とらばーゆ
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株式会社トランジットホールディングス AOYAMA BOURGOGNE.shop の求人詳細

掲載開始日:2026/09/18

青山・表参道のワインソムリエ

正社員
株式会社トランジットホールディングス AOYAMA BOURGOGNE.shopの求人・転職情報-01
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株式会社トランジットホールディングス AOYAMA BOURGOGNE.shopの求人・転職情報-03

【9月OPEN!】小売・販売経験が活きる|ワインへの興味からプロを目指せる|ソムリエ多数在籍|賞与・昇給あり|産休・育休制度あり【No Visa Support】

飲食ホール/フロアスタッフ
バリスタ
ソムリエ/バーテンダー
顧客単価1万円以上のサービス提供
レジ打ち
顧客層 夫婦
顧客 30代
接客案内
コーヒー豆販売
販売職担当
顧客層 宴会利用者
顧客層 お祝い事利用者
英語接客
調理
顧客 50代
サービス提供
ファストフード販売
テーブル片付け
商品販売
ワイン選定
顧客説明
予約受付
仕込み
販売
テーブルセッティング
洗い場
レジ管理
テーブル案内
コース料理配膳
カクテル調理
在庫管理
顧客ニーズ分析
顧客折衝
顧客層 合コン利用者
顧客対応
料理説明
オーダー取り
顧客 40代
シフト管理
接客
盛り付け
顧客層 1人利用者
顧客 女性
顧客層 接待利用者
飲食店運営
衛生管理
接客/サービス職担当
イベント企画
顧客 60代
顧客層 友達連れ
ホテル
顧客層 カップル
飲み物配膳
顧客 男性
顧客 個人
販売士2級
フードスペシャリスト
食品衛生管理者
野菜ソムリエ
販売士3級
英検 2級
レストランサービス技能士3級
栄養士
バーテンダー呼称技能認定試験
管理栄養士
サービス接遇検定 2級
サービス接遇検定 準1級
英検 1級
販売士1級
調理師
レストランサービス技能士2級
英検 準1級
ワインソムリエ
サービス接遇検定 1級
英検 準2級プラス
レストランサービス技能士1級
食品衛生責任者
Microsoft Outlook
Google Spreadsheet
Microsoft Word
Zoom
Excel グラフ
食品衛生法
食品安全基本法
Microsoft Excel
データ/文字入力

