募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 ✅名門JAZZクラブ「ブルーノート東京」 ✅有名ミュージシャン×フレンチ・Bar★ ✅最大時給1950円～の高時給/賄いあり！ ✅未経験◎ともだち同士の応募も歓迎 ✅10代～30代のメンバーが多数活躍中☆ ✅フリーター・主婦など100名近くが在籍 ✅音楽・食・エンタメに興味がある方歓迎 ✅飲食店での調理・キッチン経験者は歓迎 ✧₊――˚✧₊――˚✧₊――˚✧₊――✧₊――₊✧ ✨✨秋からの新メンバーを大募集✨✨ 1988年11月、 ニューヨークの”Blue Note”を 本店に持つジャズクラブとして、 オープンした”ブルーノート東京”。 最高の非日常感を味わえる ライブレストランとして、 ジャズをはじめとする多様な 音楽ジャンルのトップ・アーティストが 渾身のプレイを繰り広げ、 オーディエンスを沸かせています。 そんな当店にて、 お料理の仕込みや調理を担当して いただくキッチン職を大募集♪ 今回は秋から冬にかけて、 10名以上の採用を予定しております。 もちろん友達同士のご応募も大歓迎！！ お店には、音楽・食・ワインやアート、 デザインなど様々な分野に興味を持つ 先輩たちが活躍しています♪ 一流のアーティストたちと一緒に ブルーノート東京だからこそできる 『特別な体験』を提供していきませんか。 ✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧ 《 仕事内容 》 ライブレストランのキッチンで、 調理業務全般をお任せします。 アーティストのステージと共に、 お客様に“おいしいひと時”を 楽しんでいただけるよう 心を込めて料理を作りましょう。 【具体的には...】 ■仕込み・盛り付け・調理補助 ■食材の発注・在庫管理 ■衛生管理・清掃業務 など 未経験スタートのスタッフも多数活躍中！ 気さくな先輩がイチから丁寧に教えるので、 調理経験が浅くても安心して始められます。 将来的にはスーシェフやシェフを目指して スキルアップすることも可能です！ ワインやサービスと連携した料理提案など、 幅広くチャレンジできます。 ▼入社後の流れ まずは、簡単な仕込みや盛り付けなど 基本的な作業からスタートします。 少しずつ調理やメニュー開発にも携われる ステップアップ環境が整っています。 経験を重ねるごとに調理技術だけでなく、 チームワークや段取り力も磨けます。 音楽と食を融合させた特別な空間で、 あなたの腕を活かしてみませんか？ ✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧ ✨✨ こだわりのフレンチ ✨✨ 音楽とともに気軽に楽しめる フィンガーフードから、 本格的なフランス料理の ディナーコースまで幅広く提供します。 フレンチをベースに、 来日アーティストをイメージした 特別メニューの企画も 多くのお客様から好評です。 食材選びにも妥協せず、 全国各地を訪ねて厳選した素材や、 契約農家から届く 新鮮な野菜を使用しています。 ✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧ ✨✨ブルーノート東京の魅力✨✨ ⏩未経験スタートを全力でサポート！ カクテル・お酒の知識をいちから学べます。 バーテンダーやソムリエを目指している方、 ワインの知識を深めたい方大歓迎◎ ⏩音楽・ライブが好きな方 国内外問わず様々なミュージシャンと 一緒に仕事ができます。 公演ごとにアーティストをイメージ したカクテルを制作しています。 ⏩がっつり働きたい方大歓迎 週3日以上からにはなりますが、 営業時間も長いため稼ぎやすい環境！ フリーターさんは特に歓迎します。 ⏩美味しい賄いあり 一流アーティストの生演奏だけでなく、 音楽と料理が一体化した空間を提供して いますので料理にも力を入れてます。 賄いにもぜひ期待してください。 ⏩様々な出会いがあります！ 「人」「音楽」「食」、さまざまな 出会いと喜びが生まれる場所。 「ありがとう」「楽しかった」 そんな言葉をお客様から頂くことが できるお仕事です。 ✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧ |
