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イプリミ ギンザ 品川店 の求人詳細

掲載開始日:2025/07/03

パーティー料理などイプリミでのイタリア料理の調理スタッフ

正社員
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土日祝休◆完全週休二日◎賞与有/東証プライム上場グループ

飲食調理スタッフ
イタリアンシェフ/料理人
その他シェフ/料理人
食品衛生法
調理師
栄養士
管理栄養士
食品衛生責任者
食品衛生管理者
専門調理師・調理技能士
フードスペシャリスト
ワインソムリエ
フードコーディネーター
レストランサービス技能士2級
レストランサービス技能士3級
専門調理師調理技能士
野菜ソムリエ
鮮魚士1級
鮮魚士2級
鮮魚士3級
防火管理者
調理
ホテル
仕込み
衛生管理
盛り付け
材料発注
在庫管理
下処理
レシピ開発
揚げ物
和食調理
肉仕込み
炒め物
調理補助
料理部担当
サービス提供

掲載開始日:2025/07/03

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 ✅土日祝は店休日! 完全週休二日で働けます ✅もちろん長期休暇の取得も可能! 旅行やリフレッシュも積極的に✨ ✅美術館やレストラン、ホテルやスパなど 割引特典多数!リロクラブに加入 ✅百貨店「松屋」のグループ企業 上場企業が母体の安定性 ―――――――――――― ▶▶仕事について ―――――――――――― <イタリアンチームの業務一覧> ✅パスタ・ピザなどの調理 ✅コース料理の調理 ✅食材、資材の発注 ✅清掃業務 ☆チームで仕事を完遂させる 達成感のある職場です! ―――――――――――― ▶▶配属店舗について ―――――――――――― ⭐イプリミ ギンザ 品川店とは? ソニーシティビル内の人気レストランです。 和×イタリアンの創作料理 を提供しているホールは 全面ガラス張り。 夜は日中とは違った照明の雰囲気で、 記念日など特別な日にも ご利用を頂いています。 日常の中にある非日常 華やかな内観と モダンなおもてなしでご満足いただいております。

対象となる方

求めている人材 ー ▶▶応募資格 ー ✅レストラン、ホテル、結婚式場 いずれかで調理経験1年以上 ✅髪型・髪色自由(派手でないもの) トーン6~8 ✅ネイル・ピアス(派手でないもの) ー ▶▶こんな方は即戦力! ー 大量調理+見た目を重視した調理経験 ✅ホテルの宴会調理経験 ✅結婚式場のキッチンでの調理経験 ✅50席以上でのコース料理の提供経験 (フレンチ・イタリアンなど) ✅企業向け高級仕出し料理の調理経験 ✅大規模パーティー・ ビュッフェ料理の調理経験 ー ▶▶経験の浅い方も歓迎しています ー 大量調理やフレンチの経験がない方も、 次世代を担う人材として歓迎します。 ※経験が浅い方については、 学校卒業後20年以内の方を想定 ✅第二新卒歓迎 ✅学歴不問 ✅ポテンシャル採用 ✅人柄重視 ✅無資格歓迎 ✅調理師として活躍したい方 ✅正社員として働きたい方 ✅調理技術を学びたい方 ー ▶▶ここは覚悟して欲しい ー 調理師として経験があっても、 大量調理かつ見た目にこだわった 料理提供のご経験がない方は 最初は戸惑うかもしれません。 たとえば学校給食などで大量調理を 経験された方でも「野菜の切り方 ひとつとってもこだわりが違った」 と、驚かれる場合があります。 もちろん最初から完璧は 求めませんので、スキルアップを するつもりで、一つひとつ前向きに 取り組んでいただけたら嬉しいです。 ー ▶▶採用について ー 「次の世代を採用したい!」 という思いがありますので 経験が浅い方もぜひご応募ください。 ポジティブに学んでいける方、 長期的にキャリアを築いていきたい という方を歓迎しています! *** 経験が豊富でも「自分の年齢で…」 と不安な方もいらっしゃると思います。 経験も豊富で人柄も良い方であれば 最近55歳で採用した事例があります。 ※当社の採用事例で最高齢 ※当社の定年は60歳です

勤務地

イプリミ ギンザ 品川店 108-0075東京都港区港南1-7-1ソニーシティ内 1F

アクセス

交通・アクセス ・JR線・京急線「品川駅」港南口より徒歩5分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〈シフトについて〉 *ランチタイム →11:00~15:00(LO14:30) *ディナータイム →17:00~22:00(LO21:00) 実働8時間(休憩2時間)※残業あり 勤務時間はパーティの予約状況により変動あり 育児や介護のための時短勤務制度あり

給与

月給270,200円~376,200円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 23万3000円 〜 32万4400円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり3万7200円 〜 5万1800円(固定残業時間:1ヶ月あたり20時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 【給与例】 給与例 【年収例】 3,462,000円~4,823,000円 (みなし残業代込み) ※20時間/月を超過した場合の残業代は別途、全額支給します。

休日休暇

休日休暇 ✅週休2日制 ✅有給休暇(10日~20日) ※入社初年度最大10日付与 ✅リフレッシュ休暇(最大3日) ✅慶弔休暇 ✅育休あり

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:1ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ✅交通費全額支給 ✅社会保険完備 ✅賞与あり(業績による) ✅昇給あり(年1回/4月) ✅残業代全額支給 ✅社会保険あり(法定による) ✅家族手当あり └18歳未満の子ども 1人:1万円 2人以降:5,000円 最大2万5,000円 ✅提携割引あり 例)レジャー施設、美術館、 レストラン、カフェ、ホテル、 アパレル、スポーツ用品、 ジュエリー割引など ✅共済会制度 (慶弔見舞金、入院見舞金など) ✅退職金あり ✅健康診断実績 ✅持ち株制度あり ✅前払い退職手当または 確定拠出年金掛金あり ✅制服あり ✅個人ロッカーあり ✅化粧室は男女別 ✅分煙オフィス ✅産休・育休取得実績あり ✅休憩・昼食スペースの場所あり ※就業場所による ✅冷蔵庫完備 ✅電子レンジ使用OK ✅食事補助あり ✅お弁当持参OK ✅子育てママ活躍中

職場環境・雰囲気

職場環境 当社は社風なのか穏やかな人が多いです。 仕事なので「ダメなものはダメ」と 注意することはあるかもしれませんが、 声を荒げるような人はいません。 定着率もよく、10年以上勤める人も多いです。 長く続けられる環境で技術を磨きたい方歓迎です。

企業情報

会社名

株式会社アターブル松屋

代表者

寺輪佳輝

所在住所

東京都中央区明石町2-1松屋明石町本館5階

代表電話番号

0335457850

事業内容

飲食

応募情報

選考プロセス

選考プロセス \株式会社 アターブル松屋/ 求人をご覧いただき ありがとうございます! 応募前のご不明点やご質問は どうぞお気軽にご連絡をくださいね! *+。選考フロー。+* 応募者情報の確認後 書類選考通過者のみ 5営業日以内にご連絡いたします。 ↓ 面接(2回) 1回目は人事担当、 2回目は各部門長との面接になります。 └面接時に履歴書(写真貼付)・職務経歴書をご持参ください ↓ 内定 入社希望日はお気軽にご相談ください!

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