募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 虎ノ門横丁でジンを語ろう。”食”の楽しみや感動を伝えるお仕事！ ★虎ノ門ヒルズ・虎ノ門横丁で働く ★店内で作る「東京クラフトジン」が自慢 ★まかない＆社割あり ★英語を使いたい方も大歓迎（海外客多数） 「マニュアル通りの接客は もう飽きた」 「お客様ともっとフランクに 会話を楽しみたい」 そんなあなたにおすすめなのが ここ、 「酒食堂 虎ノ門蒸留所」。 店の中央に鎮座するのは、なんと本物の「蒸留器」。 毎日ここで作られるフレッシュなクラフトジンを、 お客様にお届けするのがあなたのミッションです。 具体的なお仕事内容 ・お客様のお出迎え、ご案内 ・オーダーテイク「今日のオススメジンは…」なんて会話も弾みます。 ・料理・ドリンクの提供 ★ここだけのレア体験も！？★ お店の中にある蒸留所で、ジン造りのアシスタント業務をお手伝いすることも！ お酒造りの裏側を知れる貴重なチャンスです。 場所柄、海外からのお客様も多く 「英語を使ってみたい」 「日本の酒場文化を伝えたい」 という方にも最高の環境。 「横丁」ならではの賑やかで温かい空気感の中で お客様とスタッフが一体となって盛り上がる。 そんな「大人の酒場」を一緒に作りませんか？ 「酒食堂虎ノ門蒸留所」について お店の中で“クラフトジン”を作ってる、活気あふれるオシャレな居酒屋です！ 最大のウリは「店内の蒸留器」！ 名前の通り、お店のド真ん中に本物の「蒸留器（ポットスチル）」が置いてあります。 そこで、東京の水や、東京の島で作られた焼酎、 東京近郊のボタニカル（香りづけの植物）などを使って、オリジナルの「東京クラフトジン」を毎日作っています。 出来立ての、ここでしか飲めないジンが楽しめるのが、最大の魅力です。 場所は、虎ノ門ヒルズ ビジネスタワーの中にある「虎ノ門横丁」という、 色んな飲食店が集まったエリアの一角にあります。 「横丁」という名前の通り、他のお店のお客さんともワイワイ繋がれるような、 活気があって楽しい雰囲気です。 株式会社ウェルカム（DEAN & DELUCA等の会社です）が手がける 初の「居酒屋」業態で、料理も本気。 自慢のクラフトジンにピッタリ合う、和ベースの料理、「美味しいお酒のアテ」が中心です。 お昼は、近隣のビジネスパーソンに人気な「ランチ定食」もご提供！ 目指すは「カルチャーが生まれる酒場」。 ただお酒を飲むだけじゃなくて、スタッフとの会話を楽しんだり、お客さん同士で盛り上がったり… クラフトジンを通じて、新しいカルチャーが生まれるような、そんな「大人の酒場」を目指しているお店です。 そんなお酒と料理を楽しむ、活気あふれる「横丁」の雰囲気を、私たちスタッフとお客様とで一緒に作ってみませんか？ |
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対象となる方 | 資格 ・未経験歓迎！飲食店や接客経験がある方優遇 ・「やるからには極めたい！」という探究心のある方 ・チームで熱量高く仕事をするのが好きな方 ・活気溢れる店舗を盛り上げる意欲のある方 ・酒場のコミュニケーションが好きな方 |
勤務地 | 酒食堂 虎ノ門蒸留所/社員 〒105-0001東京都港区虎ノ門１丁目１７－１虎ノ門ヒルズビジネスタワー3F 勤務地備考 東京都港区虎ノ門１丁目１７－１虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー 3F |
アクセス | アクセス 東京メトロ日比谷線 虎ノ門ヒルズB4口徒歩約1分、東京メトロ銀座線 虎ノ門2b口徒歩約4分、千代田有楽町連絡線 霞ヶ関（東京都）C2口徒歩約7分 地下鉄東京メトロ「虎ノ門」駅 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり168時間 10:00～23:30 上記時間内でシフト （実働8時間／休憩あり） ＜シフト例＞ 10:00～19:00、14:30～23:30 |
給与 | 月給260,610円～380,880円 給与 月給 26万610円～38万880円 （固定残業代や一律手当を含む） 固定残業代：1ヶ月あたり2万6610円～3万8880円（固定残業時間：15時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 給与改定年1回 交通費：交通費支給 定期賞与年2回（1.5か月分） |
休日休暇 | 休日 年間休日117日 月公休/10日(2月/8日休み、12月/9日休み） 有給休暇 慶弔休暇 |
試用期間 | 試用期間なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 給与改定年1回 交通費支給(上限5万/月） 各種社会保険完備 育休・産休制度 定期健康診断 従業員割引 一部制服貸与 【研修】入社時研修、階層別研修、出張研修、生産者訪問、ワイン勉強会など |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 【職場の雰囲気】 協調性がある 立ち仕事 お客様との対話は多い |
その他 | その他 【ブランド名】 酒食堂 【事業内容】 ジン蒸留所併設の和食居酒屋 |