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THE SCENE hamanakoの求人詳細

料理長・副料理長候(技量に応じて月40万円スタートも可!!)

正社員

掲載開始日:2024/10/05応募が集まり次第終了

この求人は
キープ済み

求人詳細

THE SCENE hamanakoの求人情報
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【腕に自信のある方必見!和洋折衷のコース料理をお願いします。】ラグジュアリーリゾートホテルの料理長にチャレンジしてみませんか?

アピールポイント: 
˚✧₊⁎⁎⁺˳✧༚₊アピールポイント⁺˳˚✧₊⁎⁎⁺˳✧༚

✬ 料理長・副料理長としての経験不問!
✬ 週休2日!有給積極的取得可能!
✬ 安心して働ける!充実の福利厚生
✬ 街と自然の調和した場所で働ける
✬ ジャンルを問わず新たな料理にチャレンジできる
✬ 一流のサービス·技術が身に付く!
✬ 顧客単価も高く安定した収入確保!
✬ 家賃補助制度(月2万円)があり、
遠方からの転職もしやすい!
✬ 美味しいまかないあり(無料)

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THE SCENE hamanakoの求人詳細

料理長・副料理長候(技量に応じて月40万円スタートも可!!)

正社員

掲載開始日:2024/10/05応募が集まり次第終了

この求人は
キープ済み

募集内容
職種/仕事内容

仕事内容: 
【仕事内容 】
ラグジュアリーリゾートホテルの
料理長・副料理長候補を募集いたします!

和食調理の経験者、調理長経験、
年齢不問、腕に自信のある方で
あればチャレンジOKです!

⋆˖✧⋆˖✧⋆˖✧⋆˖✧⋆˖✧
<一覧で見る業務内容>
・メニューの作成・立案
・調理業務
・仕込み作業、食材発注・管理
・その他、スタッフ育成など

夕食:和洋折衷のコース料理
朝食:ハーフブッフェスタイル

※地元食材を取り入れた料理で、
浜名湖・三ケ日の新しい食文化を
ご提供しています。

客単価:25,000円 ~
席数 :36席(テーブル9卓)
稼働率:70%稼働/年間

⋆˖✧⋆˖✧⋆˖✧⋆˖✧⋆˖✧

《得られるメリット》
あなたのお料理で
料理だけでなくお客様の感動も作る
厨房業務をお任せいたします!
クリエイティブにあなたの才能を
料理人として開花させて頂けます。

まずは見学だけしたい、
職場をみて応募するか決めたい!
という方もお問い合わせください。
⋆˖✧⋆˖✧⋆˖✧⋆˖✧⋆˖✧

<キャリアアップも可能!>
ワンランク上のサービスや
技術を学べるのはもちろんの事、
安定した経営で成長を続けているため、
将来を見据えたライフプランを
描く事ができます。

あなたのキャリアアップを
全力でサポートしますので、
一緒に成長しましょう!
⋆˖✧⋆˖✧⋆˖✧⋆˖✧⋆˖✧

【職場環境】
従業員数:6名
・料理長1名、副料理長1名
・若手スタッフ2名
・洗い場兼調理補助パート2名

対象となる方

求める人材: 
【応募条件】
<必須条件>
調理経験者・腕に自信のある方
※和・洋ジャンル不問
学歴不問(中卒・高卒OK)

※調理師免許は必須ではありません!

<歓迎条件>
◎ホテルでの調理経験
◎シェフ、調理長、チーフ経験者
◎調理師免許がある方

"調理師免許はあるけど
「実際の勤務経験がまだ無い・・・」
「経験が浅くてちょっと心配・・・」
という方も、ぜひお問合せください!

UIJターン歓迎!
ブランクあるけど、
もう一度調理師の仕事がしたい

安定して長く働きたい
週休2日、休暇はマストで取りたい

※下記、飲食店での実務経験など
(イタリアン、フレンチ、ビストロ等
洋食系レストランをはじめ、和食、寿司、居酒屋等)。

<こんな経歴の方も活躍できる!>
調理師免許/調理師学校/レストラン
厨房/コック/料理人/シェフ
イタリアン/フレンチ/エスニック/創作和食
洋食/西洋料理/ミシュラン
3ツ星レストラン/飲食経験/独立したい方
料理をすることが好きな人
人を幸せにする仕事/人を笑顔にする仕事
人を喜ばせることが好き/実力主義
食べることが好き/グローバルに活躍したい方
キッチンスタッフ

