募集内容 |
職種/仕事内容 |
仕事内容 ■鮨 水魚をご紹介  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 天神南駅から徒歩5分。
当店のコンセプトは 「鮨好きの店主があったらいいなと思う鮨屋」
お酒を飲みながら様々な料理を 楽しんでもらい、〆で鮨を食べてほしいという発想から誕生したお店です。
料理は全てコースで提供 3種類の価格帯で鮨懐石をお楽しみいただいております。
■3種類のコース 「椿」¥8000 「牡丹」¥10,000 「花菖蒲」¥15,000
〆の鮨は勿論のこと 料理は全て一切の抜かりなし
ガリは「金美人参」をピクルスの様に 仕立てて、細かい部分にも徹底的にこだわり、料理を提供してます。
味に自信があるからこそ メニューはすべて明朗会計。
記念日の食事や仕事の会食 贅沢ディナーなど様々な場面においても
何度でも、「また水魚にいこう」  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ その様に想ってもらえる店を目指し 日々営業をしております。
<コース一例> ■「牡丹」¥10,000 ・先付(にんじんのムース) ・八寸(サザエのかわり焼き) ・お刺身四種(はがつお/カンパチ/平目/鰆) ・蒸し物(フォアグラの茶碗蒸し) ・酢の物(ふぐの炙り) ・鍋(鱧しゃぶ) ・鮨八貫 ・〆のデザート(かぼちゃのプリン)
■当店の働き方をご紹介  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 調理業務を主として働いていただきます。
魚・和食の知識から包丁の使い方など 食材の取り扱いをイチから学べる環境です。
オープンキッチンの為 調理だけではなく接客も伴いますので お客様との関係値も築きやすい環境です。
調理工程は和食の基本である 「生切る、煮る、焼く、蒸す、揚げる」の 五法を用います。
既に和食のご経験がある方に関しては 入社時点から責任のあるポジションを お任せしたいと考えております。
■昇給のスピード感が魅力  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 昇給査定を毎月1回、年間で12回実施。
グループ全体では毎月20〜25人が 昇給をしており、年間で50万円以上のの昇給を実現させた社員も!
一度昇給したら 【給料が下がることありません】ので、目標に向かって全力でチャレンジできる環境です。
■株式会社StyLeとは  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 弊社は「鮨 水魚」だけではなく、 関東を中心に北は仙台、南は鹿児島に至るまで全国で50店舗以上の飲食店を経営しています。
「人生は楽しんだ者勝ち。 それなら仕事を楽しもう」
代表の石川が掲げる そのような想いから創業をした弊社
大きいグループではあるものの 「個店主義」を貫き、現場に裁量権があるのが特徴です。
********* StyLeのSはSUCCESS 勝つ=利益
StyLeのLはLark 遊び=挑戦 *********
挑戦できることは、 成長企業であるからこその最大の強みです。
挑戦しないのであれば より大きくて安定した会社入った方がいい。 StyLeより楽で同じお給料もらえる会社はいくらでもあります。
弊社は「挑戦」をし続けます。 働いていただく仲間には たくさん挑戦して、たくさん失敗できるステージを用意し続けます。
どんどんやりたい新たな挑戦も出来て、 給料も安定も手に入る。
それは人生が変わるという事。 仕事は最高に楽しい!
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対象となる方 |
求めている人材 ■このような方に来てほしい  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・握りの経験がある方 ・和食業態の経験がある方 ・鮮魚を扱った経験がある方 ・調理技術の向上を目指している方
調理経験のある方は大歓迎です!
弊社が最も大事にしていることは 「仕事を楽しむこと」
沢山挑戦をして、失敗をしながら最適解を見出すことを大事にする社風です。
言われた事だけを黙々とやりたい,,, そのような方はちょっと働きにくさがあるかもしれません。
「一人ひとりが楽しく 生きていける舞台をつくりたい」
会社はスタッフの自己表現のステージです。
みんなが自分に為に、誰かの為にに頑張って 誰かに必要とされている会社をつくっていきたいと思っています。
この想いに賛同してくれる方がいれば ぜひ一緒に働きましょう!
みなさんの心にある欲を 一緒にStyLeで叶えていきましょう。
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勤務地 |
鮨 水魚
福岡県福岡市中央区春吉3-24-4KSSQUARE2F
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アクセス |
交通・アクセス 天神南駅 徒歩5分
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勤務時間 |
シフト制
勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 〜 25日
■勤務時間■  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 12:00~24:00 ※実働8時間(休憩1時間) ※終電考慮
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給与 |
月給270,000円〜500,000円
給与詳細 基本給:月給 27万円 〜 50万円
固定残業代:なし
【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
■毎月昇給のチャンスあり■  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 10,000 円 〜 50,000 円(前年度実績) ※月収に対する昇給額
グループ全体では毎月20〜25人が昇給しております。
昇給後に給与が下がることはないので 積極的に挑戦ができ、スキルの向上や年収アップが目指せる環境です。
給与例 ■年収例  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 年収330万円(一般社員) 年収500万円(料理長) 年収700万円(マネージャー) 年収1000万円(役員)
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休日休暇 |
休日休暇 ■休日・休暇■  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・月8休(シフト制) ・有給休暇 ・産休/育休 ・配偶者誕生日休暇 ・5日以上連続での休暇取得が可能
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試用期間 |
試用期間あり
試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
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待遇・福利厚生 |
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■福利厚生  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・社宅制度 ・昇給査定(年12回) ・交通費全額支給 ・社会保険完備 ・深夜/時間外手当 ・食事補助 ・制服貸与 ・社員旅行 ・インフルエンザ予防接種手当 ・イベント補助 ・独立支援制度 ・研修制度 (繁盛店視察・産地生産者訪問)
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職場環境・雰囲気 |
職場環境 ■自分らしく・しっかり稼げる  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 20年以上勤務しているスタッフから 入社数年の若手まで幅広いスタッフが活躍しています。
弊社は年齢で仕事を判断しません。 良くも悪くも年功序列がない会社です。
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