川根温泉ホテル(東海)の求人・転職詳細｜女性の求人・転職ならとらばーゆ

仕事内容
料理長の補佐として厨房業務、厨房チームのマネジメント、レシピ開発等をお任せします。

【仕事の内容】
ーアピールポイントー
＊店長候補として採用
＊店長就任後もさらに上のポストを目指せます
＊経験者の方は副料理長として採用！！
＊新規施設の責任者候補としてステップアップの道も
ー

≪具体的な仕事内≫
・スタッフのマネジメント業務
・食材の原価・人件費・諸経費等の管理業務
・レストラン内での調理全般

経験を積んだ後は
メニュー開発等活躍の場を広げていって下さい

求めている人材
要普免(ＡＴ可)
※寮や最寄駅からは車での通勤を推奨しております。
普通免許・車・原付等を持っている方
調理経験者優遇
学歴不問

≪具体的に≫
・安定した環境で長く働きたい方
・接客サービスに興味がある方
・食を通じて人を笑顔にしたい方
・キャリアアップを目指している方
・コミュニケーションを大切にできる方
・成長意欲があり、前向きな方

川根温泉ホテル

静岡県島田市川根町笹間渡195-1

交通・アクセス
川根温泉笹間渡駅徒歩10分☆車通勤ＯＫ(Ｐ有)

シフト制

勤務時間詳細
総労働時間：1週あたり40時間

5:00～22:00の間でシフト制/休憩有
※1年単位/変形労働時間制/週平均総労働時間40h
※残業月10h未満※時短可
※(例)5:00～14:00、14:00～22:00

【仕事内容詳細】
朝・昼・夕食すべてバイキング形式で提供しているホテルレストランのキッチンにて、仕込みをはじめとする調理業務全般をお任せします。また、現在「ふじのくに食の都仕事人」に選出されている料理長のもと、厨房部門全体のマネジメント（食事の質を維持し、スタッフの）やレシピ・メニュー開発等もお願いしたいと考えています。

月給330,000円〜350,000円

給与詳細
基本給：月給 33万円 〜 35万円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

※能力・スキルに応じて優遇

給与例
＜＜活躍中のスタッフさんにインタビュー＞＞
■川根温泉ホテルはどんなところ？
「開業9年目なので施設がキレイ！」
「客室46部屋の中規模ホテルなので未経験でも安心♪」
「景観が素晴らしい！自然に囲まれていて澄んだ空気が広がっています。」

■レストランはどんな雰囲気？
「静岡県と川根地方の食材をたっぷり使い、丁寧に作った料理をバイキング形式で提供しています。」
「大井川を一望できるロケーションで、開放的な気持ちで料理を楽しめる空間になっています♪」

■ここで働くやりがいは？
「オープンキッチンなのでお客様が喜ぶ表情を見られるのが醍醐味！料理でたくさんの人を笑顔にできるやりがいがあります」
「幅広い年齢層のお客様の思い出作りに携われることが嬉しい！」
「自分の得意料理やデザートなどのアイデアが実際のメニューに反映されることも！料理が好きなのでとても楽しいです♪」

休日休暇
週休2日制
（週1日～の週休日を基本とする年間休日89日のシフト制）
＊年間124日は1日8h勤務、他(年間152日)は1日7h勤務

試用期間あり

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金

待遇・福利厚生
【福利厚生】
◇昇給
◇宿泊社員割引
◇交通費規定支給(月2万円)
◇賞与年2回
◇車通勤可(Ｐ有)
◇退職金共済制度等
◇制服貸与
◇単身寮(応募時要相談)
◇有給休暇

＊単身寮をご用意しているため、遠方からの応募も大歓迎！

【寮の詳細】
金谷駅周辺の街中にあり、寮費は月1万～2万円(水道光熱費は別途自己負担)です！駐車場1台完備しており、トイレ、風呂、冷房、暖房、洗面所も室内に設備がございます◎コンビニ徒歩5分、スーパー徒歩10分、薬局徒歩10分と各種店舗も充実していて便利です。※その他、銀行、ＡＴＭ、病院、交通機関、飲食店などがあります。

会社名

大井川鐵道 川根温泉ホテル

代表者

鈴木肇

所在住所

静岡県島田市川根町笹間渡195-1

代表電話番号

0547534320

事業内容

ホテル・旅館

ホームページ

https://slonsen.jp/