募集内容 |
職種/仕事内容 |
仕事内容 \ ミシュラン★獲得店の[姉妹店] / ◊【熱意があれば、未経験もOK】◊ /一流のサービスを学びませんか?\
お店は、ダイニングガーデン京回廊 [河原町駅直結]京都高島屋7階
【残業なし】✅99%定時帰り 【休み充実】✅完全週休2日制 【賞与あり】✅退職金制度有 【引越手当】✅UIターンも歓迎
<仕事内容> ◇ホール接客対応 ┗ご案内、オーダー、配膳、料理説明 ◇電話対応 ◇開店・閉店準備 ◇SNSの運用 など
┏◆━……──────……━◆┓ 『本家 たん熊 本店』は 90年の歴史を誇る老舗高級料亭。 2009年から連続で ミシュラン★を獲得しています。
当店はこの姉妹店としてOPEN。 京料理の伝統を引継ぎながら、 四季の旬に拘って料理をご提供。 接客スキルが一段と磨かれます! ┗◆━……──────……━◆┛
◤ 未経験OK! ◢ まずは先輩のサポートをしながら、 基本的な接客マナーや 飲食業務を学んでいただきます。 ゆくゆくは接客スタッフのリーダーを 目指してほしいと思います!
◤ SNS運用にも挑戦! ◢ 『Instagram』などSNSを駆使した 運用にもチャレンジしましょう! 当店の魅力を伝えてくださいね♪
◤ 資格の取得も応援! ◢ ワイン・日本酒資格の合格を 目指している方は大歓迎! 店主自らワインの知識を伝授。 向上心を持って前向きに 取り組める方への サポートは惜しみません。
┏◆━……──────……━◆┓ [本店の店主は…] 本場の茶懐石を学んだ4代目。 神髄を発展させる料理人ですが 複数の資格・認定を取得する ソムリエの一面もあります! ◎WSET Level.3 ◎A.S.I Sommelier Diploma(国際協会認定ソムリエ) ◎ソムリエ・エクセレンス ◎SAKE DIPLOMA
ご希望があれば上記資格取得も サポートさせていただきます。 ┗◆━……──────……━◆┛
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対象となる方 |
求めている人材 【経験者優遇/ブランクOK】 ※日本語能力試験N1レベル
飲食経験をさらに高めたい方や 向上心や成長意欲のある方
★資格保有者は優遇! 是非、アピールしてください!
<歓迎します> ・笑顔で接客ができる方 ・ホスピタリティマインドのある方 ・ワインや日本酒などの知識を学び 資格取得を目指したい方 ・相手の立場になって物事を考えられる方 ・将来、中心メンバーとして活躍したい方 ・SNS運用に興味があり関わりたい方
<活かせる経験・スキル> ・飲食店での接客経験がある ・飲食に関する資格を保有している方は優遇 ・中国語、英語、韓国語などの語学力 ・着物の着付けが一人でできる
▼-見つけられる知識・経験-▼ 英会話 お酒(ワイン/日本酒/リキュール/ウィスキー) お茶(日本茶/紅茶) 和菓子、食器、 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
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勤務地 |
京料理 本家たん熊 京都髙島屋店
京都府京都市下京区京都河原町駅52 京都高島屋7F
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アクセス |
交通・アクセス 【阪急京都線】京都河原町駅直結(徒歩2分)、【京阪本線】祇園四条駅より徒歩5分
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勤務時間 |
変形労働時間制
勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり160時間
12:00〜22:00 (実働8時間、休憩2時間) ◎1ヵ月単位の平均労働時間制
◎残業ほぼナシ 『京都高島屋』閉館により 99%定時で退社しています。
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給与 |
月給250,000円〜350,000円
給与詳細 基本給:月給 25万円 〜 35万円
固定残業代:なし
【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
■業界未経験者:25万円~ ■新卒、社会人未経験者:20.7万円~
◆残業手当別途支給 ◆交通費全額支給 ◆資格手当 ┗TOEIC(R) ┗ソムリエ/月2万円 ┗Sake Diploma/月5000円 ◆引っ越し手当(遠方の方)
給与例 【給与は経験・能力を考慮】 ◎経験5年の場合:月給30万円~ 600万円/30歳(月給30万円)
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休日休暇 |
休日休暇 完全週休2日制(シフト制) ※月8日休み~
有給休暇 慶弔休暇
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試用期間 |
試用期間あり
試用・研修期間:2ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ ※業界未経験の方は試用期間2カ月、時給1300円の契約社員雇用となります。
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待遇・福利厚生 |
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆賞与年2回(2年目~、業績による) ◆昇給年1回 ◆退職金制度あり(勤続5年以上) ◆板前がつくるまかないあり ◆制服貸与 ◆入社後研修制度あり ◆資格取得支援制度あり ┗Sake Diploma、ソムリエなど
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職場環境・雰囲気 |
職場環境 和やかな雰囲気で溶け込みやすい環境! 休憩中や仕事終わりに 気の合うスタッフ同士で 食事に行くことも♪
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