒歓迎
・フリーター歓迎
・ブランク復帰、ブランク歓迎

【優遇条件】
・居酒屋やカフェやレストランなどの飲食店経験者
・飲食店での店長、オーナー、エリアマネージャー経験者

<こんな方が活躍中>
・20代、30代、40代活躍中
・中高年活躍中
・ミドル活躍中
・元飲食店店長経験者
・元常連さん
・拉麺食べ歩きが趣味の方
・元体育会系の部活、サークル出身の方
・元店長

勤務地

ラー麺ずんどう屋 松江黒田店

島根県松江市黒田町499-1

アクセス

交通・アクセス
一畑電車北松江線「松江しんじ湖温泉駅」から徒歩19分 JR山陰本線「松江駅」から徒歩39分 JR山陰本線「乃木駅」から徒歩58分 一畑電車北松江線「松江イングリッシュガーデン前駅」から徒歩59分 車(マイカー)・バイク・自転車通勤OK

勤務時間

シフト制

勤務時間詳細
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり21日

シフト制
月21日勤務

・時短勤務相談OK

<シフト例>
9:00~18:00
11:00~20:00
17:00~翌2:00

曜日・時間固定の働き方も面接時にご相談ください!
※都市部は24h営業の店舗もございます。

給与

月給444,176円〜485,114円

給与詳細
※基本給・固定残業代の総額

基本給:月給 32万5503円 〜 35万5503円

固定残業代:あり(給与形態と同じ単位で支給)
1ヶ月あたり11万8673円 〜 12万9611円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

・交通費規定支給(原則、全額支給)
・昇給(年2回※4月、10月)
・予算達成インセンティブ(年2回/平均40万円支給)※評価業績による
・残業手当
・深夜手当
・高収入

給与例
<月収例>
月収44万4176円:入社2年目店長(月給44万4176円※月給には固定残業代11万8673円、45時間分含む。超過分は別途全額支給いたします)

<年収例>
年収570万円:入社2年目店長(月給44万4176円×12+インセンティブ※月給には固定残業代11万8673円、45時間分含む。超過分は別途全額支給いたします)
年収680万円:入社3年目マネージャー(月給49万円×12+インセンティブ)
年収800万円:入社5年目課長職(月給51万円×12+賞与)

休日休暇

休日休暇
週休二日制
月21日出勤(月9~10日休み)/シフト制+他(指定日)
年間休日113日

・有給休暇
・結婚休暇
・連休取得可能
・連続休暇制度(夏季、冬季でそれぞれ5日間の連休取得が可能)
・育児休暇制度

試用期間

試用期間あり

試用・研修期間:3ヶ月
試用・研修期間の条件:給与条件が異なる
<入社後1ヶ月>
初日:本社にて座学研修(会社の考え方や理念を学ぶ)
<その後>
接客、調理、仕込み、等
店舗営業業務を研修店舗にて学習

【給与】
本採用と異なる
基本給 : 月給 27万5503円

固定残業代:なし


【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

待遇・福利厚生

雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金

待遇・福利厚生
【福利厚生】
・各種社会保険完備
・制服貸与
・交通費規定支給(原則、全額支給)
・昇給
・予算達成インセンティブ
・残業手当
・深夜手当
・確定拠出型年金制度
・トリドールホールディングス従業員持株会(会社から買い付けの20%補助あり)
・食事補助(店内全メニュー半額)
・社宅制度(会社と本人が合意した転勤の場合のみ)
・勤務インターバル制度(退勤後~次の出勤までに休息がしっかりとれるよう、勤務インターバルを設けています)
・人事メンター制度(新人社員向けの人事面談)
・階級ごとの研修制度
・懇親会など社内イベント
・配偶者プレゼント
・みんな割(トリドールグループ内で利用できる優待割引。ご家族や友人も適応可能)
・髪型、髪色自由(派手髪OK!)
・ピアスOK(両耳1つずつ、スタッドピアスのみ)
・車(マイカー)通勤OK
・バイク通勤OK

職場環境・雰囲気

職場環境
20代~40代の社員スタッフが活躍しています。
アルバイト・パートさんでは、学生さんや主婦さん、フリーターさんが活躍中!

喫煙所:喫煙所あり(屋外)
受動喫煙対策済み

採用予定人数

10名

企業情報
会社名
株式会社ZUND
代表者
馬場紳介
所在住所
大阪府大阪市北区天神橋4-8-13
代表電話番号
0663548001
事業内容
レストラン・カフェ
ホームページ
https://zundouya.com/
応募情報
選考プロセス 選考プロセス
<応募後の流れ>
WEBよりご応募

担当者より、【メール】にて折り返しご連絡いたします。

書類選考・カジュアル面談
履歴書・職務経歴書をご準備ください。

最終面接

内定

入社日は基本月初め1日
入社時期はご相談ください。
応募から採用まで、最短2週間を予定しています。

本選考の面接の前に、採用担当とカジュアル面談が可能!
リラックスしながら、面接では聞きにくい質問もOK!
面接の準備としても使って頂いてOKです!

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この求人への応募および問題を報告する場合にはIndeedのシステムを利用します

原稿ID:9eb7e7b68cd7eae8

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