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| 職種/仕事内容 |
仕事内容
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＼＼ポイントをサクッとご紹介／／
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✅母体は上場企業の安定運営
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弊社は築地銀だこを運営する
ホットランドの完全子会社です！
その為、安定した経営基盤のもと
安心して仕事にチャレンジができます！
✅社宅完備でガソリン代も支給
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店舗付近に社宅の用意がございます。
また、引越しが必要な方に関して
費用負担(規定あり)がございます！
遠方の方もお気軽にご相談ください。
✅店舗経営ノウハウが身に付く！
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・徹底したFL管理の仕組み化
・業務改善は現場の声を尊重
・建築会社の強みを活かした動線設計
大手チェーンの経営ノウハウを
学べる職場です！
独立前に数字に強くなりたい！
そのような方は特にオススメです！
✅店長の平均年収は500万円以上！
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・ボーナス（賞与）は年2回
・役職手当て3〜10万円あり
給与は今までのご経験に応じて決定！
勿論、飲食未経験の方も応募可能です！
✅毎年3店舗の出店計画が進行中！
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現在は13店舗を運営中！
出店が続いているのでポストも空いています！
店長等の役職も狙える環境です！
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■草津湯畑 まんてんを紹介！
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湯畑を目の前に眺めながら
具沢山の釜飯と野菜巻きを楽しめるお店です。
店内は古民家の雰囲気が漂う内装で
旅行でいらっしゃる皆様の思い出の一部に
なるよう、空間も大切にしています。
料理は釜飯だけではなく、
群馬名物のお切り込みうどんや
地元の食材を使った野菜巻き串等の
炭焼き料理が人気です。
人気なのは料理だけではなく
ビールを楽しみに来店される方もいます。
当店は、惜しまれつつも閉店した
温泉街の町中華「龍燕」さんの
ドラフトビールを引き継いでいます！
「草津に来たら龍燕のビール」
ビール通の方々がこぞって
草津に足を運んだ至高の一杯。
「空間x最高のビールx釜飯」
お客様が喜ぶ笑顔を想像し
独自路線で運営をしているお店です。
＜メニュー＞※一部抜粋
・うなぎとだし巻き玉子の釜飯 ¥3,179
・鮭とイクラ釜めし ¥1,738
・お切り込みうどん ¥1,309
・炉端 ハラミ焼き ¥858
・炉端 上州豚焼き ¥858
■通勤に関して
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駐車場を用意しているので
車通勤が可能です！
少し距離があって通勤が難しい...
そのような場合は社宅の用意等も可能
ですので面接の際にお気軽にご相談ください！
■当店の働き方に関して
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まんてんの店長候補として
以下の業務をお任せします！
＜主な仕事内容＞
・スタッフの教育
・店舗での調理/接客業務
・店舗全体の運営/管理業務
・営業時の店舗マネジメント
・FLコスト管理
WEB集客や内装デザイン、マネジメントなど
売れるお店作りに必要な要素を学び
「店舗運営力」を働きながら身につけていただくことができる環境です。
■上場グループならではの安定感
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弊社は東証プライム上場をしている
ホットランドの完全子会社
その為、充実した福利厚生制度がございます。
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・賞与(ボーナス)は年2回※昨年実績
・1分単位で残業代支給
・充実した役職手当て
などなど、
生活に不安を感じることなく
夢や目標、仕事に全力で取り組める環境を
用意しております。
■「売れるまでやり続ける」が信条
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今までに16店舗の出店をしてきましたが
お店を撤退閉店をさせたことがございません。
オープンをして、どんなに苦戦をしても
売れるまでやり続けるのが弊社の特徴です。
ですが、力技で無理にお店に来てもらう等の集客は行いません。
その秘訣は「建築会社」の強みを活かし、
通常の飲食店では、最もコストが掛かる
「動線や内装の見直し」を自社で行えるから。
設計、デザイン、建築、施工から
営業に至るまで全てを自社で行えるノウハウがあります
課題改善のスピード感が圧倒的に速く
成果を出すために最短距離で行動を起こせるのが弊社の強みです！
■「繁盛店の作り方」が学べる
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当店は1次・2次工程が終えた食材を用いて
調理を行う為、料理人に依存しないお店です。
料理でお客様を呼ぶのではなく
「仕組みとマネジメント」が強みの業態です。
特にリアルな声を重要視したマネジメントを
行っているため、現場主導で様々な取り組みにチャレンジをしています。
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▷売れない商品が出てきた場合
→現場主導でメニュー構成の変更を実施
→立地によって売れ筋が違う場合は全メニュー構成の変更
▷出数に対して仕込みが大変なメニュー
→状況によってメニューから削除
▷ドリンクの入れ替え
→現場から声が上がった商品・レシピを導入
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設計、デザインなどの内装のノウハウを