勤務地

THE SCENE hamanako

静岡県浜松市浜名区三ケ日町都筑

勤務地: 
(THE SCENE hamanako)
静岡県 浜松市北区三ヶ日町都筑597-4

<アクセス>
最寄り駅:天竜浜名湖鉄道 東都築駅から徒歩5分
※車・バイク・自転車通勤可
※交通費支給(ガソリン代含む)
規定により上限2万円まで支給

アクセス

アクセス: 
<アクセス>
最寄り駅:天竜浜名湖鉄道 
東都築駅から徒歩5分

※車・バイク・自転車通勤可

勤務時間

シフト制

勤務時間・曜日: 
【勤務時間】
シフト制
6:00〜20:00の内、実働8時間

<1日の流れ>
早番6:00 〜15:00/休憩1時間
(朝食の準備から夕食の仕込)

中番10:00~20:00/休憩2時間
(夕食の仕込&準備)
※稼働により中抜けシフトあり

○残業は月平均15時間以内!
閑散期は残業ゼロを目指しています。

✬休憩時間は融通がきくため、
ゆっくり休んでいただけます!
買い物や睡眠を取る時間にも
あてていただけます!

給与

月給300,000円〜450,000円

給与: 
【給与】
月給:30万円〜45万円
※スキル・経験を考慮のうえ決定します。

<各種手当一覧>
・昇給年1回
・賞与年1回
・交通費規定内支給

《給与例》
スタッフクラス :月給23万円〜

チーフクラス  :月給30万円〜

休日休暇

休暇・休日: 
【休日・休暇】
週休二日制(勤務表による)
有給休暇(6ヶ月経過後10日付与)

閑散期には長期連休取得のご相談も承ります!
お気軽にご相談ください!

試用期間

試用期間あり

試用期間:3か月
試用期間中の労働条件:同条件

待遇・福利厚生

雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金

待遇・福利厚生: 
【待遇・福利厚生】
✬ 各種社会保険完備
✬ 昇給年1回
✬ 賞与年1回(※実績に応じて支給)
✬ 交通費支給(ガソリン代含む)
※規定により上限2万円まで支給
✬ 時間外手当
✬ 自動車通勤可、駐車場完備
✬ 定年退職後の継続雇用制度
✬ 研修制度充実
✬社員割引(系列ホテル特別価格利用可)

〜有名系列ホテルの割引が受けられる!〜
☆松泉閣 花月
☆西伊豆今宵
☆浅草雷門 竹乃宿

採用予定人数

1名

その他

その他: 
【会社概要】
・企業名  :合同会社浜名湖リゾート
・設立年月日:2020年7月
・従業員数 :28名
・本社所在地:静岡県 浜松市北区三ヶ日町都筑597-4

<ホームページURL>
https://hotelthescene.com/hamanako/

<事業内容>
ホテル運営業。
当館は2020年にオープンした
全16室のラグジュアリーリゾートです。
メディアにも取り上げられ業績好調のため
新規メンバーを増員募集します 。

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【応募後のプロセス】
Indeedから応募
→面接2回
→採用

最初の面接時に履歴書を持って来て下さい。
☆職場見学歓迎
☆入社日はご相談可能

※応募完了後、
面接日時を設定させて頂きます。
気楽にお話しましょう!!
自己PRや働く際のご希望なども
ぜひお聞かせください。
※面接日・入社日は応相談!
(※在職中の方はスケジュール
など最大限考慮します。

少しでも興味があると感じた方は
まずはお気軽にご応募ください!
お問い合わせだけでもOK!"

<最短1分で応募完了>
『電話応募』or『応募画面へ進む』
ボタンを押してカンタン応募。
応募〜採用まで、
1〜2週程度でご案内しております。

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《電話でのお問い合わせ》
03-6822-7022(担当:ホンダ)まで
「Indeedを見た」とお問合わせください。
受付時間 09 :00〜18:00
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雇用形態: 正社員

給与・報酬: 300,000円 - 450,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 176時間

企業情報
会社名
合同会社 浜名湖リゾート
代表者
柴尾英樹
所在住所
4310401 静岡県浜松市浜名区三ケ日町都筑597-4
代表電話番号
0368227022
事業内容
ホテル・旅館
応募情報
選考プロセス

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料理長・副料理長候(技量に応じて月40万円スタートも可!!)

正社員

掲載開始日:2024/10/05応募が集まり次第終了

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原稿ID:98daebf77117d913

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