募集内容 |
職種/仕事内容 |
仕事内容 \仕事内容について/ ・オーダー ・レジ ・ランチメニューなどの簡単な調理(唐揚げを揚げる、野菜を切る、ご飯を盛付するだけ、等簡単なことのみ) ・ドリンク作り(コーヒーを淹れる、カフェラテを作るなど)
セルフ式なのでホール作業ナシ! 難しい調理ナシ!
シフトは常時2名に加え、ランチタイムは+1名。 忙しい時も相談し助け合いながら働ける体制が整っています!
入社後は20代の優しい店長が 丁寧に仕事を教えるので安心して始めていただけます*
甘い物やお料理が好きな方は 「こんなデザートを出すのはどうですか?」「こういうスイーツがあったら絶対頼みます」など メニュー開発についてのアドバイスも大歓迎!
\メニューについて/ ランチメニューは「日替りランチ」「みなとじまカレー」の2種類。 ドリンクも10種類程度なので簡単に覚えられます。 こだわりの珈琲は一杯淹れるごとに豆を挽き、ハンドドリップで淹れています。
フードは午前中に準備や調理をしています。 午前中は準備に時間がかかるため、慣れるまで最初は少し大変かもしれませんが サポート体制はばっちりなのでご安心ください!
\知識ゼロから珈琲スキル習得可能/ 提供している珈琲は注文のたびに豆を挽き、 ハンドドリップで淹れるこだわりの一杯。 カフェラテ提供時にはラテアートも描くので、 基本的な珈琲の技術が身につきます。
ドリンクは飲み放題なので、 コーヒーが好きな方は手が空いているときに淹れる練習がてら飲んでくださいね!
\こんなお店です/ 駅直結なので雨に濡れず通勤もしやすい! 研究者が集う研究施設(ラボ)に併設する珈琲にこだわる喫茶室。
ラボ内ということもありお客様はラボで働いている研究者の方がほとんど。 研究の合間に立ち寄ってホッと一息ついたり、 ランチを食べたり、頭をスッキリさせたり、 カジュアルな打合せができる憩いの場として 「みなとじま喫茶室」があります。
常連さんが多いので、だんだん顔見知りになりお話する機会も増えてきます。 時には普段馴染みのない研究についての面白い話を聞かせてくださることも!
近くに神戸どうぶつ王国もあるので、 親子連れのお客様がいらっしゃることもあります。
\スタッフについて/ みなとじま喫茶室では、 現在女性スタッフが3名活躍中! 他店舗の社員もヘルプで 一緒に働くこともありますが、 社員は全員20代~30代前半の女性。 落ち着いた雰囲気で 仲間を思いやれる人ばかりなので 馴染みやすく頼りやすい職場です。
ちょっとした他愛ない話も気軽にできるような関係性で雰囲気はばっちりです! 飲み会などもないのでプライベートの時間を大切にできます。
\クリエイティブラボ神戸(CLIK)について/ 港島にある研究施設。 施設内には色々な企業のラボが入居しており、 研究者の方々が最先端の技術開発に取り組んでいます。
\経営元について/ 1928年神戸の地に生まれた萩原珈琲は、現在も変わらず炭火で焙煎したコーヒーを卸しています。
炭火焙煎は、豆の状態に合わせて炭火を調整しながら 煎り具合を目や耳で判断しなければならない、ガス式よりも手間のかかる焙煎方式。
しかし、独特の深いコクとまろやかな味を持つコーヒーに仕上がります。 手間だけど、手間だから、手作りならではの良さが生まれる、 そう信じて私たちならではの価値を皆さまと共有していきたいと考えています!
そんな手間暇かけたコーヒーを活かすために ハンドドリップ方式で淹れ方にもこだわり、上質な一杯をご提供します。
面接時にもご馳走しますので、 炭火焙煎のおいしい珈琲を是非味わってみてください!
https://www.instagram.com/minatojima.kissashitsu/
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対象となる方 |
求めている人材 喫茶店が好き、美味しい珈琲を淹れられるようになりい、カフェ巡りが趣味、お洒落な勤務地で働きたい、落ち着いた職場がいい… などなど皆さん大歓迎です! 「コーヒーは好きだけどあんまり詳しくはない…」「自分で淹れたことはない」という方も 丁寧に教えるので事前の知識は一切不要です。 自分のペースでひとつひとつ覚えていきましょう!
・主婦活躍中 ・フリーター歓迎 ・未経験歓迎 ・扶養内勤務ok ・掛け持ちok
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勤務地 |
萩原珈琲店 みなとじま喫茶室(株式会社萩原珈琲店)
兵庫県神戸市中央区港島南町6‐3‐7クリエイティブラボ神戸2F
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アクセス |
交通・アクセス ポートライナー計算科学センター駅~徒歩2分(駅直結)、三宮駅~電車で24分
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勤務時間 |
シフト制
勤務時間詳細 月火水木金 8:00~18:00 ★1日4時間〜、週3日程度
11時~勤務、15時までの勤務なども相談ok!
\2週間毎シフト/ 「家事・育児の空いた時間でサクッと働きたい」 「学業・サークルと上手く両立しながらお小遣い稼ぎしたい」 など、働き方は気軽に相談してください! 基本的に残業はありません。
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給与 |
時給1,100円以上
給与詳細 基本給:時給 1100円 〜
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休日休暇 |
休日休暇 日曜日は定休日です!
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試用期間 |
試用期間なし
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待遇・福利厚生 |
待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・昇給有 ・交通費全額支給 ・おいしいまかない有(ランチから選択可、コーヒー、ドリンクはいつでも飲み放題/規定) ・髪型、髪色自由(派手過ぎず清潔感があれば自由) ・ピアス自由 ・シャツ、エプロン貸与(無料) ・ズボンは黒であれば自由 ・靴は汚れてもいい物であれば自由(スニーカーOK!) ・社員登用有
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