募集内容 |
職種/仕事内容 |
仕事内容 しゃぶしゃぶ店の店舗運営スタッフ(未経験歓迎) 入りやすい雰囲気ながら、上質な黒毛和牛・国産銘柄豚を提供している 1人しゃぶしゃぶ店『千里しゃぶちん』。 店舗スタッフとして主に接客や簡単な調理をお任せします。 将来は店長を目指すことも可能です。 少しずつスキルを身につけていきましょう。
◎マニュアルにとらわれない接客で‼ 例えば、その日のお客様の気分に合わせてメニューを調整したり、 お子様の人数に合わせて提供する量を調整したり。 お客様に感動を与えられるよう、自分たちにしかできないサービスを追及し続けています。
◎本物を見極める目が養われます 食材選びでは、色ツヤや脂の質にまでこだわって国産の銘柄豚・特選牛を選定。 日々特別な食材にふれ、本物を見極める目を養うことができます。
【業務内容】 ▼ホール・厨房業務 接客ノウハウはイチからお教えするのでご安心を。 2~3ヶ月かけてひと通りの業務を覚えましょう。 常連のお客様に「いつもの」メニューを出すなど、 お客様に合わせた接客が大切です。
▼厨房での仕込み 店長や先輩が、野菜や肉の「旨みを引き出すカット方法」や 「美しい盛り付け方」などのポイントを教えます。
▼店長補佐へ 慣れてきたら、原価率・人件費の管理や アルバイトの教育・シフト管理といった店舗運営をお任せします。
▼店長へ昇格! 経験やスキルによって 早ければ2~3年で店長になることも可能。 マニュアル作成や店舗改装などにも携われます。
【店舗について】 ◆価格帯 ランチ :1500~2500円 ディナー:4000~5000円 ◆席数:カウンター23~31席 ◆スタッフ:1店舗 社員:2~3名 アルバイト:9~20名
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【募集背景】 近年のお1人様ブーム、カジュアルに日本食を楽しみたい外国人旅行者の増加などに伴い、お客様数は右肩上がりに増加。 今後も店舗数拡大を見据えて、美味しいしゃぶしゃぶを提供し続けるために、 新たに店舗スタッフを募集することになりました。
―――――――――――――――――――― 【JR芦屋店】 兵庫県芦屋市船戸町1-31 モンテメール芦屋4F
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対象となる方 |
求めている人材 ★無理なく段階的に業務をお任せするので、 未経験の方も安心してください。
★人を喜ばせるのが好きな方、 飲食業界に興味のある方、歓迎します!
★そして御自身の成長を求めている方、 大歓迎です‼
【本当の成長‼マルチスキルを磨ける】
当社が運営するしゃぶしゃぶ店『千里しゃぶちん』なら、どこでも通用する多彩なスキルを磨くことができます。
一人鍋しゃぶしゃぶはお客様自身が調理をするスタイルだから、求められる対応もその時々で変わるので、複数のタスクを同時並行で進めていく能力が自然と身につきます。
同じシチュエーションは1つとしてないため、その場の状況を判断する力、自分がすべきことを導き出す力、先読みする力が養われます。
こうしたスキルは、いわば“自分の武器” きっとこの先の人生で役に立つはずです。 もちろん、仕事で身につけたスキルはしっかりと評価し昇給・賞与に反映します。 「今よりもっと成長したい」そんなあなたにピッタリの居場所が、ここにあります。
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勤務地 |
千里しゃぶちんモンテメール芦屋店
兵庫県芦屋市大原町1-31モンテメール西館4F
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アクセス |
交通・アクセス JR芦屋駅直結
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勤務時間 |
シフト制
勤務時間詳細 実働時間:1日あたり9時間30分 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 22日
9:30~22:30の間でシフト制 └実働平均10時間・休憩1時間
―――――――――――――――――― 【店舗営業時間】 ■JR芦屋店 ランチ/11:00~15:00(ラストイン14:30) ディナー/17:00~21:30(ラストイン20:30)
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給与 |
月給270,000円〜480,000円
給与詳細 基本給:月給 27万円 〜 48万円
固定残業代:あり
【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり
月給27万円~48万円+各種手当+賞与年2回
(人事評価制度から年2回の賞与と年1回の昇給)
【 正当な評価で賞与アップ! 】 賞与の金額はスタッフの成果・能力・情意(情熱・意欲のこと)を評価して決定。 「成果」は店舗の売上目標達成率を店員1人あたりに換算したもの。 「能力」は店舗やホールでの対応を滞りなくできているかなど。 「情意」は責任感、規律性、積極性を基準とします。
こうした項目を専用シートにまとめ、それぞれ5段階で評価。 管理職が一方的に評価するのではなく、自己評価も踏まえて総合的に判断します! 実際、社員からも「頑張った分だけ評価されるので、働きがいがある」と好評です。
■昇給年1回(4月) ■賞与年2回(4月・10月/昨年度実績1.5~2.2ヶ月分) ■交通費支給(月3万円まで) ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■時間外手当(超過分) ■役職手当 ■職能手当 ■資格手当 ■家族手当(配偶者:月1万円、子ども1人につき:月5000円) ■社員食堂(まかない)あり ■制服貸与 ※経験や能力などを考慮の上、決定いたします。 ※月給には固定残業代(35時間分)を含みます。超過分は全額支給します。
\ 月給がアップしました / 昨年2回、今年1回給与のベースがアップ。 業界では珍しく、未経験でも月給27万円以上スタートと高めの給与設定となっています!
契約社員の場合のあり
給与例 年収例 520万円(入社2年目・45歳)(役職・副店長) 410万円(入社3年目・29歳) 680万円(入社4年目・47歳)(役職・店長)
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休日休暇 |
休日休暇 ■月8日休み ■年次有給休暇 ■産前産後休暇 ■育児休暇 ■慶弔休暇
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試用期間 |
試用期間あり
試用・研修期間:1ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
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待遇・福利厚生 |
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■時間外手当(超過分) ■役職手当 ■職能手当 ■資格手当 ■家族手当(配偶者:月1万円、子ども1人につき:月5000円) ■社員食堂(まかない)あり ■制服貸与
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職場環境・雰囲気 |
職場環境 幅広い年代の方でチームづくりをしています。一人一人のペースを尊重して結果チームに貢献できるように成長できるため、未来につながる職場です。 まかないはしゃぶしゃぶです。多品目のお野菜とお肉とバランス良いお食事で毎日の健康増進にお役立てください。
喫煙所:喫煙所あり(屋内) 店舗内は完全禁煙、お客様用喫煙所は施設内あり、従業員用喫煙所は施設内にあり
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採用予定人数 |
2名
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