募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 【仕事内容】 ＊お魚やお野菜などの仕込み業務 →その日のお料理によって大きさも 違いますのではじめのうちは 別途指示いたします。 ＊火を使ったりの調理業務 →揚げ物や煮物、炒めたりの調理をお任せ！ 最初は補助作業からスタートするので 安心してください。 ＊閉店後のお片付け →調味料の補充や翌日の準備をして 翌日もお客様をお迎えする準備をします。 【募集背景】 6/30に福井市片町から駅前に移転しました。 それに伴い厨房スタッフを募集してます。 店主のもとで本気で料理を学んでみたい方、 家庭や普段の生活の中で料理を通して 楽しみや面白さを感じる方、 そんな方と店舗を運営していきたいと思い 今回の増員募集を決定しました。 【店舗の特徴】 2021年度北陸ミシュラン1つ星獲得。 料理を本気で学びたい方、 挑戦をしたい方には、スキルアップに オススメの職場ですよ。 完全予約制なので、予約数に応じて 仕込みの量も変化します。 飲食店未経験のスタッフでもOKです。 丁寧にまじめにお仕事に向かう姿勢と スキルを日々高めていくための 努力ができれば活躍することが可能です。 季節の食材を最大限に活かし 四季を感じながら料理作りを楽しめる のもこの仕事ならではの特徴。 |
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対象となる方 | 求めている人材 ・業界業種未経験OK ・料理人としてステップアップしたい方 ・将来独立も視野に入れながら お仕事をされたい方 【歓迎】 飲食店での調理経験（期間問わず） 割烹料理店での調理経験（期間問わず） 魚を捌ける方 |
勤務地 | 料理屋みや﨑 910-0023福井県福井市順化1-12-4福ビル1F |
アクセス | 交通・アクセス 福井城址大名町駅より徒歩2分 |
勤務時間 | 固定時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり176時間 勤務時間：12:00～24:00の中から実働9時間 （休憩1時間） |
給与 | 月給250,000円～480,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 22万円 〜 45万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり3万円（固定残業時間：1ヶ月あたり16時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし |
休日休暇 | 休日休暇 日曜定休、他会社カレンダーによる 年間休日98日 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 20万円 〜 30万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・皆勤手当あり ・交通費規定支給 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 2025年6月に現在の福井市片町から駅前に移転オープンしました。それに伴い調理スタッフを募集してます。未経験でも大丈夫です。 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙） |
採用予定人数 | 1名 |