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THE GATE HOTEL 福岡 by HULIC (ザ・ゲートホテル福岡/2025年4月、開業予定)の求人詳細

ホテルのキッチンスタッフ(洋食)

正社員

掲載開始日:2024/09/04応募が集まり次第終了

この求人は
キープ済み

求人詳細

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オープニング/チームワークを活かした上質なサービスを提供/最高の滞在価値を生出すライフスタイルホテル

  • 飲食調理スタッフ
  • フレンチシェフ/料理人
  • 調理師
  • 調理
  • フレンチ調理
  • スタッフ
  • イタリアン調理
  • 飲食系商業施設
  • ホテル
  • 調理補助
  • 調理師

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THE GATE HOTEL 福岡 by HULIC (ザ・ゲートホテル福岡/2025年4月、開業予定)の求人詳細

ホテルのキッチンスタッフ(洋食)

正社員

掲載開始日:2024/09/04応募が集まり次第終了

この求人は
キープ済み

募集内容
職種/仕事内容

仕事内容
【 今までの経験を活かして新たなチャレンジへ! 】
2025年5月、天神ビックバンエリアの明治通りとメルヘン通りが交差する所に開業予定。オープニングスタッフを募集します。

私たちのホテルではサービスを提供する全てのスタッフがインカムでつながり、1つのチームとしてホスピタリティをご提供しています。この連携したチームワークが魅力です。チームの一員として一緒に働きませんか!

【 キッチンスタッフからキャリアUPできる! 】
エッグベネディクトやフレンチトーストなどの看板メニューだけでなく、地域の食材を活かした調理を行います。また、顧客体験価値に重きを置いたメニューの開発にも携わることも可能です。

今後も開業予定が複数あり、若手から料理長を目指せるのも魅力。料理長に留まらず、総支配人 兼 総料理長に抜擢され、活躍している方もいます。

【 THE GATE HOTELについて 】
私たちが手掛けているホテルブランドの1つが「THE GATE HOTEL」です。マルチタスクメソッドという独自の教育プログラムの導入と、デザイン性が高く顧客体験に基づいた施設を展開することで、じゃらん「泊まりたい宿」や海外の口コミアワードなど数々の名誉ある賞を受賞しています。

【 マルチタスクメソッドとは 】
個人の為のホスピタリティと感動をお届けするためチームでのサービスを重視しています。一人では提供することの難しいサービスもスタッフが連携することで可能だと考えています。業務の壁を徹底的に排除し、チームで働く強みや楽しさを学び実践する「マルチタスクメソッド」を取り入れることで1つのチームによる卓越したサービスが生まれます。

【 安定した事業基盤 】
当社の母体となっているヒューリック株式会社。不動産業界において急成長を遂げている安定企業で、上場以来、営業利益・経常利益を更新し続けています。その全面的なバックUPのもとで、経営に関しての心配を一切することなくホテルサービスに専念できる環境が魅力です。今後も多くの開業を予定しており、親会社とともに成長を続けていきます。

対象となる方

資格
2年以上の調理経験
※業態や資格は不問です
※ホテル業界の経験は不問です

<こんな方、歓迎します>
●洋食・西洋料理・イタリアン・フレンチなどの調理経験を活かしたい方
●チームワークを大切にできる方
●新しいホテルを自分たちの手で創り上げてみたい方
●いつか自分のお店を持ちたい!という方
●好奇心が旺盛な方

ビストロやトラットリア、リストランテといったテーブルレストランだけでなく、カフェやフードデリバリー、社員食堂などの多様な形態から、ホテル業界への転身を歓迎いたします。

勤務地

THE GATE HOTEL 福岡 by HULIC (ザ・ゲートホテル福岡/2025年4月、開業予定)

福岡県福岡市中央区天神8-49

勤務地備考
〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神2丁目8ー49

勤務時間

変形労働時間制

勤務時間
総労働時間:1週あたり40時間

シフトサイクル:1ヶ月
1カ月単位の変形労働時間制(週平均40時間以内)

●平均残業時間:20時間/月
 (2022年度実績)

給与

月給272,000円〜339,000円

給与
月給 27万2000円~33万9000円
(一律手当を含む)

※給与は、基本給+食事手当を含んでいます
※時間外/深夜勤務の場合は、時間外勤務/深夜務手当を別途支給

<経験によりポジション役職を決定>
主任職(シニアスタッフ)
部長代理(アシスタントマネージャー)

<昇給>
■あり(人事制度に基づく)

<賞与>
■あり(業績連動・支給実績あり)

交通費:交通費支給
(上限5万円/月)

給与例
【年収例】
●年収370万円(24歳)
●年収400万円(27歳)
※賞与を含んだ金額です。賞与は業績連動制となります。

休日休暇

休日
シフトによる(月8~9日休み)

<年間休日数>
●105日 ※2024年10月より108日に変更!!

<休暇>
■慶弔休暇
■有給休暇/入社半年後に10日付与(取得率80%/2022年実績)
■介護休暇
■産前・産後・育児休暇(取得実績多数あり! 復帰をし易い環境です)
■特別休暇

試用期間

試用期間あり

試用・研修期間:3ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ
【入社後の研修について】
まずは「入社研修」で当ホテルについて学び、環境を知っていただきます。その後、各職種へ配属になります。
自身の目指すホテリエを実現するため、「マルチタスクメソッド」をはじめとした様々な研修を通じて、しっかりと「あなた」をサポートいたします。

会社主催の研修のほか、ソムリエの資格を取った先輩が「勉強会」を開催したり、英語が得意なメンバーが「ホテルサービスに必要な英会話のコツ」を伝授したり、仲間とともに成長する風土が培われています。

待遇・福利厚生

雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金

待遇・福利厚生
【福利厚生】
◆社会保険完備
◆選択制確定拠出年金制度(2024年10月より導入予定)
◆時間外勤務手当
◆深夜勤務手当
◆通勤交通費支給(上限5万円/月)
◆研修制度(入社研修・フォローアップ研修・OJT研修・外部研修など)
◆制服貸与
◆定期健康診断
◆総合福祉団体定期保険
◆自社レストランの利用優待
◆カフェテリアプラン
(フィットネスやレジャー施設などで
 補助が受けられる福利厚生サービス)

職場環境・雰囲気

職場環境
【従業員構成】
平均年齢は27~28歳、全従業員数は841名(2023年10月)

【職場の雰囲気】
にぎやかな職場
協調性がある
立ち仕事
アットホーム

その他

その他
友達と応募OK、職場見学可

【ブランド名】
THE GATE HOTEL 福岡 by HULIC
【事業内容】
ホテルの経営・運営

企業情報
会社名
ヒューリックホテルマネジメント株式会社
代表者
代表取締役社長  大町祐輔
所在住所
東京都中央区日本橋小舟町13-8
代表電話番号
0356237600
事業内容
観光・旅行・宿泊
応募情報
選考プロセス 選考プロセス
面接は、2回程度を予定しています。
(Web適性検査あり)

※面接日、入社日等はご相談に応じますので、在職中の方もお気軽にお問い合わせください。
※土日、夜間の面接にも対応いたします。

【問合せ先について】

【入社の時期について】
入社時期はフレキシブルに対応いたしますので、お気軽にご相談ください。今年7月には現地近くに開業準備室を開設し、2024年12月に竣工の予定しております。

応募方法
■WEB応募
「応募画面に進む」ボタンよりご応募ください。

■電話応募
下記「お問い合せ先」までお電話ください。

◎ご質問やお問い合わせもお気軽にどうぞ!

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原稿ID:902e6d5f121822b1

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