掲載開始日:2026/09/18

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 接客・販売の経験を活かしてステップアップ!一流のソムリエチームと共に成長できるブルゴーニュ専門店 \これまでの販売スキルをベースにワインのスペシャリストへ/ オープンを迎えたブルゴーニュワイン専門店 「AOYAMA BOURGOGNE.shop」2号店にて、 ワインの接客販売やご提案業務をお任せします。 デパートや各種専門店での接客・販売経験がある方は、 そのおもてなしの経験を遺憾なく発揮していただけます。 入社時は丁寧な研修プログラムをご用意しておりますので、 ワインへの興味関心が高く「これから本格的に知識を深めていきたい」という 意欲のある方が安心して成長できる環境です。 店舗には数多くの実績を持つプロのソムリエが多数在籍しています。 日常の業務を通じてすぐそばでノウハウを教わることができるため、 「接客スキルを活かし、ソムリエが多い環境でワインの知識を本格的に身につけたい」 という方に最高の職場です。 働きながら自然と専門性が深まり、将来的な資格取得を目指すことも可能です。 ◆具体的な業務内容 ・お客様へのワインのご提案、接客販売 ・お会計、レジの接客対応 ・ラッピングなどのギフト対応 ・在庫管理、品出し、店舗のディスプレイ ・その他、店舗運営に関する業務全般 お客様の好みやシチュエーションを丁寧に伺い、 「人生の一本」となる特別なワインを一緒に探す感動を味わえます。 知識が深まるにつれてご提案の幅が広がり、 自身の成長をダイレクトに実感できるやりがいがあります。 ※株式会社トランジットホールディングスの子会社である株式会社トランジットホスピタリティマネジメントへの出向となります。 なお、本ポジションではグループ会社内およびグループ社外企業への在籍出向の可能性があります。 ■お店について 国内外のワインファンやコレクターが訪れる、 上質で落ち着いた雰囲気のブルゴーニュ専門店です。 店内外に約10万本の在庫を備え、 普段はお目にかかれない希少なワインから 日常を彩るデイリーワインまで幅広くラインナップしています。 職場では20代~40代の幅広い年齢層のスタッフが活躍中。 分からないことがあれば周りのソムリエや先輩にいつでも相談できる 温かくフラットなチームワークが自慢です。 お互いに知識を共有し合う文化が根付いているため、 未経験からでも馴染みやすい環境です。 共にブランドを育てる!ビジネスとしての店舗運営の面白さ 私たちの役割は、ただ現場でお店をまわすことだけではありません。 「どうすればブランドの価値をもっと高められるか」をロジカルに考え、形にしていく仕事です。 具体的には、お店の売上やコストを管理する数値の勉強をはじめ、お客様へ感動を届ける「サービスの構築」に深く関わることができます。 さらに、社内のプロデュースチームが手掛ける備品の選定や、コンセプトに沿ってお店が作られていくダイナミックな過程を間近で学べるため、 最先端のブランディング視点を身近に感じることができます。 単なる飲食店スタッフの一歩先を行く、「ビジネスパーソンとしての店舗運営スキル」を基礎から身につけられるチャンスです。 経営に近い視点を学びながら、自分の手でお店を大きく育てる面白さを実感できます! 多彩な業態であなたらしいキャリアを描ける環境 当社では、世界的なハイブランドが手掛けるカフェや本格的なレストラン、 話題の海外ブランドまで、本当に幅広いタイプのお店をプロデュース・運営しています。 だからこそ、あなたの「やってみたい」に合わせて、さまざまなステージに挑戦できるのが大きな魅力です。 店舗運営をトータルで支える仕組みがあるため、メニュー開発や品質のチェック、SNSなどを使ったプロモーション、スタッフの採用や育成まで、幅広い業務を経験できます。 「一つの職種にとどまらず、いろいろなスキルを身につけて、食と空間のプロになりたい」という方にぴったりの職場です。 多彩な業態であなたらしいキャリアを描ける環境 当社では、世界的なハイブランドが手掛けるカフェや本格的なレストラン、 話題の海外ブランドまで、本当に幅広いタイプのお店をプロデュース・運営しています。 だからこそ、あなたの「やってみたい」に合わせて、さまざまなステージに挑戦できるのが大きな魅力です。 店舗運営をトータルで支える仕組みがあるため、メニュー開発や品質のチェック、SNSなどを使ったプロモーション、スタッフの採用や育成まで、幅広い業務を経験できます。 「一つの職種にとどまらず、いろいろなスキルを身につけて、食と空間のプロになりたい」という方にぴったりの職場です。 トランジットホスピタリティマネジメントとは ハイエンドな空間で、ホスピタリティの「真のプロフェッショナル」へ。 私たちは、世界的に有名なファッションブランドやラグジュアリーアクセサリーブランド、 有名自動車ブランドなど、数々の一流企業からオファーを受け、ハイエンドな店舗の運営を任されているリーディングカンパニーです。 私たちが目指しているのは、単なる「作業としての接客」ではありません。 洗練された特別な空間で、訪れるお客様の期待を超える感動を生み出し、その空間全体の価値を高めることです。 プロ集団として培ってきたノウハウや、充実した研修マニュアルがあるので、未経験からでも安心してステップアップできます。 私たちと一緒に、これまでにない新しい文化やライフスタイルを世の中に発信していきませんか? また、当グループの大きな魅力が「社割制度」です。 「Pacific DRIVE-IN」「L’as」「SPICA」など、数多くの人気ブランドを手がける当社。 自社が運営する店舗であれば、最大30%の割引価格でご利用いただけます。 休日にご友人と食事を楽しんだり、気になっていた商品をお得に試したりと、プライベートでも嬉しいメリットが満載ですよ。 ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットホスピタリティマネジメントへの出向となります。

