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くろぎ甘味研究所 の求人詳細

掲載開始日:2025/11/21

和スイーツの未来を創る、ホール兼キッチンスタッフ

契約社員
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未経験OK!和の甘味を追求する新カフェスタッフ

飲食ホール/フロアスタッフ
飲食調理スタッフ
スタッフ
シフト管理
在庫管理
オーダー取り
テーブル案内
スタッフ採用
テーブル片付け
飲み物配膳
盛り付け
衛生管理
仕込み
洗い場
接客
調理

掲載開始日:2025/11/21

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 和の甘味を追求する、 「くろぎ甘味研究所」。 2024年9月オープンの 話題の新店舗で、 和の魅力をお客様に伝える仕事です。 \上質で洗練された、和の素敵な空間/ テレビ、Web,雑誌等、多数紹介されています。 未経験から、一生モノのスキルを 身につけたい皆様! 和の贅沢な空間で、上質なかき氷とともに癒される時間を提供しています。 「くろぎの世界観」やおもてなしを一緒に作り上げてくれる仲間を大募集中! \求人のPOINT/ ✨正社員採用!月給28万円~ ✨未経験者も安心のサポートで技術を習得 ✨オープン1年の成長期に参画! ✨20代、30代スタッフ多数活躍中 ✨新メニューの試食や企画にも携われる ✨浜松町・大門駅より徒歩圏内 ✨住宅手当など待遇充実 ――【 ホール/キッチン業務 】―― ●お客様のご案内、オーダー対応、甘味・ドリンクの提供 ●店舗の雰囲気づくり、レイアウトや演出の工夫 ●レジ業務・予約管理など ●仕込み、調理、盛り付けなどの基本業務 ●季節限定メニュー、ドリンクの作成・盛り付け対応 ●食材・衛生・品質管理 ●メニュー開発や季節メニューの提案(スキルに応じて) キャリア制度について  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 店長・エリアマネージャー・本部職へのキャリアアップはもちろん、 KUROGIは様々な海外出店なども含めて事業領域を拡大中なので、 希望者は他事業へキャリアチェンジの可能性もあります。 成長企業でダイナミックな挑戦をしませんか? ✅くろぎ甘味研究所について ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 私たちは、日本料理「くろぎ」が 手掛ける本格かき氷と和スイーツを 提供する テレビなどでも注目されている甘味の研究所です。 今年の夏は多くのお客様に ご好評いただきました。 チームで協力し、更なる 顧客満足向上を目指せる仲間を 求めています。 店舗スタッフは20~30代が中心。 未経験から入社した先輩も多数活躍中です。 ✅株式会社KUROGIについて ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 予約が取れないと言われる超人気日本料理「くろぎ」を中心に、 様々な事業を拡大中です。 和カフェ以外にも、カジュアルな日本料理店、とんかつ専門店、 高級ケータリングや海外出店もしています。 今後も様々な業態での出店も予定されているので、 様々なポジションやキャリアパスが期待できます。 ✅具体的な業務内容 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ まずは2~3ヶ月を目安に、 以下の基本業務を丁寧にやさしく指導します。 未経験でもご心配いりません。

対象となる方

求めている人材 「和」に興味があり、 新しいことに挑戦したいあなたへ。 かき氷や和スイーツへの関心と、 お客様を楽しませたいという心意気を 持っている方を歓迎します。 経験不問。異業種からの転職も歓迎! ✅スイーツや和の甘味が好き ✅新しい環境で成長したい ✅お客様へ心を込めたサービスを追求したい ✅チームワークを大切にできる ✅明るく、元気な接客ができる方

勤務地

くろぎ甘味研究所 105-0011東京都港区芝公園1-7-16GRANDLUXE芝大門1階

アクセス

交通・アクセス 都営大江戸線(都営浅草線)大門駅 徒歩5分/JR浜松町駅より徒歩6分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり160時間 〜 185時間 営業時間:9時~21時までのシフト制 ・9時00分~18時00分 ・12時00分~21時00分 【変形労働時間制】1か月単位 【想定労働時間】173時間/月

給与

月給300,050円~384,581円 給与詳細 基本給:月給 30万50円 〜 38万4581円 固定残業代:あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり ご経験に応じて金額に変動がございます。 以下金額は試用期間終了後の金額例になります。 ※超過分は全額支給します 基本給:221,705円 固定残業代(45時間分):71,949円 固定深夜代(20時間分):6,396円 ☆計:300,050円 ※交通費全額支給 ※就業勤務地より3km圏内に転居の場合、住宅補助あり (詳細は内定後、ご案内しております)

休日休暇

休日休暇 ・シフト制 ・有給休暇 ・育児休暇 ・産前産後休暇 ✅有給(半年後10日付与)

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3か月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 試用期間中(3か月)は以下給与からスタートになります。(ご経験によって変動あります) ※超過分は全額支給します 基本給:212,505円 固定残業代(45時間分):68,963円 固定深夜代(20時間分):6,130円 ☆計:287,598円 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 28万7598円 〜 固定残業代:あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◇昇給(年1回予定) ◇賞与 年1回/1か月分(2年目以降) ◇制服貸与 ◇社会保険完備 ◇交通費支給あり ◇残業・深夜・休日手当 ◇住宅手当 (住宅手当の他に、敷金・礼金の貸付制度あり) ◇育児・産前産後休暇

職場環境・雰囲気

職場環境 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

採用予定人数

2名

企業情報

会社名

株式会社KUROGI

代表者

黒木 純

所在住所

東京都港区芝公園1丁目7番10号

お問い合わせ先

0358437851

事業内容

飲食

応募情報

選考プロセス

選考プロセス ご応募いただいた後、書類をお送りいただき、書類選考をいたします。 ↓ 書類選考通過のご連絡 ↓ 面接(1回もしくは2回) ↓ 内定

原稿ID : 870f564d114b7dee