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吉祥寺 富かわの求人詳細

6月下旬にオープンする人気寿司屋の寿司職人

正社員

掲載開始日:2024/06/05応募が集まり次第終了

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求人詳細

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オープニングスタッフ大募集!ミシュランで培った技を学べます!

  • 飲食ホール/フロアスタッフ
  • 飲食調理スタッフ
  • 調理師
  • ふぐ調理師
  • 専門調理師・調理技能士
  • 専門調理師調理技能士
  • 調理師
  • 鮮魚士1級
  • 鮮魚士2級
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  • 下処理
  • 仕込み
  • 和食調理
  • 在庫管理
  • 揚げ物
  • 盛り付け
  • 衛生管理
  • 調理
  • 調理補助
  • 魚手入れ

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吉祥寺 富かわの求人詳細

6月下旬にオープンする人気寿司屋の寿司職人

正社員

掲載開始日:2024/06/05応募が集まり次第終了

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キープ済み

募集内容
職種/仕事内容

仕事内容
《6月下旬 吉祥寺にオープン!!》
ミシュラン星付きのレストランで培った技と知識で、
他には真似できないような進化鮨スタイルを確立した「鮨 富かわ」
その2号店「鮨ト酒肴 富かわ」が同じ吉祥寺にオープンします。

今回のお店は本店に比べて少しリーズナブルな価格でご提供。
ですが、サービス・料理ともにご満足いただけるお店を創っていきたいと思っています。

そんなお店で一緒に腕を振るってくれる寿司職人を募集します。
今まで培ってきた腕を振るっていただくもよし、
寿司職人見習いとして当店で腕を磨いていただくのも大歓迎です!

季節のオススメ、店内のレイアウト、
装飾はそのお店のスタッフに任せています。
お客様に喜ばれるお店作りを、
スタッフみんなで考えてください!

当社の特徴は社歴に関わらず、
やる気次第でいくらでもチャンスがある!というところ。
気になることはどんどん声をあげて変えていきましょう!

《富かわについて》
「富かわ」は、幅広い世代に本格的な鮨を心地よい大人の空間で楽しんでいただきたい。
そういった想いを胸に出店致しました。
海外の経験と、ミシュラン星付きの和食店で伝説の料理人富川氏から受け継いだ技で、
最高の料理と空間をご提供いたします。

《仕事を楽しんでほしいから》
将来「店長」を希望しない…という方には強要しません。
得意を活かして活躍してください。

一度飲食業界から退いた方も、
当社と出会いイキイキと活躍している。
そんな先輩もいます。

学歴・転職回数・これまでの雇用形態(正社員で働いたことがない…など)
気にしなくてOK★
これまでより“これから”を重視した採用を行うことを約束します!!

《グリーンコーポレーションのモットー》
明るく、楽しく、HAPPYに。

元気と笑顔をモットーに、
楽しく働ける会社を目指しています。

経験 < やる気
やる気があればなんでもできる!
そんなあなたを待っています

私たちはこの数年コロナ禍と戦ってきました。
たくさんのお客様とスタッフのおかげで、
コロナ前の売り上げまで回復!
さらに昨年9月、今年の4月には新店舗もオープン!

明るく、楽しく、HAPPYにお店を盛り上げてくれる仲間を募集します!
風通しが良くみんなが本当に仲が良い会社で、
子育て中の店長も活躍中!!

接客・調理など、店舗運営をお任せ☆
仕事の流れを覚えるところから先輩とペアになるので、
困ったことがあっても安心。
未経験でもひとつひとつしっかり丁寧に教えていくので大丈夫です!

対象となる方

求めている人材
■寿司職人、寿司職人見習い、アルバイト経験者歓迎!
■未経験歓迎!
■新しいことにチャレンジしたい方歓迎!
■飲食業界未経験者・新卒者も歓迎!
■経験ジャンル不問!
■飲食業界での勤務経験がある方優遇!
■将来職人になりたい方応援!

「スタッフは家族」という社風の会社ですので、
仲間意識やコミュニケーションを大切にし、
どんなことも自分事として積極的に動ける方にピッタリの会社です。
学歴やこれまでの転職回数など気にしなくて大丈夫!

勤務地

吉祥寺 富かわ

東京都武蔵野市吉祥寺南町1-11-3 いづみビル1F

アクセス

交通・アクセス
「吉祥寺駅」から徒歩4分

勤務時間

シフト制

勤務時間詳細
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり22日

10:00~24:00の中でシフト制

給与

月給300,000円以上

給与詳細
基本給:月給 30万円 〜

固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
未経験でも月給30万円以上を支給!

休日休暇

休日休暇
月8日休暇(シフトにて取得)

研修3ヶ月終了後、下記休暇有り
GW休暇
夏季休暇
年末年始休暇
慶弔休暇
有給休暇
ゴールデンウィーク休暇
産前産後休暇
育児休暇

試用期間

試用期間あり

試用・研修期間:3ヶ月
試用・研修期間の条件:給与条件が異なる

【給与】
本採用と異なる
基本給 : 月給 27万円

固定残業代:なし


【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

待遇・福利厚生

雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金

待遇・福利厚生
【福利厚生】
交通費支給
賞与年2回(昨年度の実績に伴い付与)
昇給有
残業手当
食事補助
制服貸与
各種研修制度有

採用予定人数

3名

企業情報
会社名
株式会社グリーンコーポレーション
代表者
田伏 賢祐
所在住所
東京都練馬区西大泉4-3-53
代表電話番号
0359052022
事業内容
レストラン・カフェ
ホームページ
http://www.green-corporation.jp/
応募情報
選考プロセス 選考プロセス
★24時間応募受付中★
「深夜」「土日」いつでもご応募下さい。
応募頂いた方に順番に担当からご連絡させて頂きます。
※PCからのメールを拒否されている場合は必ず解除をして頂くようにお願いいたします。

面接で、何でもご質問下さい。「給与の事」「シフトの決め方」「仕事内容の詳細」
「職場の雰囲気」などの気になる点もご説明します!
不明点や気になることなどがございましたら、お気軽にご連絡ください!

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