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Ani Mru Mru (アニムルムル)の求人詳細

ヨーロッパ料理のレストランシェフ

正社員

掲載開始日:2025/01/30応募が集まり次第終了

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求人詳細

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2024年秋オープン★レストラン経験や調理学校卒業の方、大歓迎!!ミシュランシェフによる研修あり!永田町駅すぐ

アピールポイント: 
2024年秋にオープンしたばかりで、日本国内では唯一のポーランド料理のファインダイニングです。完全予約制でコース料理のみの隠れ家のようなレストランです。中欧のモダンアートに囲まれたおしゃれな雰囲気のホールとオープンキッチンが特徴です!

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ヨーロッパ料理のレストランシェフ

正社員

掲載開始日:2025/01/30応募が集まり次第終了

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募集内容
職種/仕事内容

仕事内容: 
ヨーロッパ料理の高級レストランのシェフを募集中!本場のミシュランスターシェフによる集中研修もありますので、ヨーロッパ料理の経験がない方でもしっかりと学ぶことができます!!レストランの他、イベントブッフェや大使館へのケータリング業務もあります。

【主な業務内容】
・材料の仕入れ
・調理
・メニュー開発

対象となる方

求める人材: 
・シェフもしくはシェフアシスタント経験者大歓迎
・英語スキルは問いません

勤務地

Ani Mru Mru (アニムルムル)

東京都千代田区平河町平河町2-5-3MIDORI.soNagatacho1F

アクセス

アクセス: 
【最寄り駅】
・永田町駅から徒歩3分(半蔵門線、有楽町線、南北線)
・赤坂見附駅から徒歩5分(丸の内線、銀座線)

勤務時間

フレックスタイム制度

勤務時間・曜日: 
・フレックスタイム制(標準労働時間7.75時間)
・フレキシブルタイム(始業)5時00分から22時00分(終業)
・コアタイム:17:00-22:00
・休日:日曜日・月曜日 国民の祝日、年末年始休日

給与

月給350,000円〜450,000円

給与: 
固定残業代あり:月給 ¥350,000 〜 ¥450,000は1か月当たりの固定残業代¥50 000(20時間相当分)を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。

休日休暇

休暇・休日: 
・完全週休二日制(日曜日、月曜日、祝日、年末年始)

試用期間

試用期間あり

試用期間:3か月
試用期間中の労働条件:同条件

待遇・福利厚生

雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金

待遇・福利厚生: 
・昇給、賞与(業績による)あり
・交通費全額支給
・社会保険完備

採用予定人数

2名

その他

その他: 
・面接2回(通常面接およびキッチンでのスキルチェック)
・勤務開始日要相談

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 350,000円 - 450,000円 月給
上記には、1か月当たりの固定残業代50,000円(20.0時間相当分)を含む。20.0時間を超える残業代は追加で支給する。

平均所定労働時間(1か月当たり): 180時間



職歴:
* シェフ: 2年 (望ましい)

企業情報
会社名
プロノイア・グループ株式会社
代表者
グジバチ・ピョートル・フェリクス
所在住所
1020093 東京都 千代田区平河町2丁目5番3号
代表電話番号
09091361344
事業内容
レストラン・カフェ
応募情報
選考プロセス

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原稿ID:97d209860f6dfbe9

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