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対象となる方 | 求めている人材 【応募条件】 ◆フリーターさん大歓迎！ ◆学歴不問！未経験者OK！ ◆音楽・食・エンタメに興味がある方！ ◆調理・キッチン経験者は優遇します！ 《 こんな方、お待ちしています 》 ◆心地よい笑顔で接することのできる方 ◆お客様ひとりひとりの立場になって 考え、行動できる方 ◆妥協せずより良いものを追求し 続けることのできる方 ◆人を喜ばせることが好きな方 ◆調理経験を活かして働きたい方 ◆飲食業・音楽関係の仕事をされていた方 ◆英語等の語学を学び、実践されたい方 ✨感動を生み出す“料理の力”を磨けます！ 音楽・食・ワイン・アート・デザインなど、 多彩な分野に興味を持つ仲間が活躍中！ 心を満たす一皿をつくる大切なポジション♪ ✨異業種・未経験の方も歓迎！ 大切なのは“おいしさ”を届けたい気持ち。 お客様に感動を与える一皿をつくるために、 チームで考え、行動できる方を歓迎します。 《幅広い方を歓迎します》 レストラン、カフェ、CAFE、喫茶店、 コーヒーショップ、ダイニング、 ホテル、ベーカリー、ケーキ屋、 スイーツショップ、デパ地下、 社員食堂、ホテル、イタリアン、 フレンチ、アパレル、販売などでの 勤務経験やオープニングスタッフ、 アルバイト、契約社員、派遣、 正社員として働いた経験も活かせます！ |
勤務地 | ブルーノート東京 107-0062東京都港区南青山6丁目3-16 |
アクセス | 交通・アクセス 「表参道駅」より徒歩7分、「渋谷駅」より徒歩20分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 【勤務時間】 平日：11:00~22:00 土日祝：09:30~21:00 ※スタート時間や終電時間を考慮。 ※週5⽇なども歓迎︕ |
給与 | 時給1,350円～2,025円 給与詳細 基本給：時給 1350円 〜 2025円 《頑張りは給与にしっかり反映》 ◆時給1688円～（22時以降） ◆時給2025円～（8ｈ超え22時以降） 【給与例】 給与例 ★ガッツリ働きたいフリーターAさんの場合 （週6日、1日9時間勤務／月24日） 時給1500円×8h＋時給2250円×1h×月24日 ⇒ 月々34万2000円の収入 ★しっかり稼ぎたいBさんの場合 （週5日、1日9時間勤務／月22日） 時給1500円×8h＋時給2250円×1h×月22日 ⇒ 月々31万3500円の収入 ★夕方〜夜メインCさんの場合 （週5日、1日8.5時間勤務／月22日・22時以降0.5h深夜） 時給1500円×8h＋時給1875円×0.5h×月22日 ⇒ 月々28万4625円の収入 ★短期集中Dさんの場合 （週4日、1日9時間勤務／月16日） 時給1500円×8h＋時給2250円×1h×月16日 ⇒ 月々22万8000円の収入 ★学業と両立して働くEさんの場合 (週4日、1日6時間勤務／土日も含む) 時給1,350円 × 6h ＝ 8,100円／日 8,100円 × 16日 ⇒ 月々129,600円の収入 ★スキマ時間で働くFさんの場合 (週3日、1日4時間勤務) 時給1,350円 × 4h ＝ 5,400円／日 5,400円 × 12日 ⇒ 月々64,800円の収入 |
休日休暇 | 休日休暇 ☘週3日～OK |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：2ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1300円 〜 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ☆交通費規定内支給 └上限月25,500円 ☆グループ店の社員割引制度 ☆ライブ招待制度 ☆賄い補助（1食350円） ☆正社員登用制度あり ☆資格取得支援あり └グループ内にソムリエは11名、 チーズプロフェッショナルは２名 ワインの試飲会や勉強会、コーヒー、 紅茶の勉強会も行っています。 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 お店には音楽・食・ワイン・アート・デザインなど、様々な分野に興味を持つ先輩たちが活躍中！サービス、バー・フロントなど、上質な空間づくりに欠かせないポジション♪お客様に心の底から楽しんで頂けるひとときを、一流アーティストと共に作り上げましょう！ |