対象となる方

資格 接客・販売経験をベースに、ワインへの興味を活かしてプロフェッショナルを目指したい方を歓迎します。 【必須条件】 ・何らかの接客サービスまたは小売販売の経験(業態・年数不問) 【歓迎条件】 ・デパート、アパレル、ラグジュアリーブランド等での販売経験がある方 ・ワインが好きで、これから本格的に学びを深めたい方 ・将来的にソムリエ資格の取得を目指したい方 ・英語での接客ができる方 【求める人物像】 ・接客・販売経験を活かし、ソムリエが多く在籍する環境でワインの知識を身につけたい方 ・ワインへの興味関心が高く、専門性を高めてお客様に魅力を伝えたい方 ・お客様の特別な時間に寄り添う丁寧な接客がしたい方 ◆在留資格について ・就労制限のない在留資格 ・飲食業で働ける在留資格 応募後に在留資格・在留カードについて確認をさせていただきます。 該当の方のみ面接をご案内しておりますので在留資格の要件は必ずご確認ください。

勤務地

株式会社トランジットホールディングス AOYAMA BOURGOGNE.shop 〒107-0062東京都港区南青山3丁目 勤務地備考 〒107-0062 東京都港区南青山3丁目

アクセス

アクセス 東京メトロ半蔵門線 表参道A4口徒歩約1分、東京メトロ銀座線 外苑前1a口徒歩約13分、東京メトロ千代田線/小田急小田原線 乃木坂5番口徒歩約21分

勤務時間

シフト制 勤務時間 総労働時間:1ヶ月あたり169時間18分 11:30~20:30 (店舗の営業時間は12:00~20:00) ※シフト制 (実働8時間・時間外勤務あり) ※休憩有り ※始発・終電考慮致します。

給与

月給356,400円~440,900円 給与 月給 35万6400円~44万900円 (固定残業代や一律手当を含む) 固定残業代:1ヶ月あたり6万9900円以上(固定残業時間:33時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。 *給与改定(年1回) *決算賞与(年1回) 【手当】 *残業手当 (下記の固定残業見合手当を超えた分は別途支給) ・月給が28万未満の場合 固定残業時間:23時間/見合手当:35,500円以上 ・月給が28万円以上の場合 固定残業時間:33時間/見合手当:55,400円以上 *法定休出手当 *深夜勤務手当(22:00~25%UP) 交通費:交通費支給 交通費支給(月10万円まで)

休日休暇

休日 ▼公休 :9日/月 ▼時期休日 :3日(12月から9月) ▼年間休日 :111日 【休暇・休業制度】 ・入社時特別休暇(有給3日 ※有給付与前にやむを得ず欠勤した場合に使用可能) ・有給休暇(入社6ヶ月後に10日付与、以降法定どおり) ・慶弔休暇(有給 ※事由により1~5日) ・産前産後休暇・育児休業 ・介護休暇・介護休業

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 【福利厚生】 ・社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険) ・健康診断 ・社員割引 ・部活動(野球部、ランニング部、写真部など) ・各種社内イベント ・制服貸与 ・まかない有り 【各種制度】 ・副業制度 ・研修制度 ・スタッフ紹介奨励金制度 ・パートナーシップ宣誓制度 ・資格取得奨励金制度 ・引越費用補助制度(最大20万円) ・社内公募制度 ※ブランド間の異動や、開業・キャリアアップへのチャレンジができる制度です。

その他

その他 【ブランド名】 株式会社トランジットホールディングス

企業情報

会社名

株式会社トランジットホールディングス

代表者

所在住所

東京都渋谷区恵比寿4-20-4恵比寿ガーデンプレイス グラススクエアB1階PORTAL POINT Ebisu C1

お問い合わせ先

05017482316

事業内容

レストラン・カフェ

応募情報

選考プロセス

選考プロセス \応募が続々集まっています/ ぜひお早めのご応募をお待ちしております♪ ▼応募フロー STEP1:WEBよりエントリー ご応募してすぐショートメールに 【選考に関する簡単なアンケート】(所要時間2分)を お送りしますので、ご確認・ご回答をお願いいたします◎ ※ご回答をもって選考を進めさせていただきます ↓ STEP2:選考・面接 ↓ STEP3:入社・研修期間 面接日・入社日は柔軟に対応いたします◎ すぐに転職希望の方も 在職中で時期を相談したい方もOK◎ まずはお気軽にエントリーください♪ 【問合せ先について】 (050-1748-2316 ※平日10:00~17:00) 応募方法 当求人よりエントリー

原稿ID : 804a1059c5b0ed87