学び習得していただくのは勿論のこと
「現場で起きている事」を瞬時に見極め
改善をしていく、問題解決力を培っていただける環境です。
■ファンインターナショナルのこれから
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現在は大阪・京都を中心に店舗展開をしており
16店舗で39名の社員が在籍しています。
ですが、新店舗の計画も進めており
毎年3店舗のオープンを予定！
その為、店長以上の役職もどんどん生まれています。
弊社は「年功序列ではありません」
20代で店長、30代でSV、部長など
若くしてキャリア形成している社員も多くいます。
・チェーン店のノウハウを学びたい
・マネジメントスキルを磨きたい
・自分のアイディアを活かしたい
・数字面に強くなりたい
志望動機は様々でOK！
会社のコアメンバーとして
今後の事業拡大を担っていただける方を募集しております。
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| 対象となる方 |
求めている人材
■このような方に来てほしい
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・調理をすることが好き
・作った料理を食べた人に喜んでもらえるのが嬉しい
・コロナ禍で飲食を離れてしまった
・腰を据えて安定して働きたい
・いつか自分のお店を持ちたい
細かい理由は問わず
「飲食店が大好き！」そのような方は大歓迎です！
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| 勤務地 |
草津湯畑 まんてん
群馬県吾妻郡草津町116-2
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| アクセス |
交通・アクセス
JRバス草津温泉行きで25分
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| 勤務時間 |
シフト制
勤務時間詳細
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日
■勤務時間
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09時00分～22時00分
実働 8時間シフト制
■通勤に関して
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車通勤可能（規定のガソリン代支給）
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| 給与 |
月給300,000円〜400,000円
給与詳細
※基本給・固定残業代・一律手当の総額
基本給：月給 19万円
固定残業代：あり
1ヶ月あたり5万5000円（固定残業時間：1ヶ月あたり40時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
1ヶ月あたり5万5000円 〜 15万5000円
■想定年収
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年収：360万円～450万円
■給与補足
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【基本給】
19万円～
【賞与(ボーナス)】
年2回※昨年実績
【残業代】
所定残業時間を超えた場合、1分単位で支給
【社宅・交通費】
・住宅補助、社宅（実績あり）
・ガソリン代支給（規定あり）
■昇格後は役職手当てあり
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昇格をすると3～10万円の役職手当ての支給がございます。
＜役職手当て＞
店長代理：30,000円
店長：70,000円
マネージャー：100,000円
■転勤の際は手当を支給
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首都圏への転勤が決まった際は毎月2万円のエリア手当ての支給がございます。
給与例
【年収例】
・1年目/一般職(20歳)：360万円
・2年目/店長(28歳)：450万円
・7年目/マネージャ(35歳)：580万円
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| 休日休暇 |
休日休暇
■年間休日
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105日
■働き方
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週休2日制(シフト制・月8日)
希望をしっかり考慮します。
■休日・休暇制度に関して
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・有給休暇
・慶弔休暇
・育児休暇
・産前・産後休暇
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| 試用期間 |
試用期間あり
試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ
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| 待遇・福利厚生 |
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
・転勤手当
・社宅、住宅補助（規定あり）
・役職手当（3万〜10万円）
・家族手当（入社後生まれたお子様1人につき月7,000円）
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| 職場環境・雰囲気 |
職場環境
20代、40代のメンバーが多く在籍しております。
年功序列とは無縁の会社で
性別、年齢に関係なく昇格がございます。
弊社は「課題解決」にスピード感を持って対応をする社風です。
意見を出すことはマイナスではなくプラスなので思うままに働いていただけます。
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
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