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ル・パン総本店の求人詳細

ル・パン総本店 パティシエ(管理職候補)

正社員

掲載開始日:2024/05/13応募が集まり次第終了

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キープ済み

求人詳細

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「ル・パン総本店」今冬始動!新工房のオープンに携われます!

  • 飲食調理スタッフ
  • パティシエ/菓子職人
  • 調理師
  • 調理師
  • シフト管理
  • スタッフ採用
  • スタッフ管理
  • スタッフ育成
  • デコレーター/盛り付け
  • デザート
  • ホテル
  • マネージャー
  • レシピ開発
  • 下処理
  • 仕込み
  • 原価管理
  • 在庫管理
  • 材料発注
  • 盛り付け
  • 衛生管理
  • 調理

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ル・パン総本店の求人詳細

ル・パン総本店 パティシエ(管理職候補)

正社員

掲載開始日:2024/05/13応募が集まり次第終了

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募集内容
職種/仕事内容

仕事内容
2024年冬、神戸港を一望できる神戸新港第一突堤にレストランやカフェ、ベーカリーとスイーツ工房の併設された4階建て自社ビルのラスイートルパンビルがオープン!あなたには、自社ビル内の工房でグループのホテルや旅館・店舗で販売するパンやスイーツすべてを厳選した素材で手作りします。新商品の企画・開発や技術の指導はもちろん、コスト管理、シフト管理などのマネジメントまで幅広い業務で活躍できます。

【業務内容】
・コスト管理
・新商品の企画提案
・スタッフ教育
・シフト管理
などマネジメント業務及び調理業務
2024年冬 神戸新港第一突堤に開業します「ル・パン総本店」について興味をお持ちの方はこちらのリンクもご覧ください。https://arwrk.net/recruit/cckzzu509gf4dtf

<オンリーワンの一流サービスを提供するラスイートグループ>
ラスイートグループは、ミシュランで6年連続神戸最上級ホテルに輝いている「ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド」、京阪神初の厚生労働省認定 温泉利用型健康増進施設「神戸みなと温泉 蓮」などを経営、運営しています。宿泊業、飲食業、婚礼事業、コンベンション、スイーツ&ベーカリー、健康増進施設、アンテナショップと多岐に渡る事業を展開しています。
※2024年冬の施設オープンまでは、ラスイートグループ内の関連施設にて、研修、開業準備など勤務していただきます。

開業に伴い、オープニングメンバー、将来の中心人物としてご活躍ください。

対象となる方

求めている人材
・ホテル等でのパティシエ経験のある方
・ウエディングケーキ・デザート経験者
・1年以上のマネジメント経験のある方
・自分の意見やアイデアを反映させたい方
・成長市場の新ビジネスに挑戦したい!という意欲ある方
・安定した会社で腰を据えて働きたい方
・コミュニケーション能力のある方

年齢の条件と理由:あり(例外事由1号・65歳未満(定年のため))

勤務地

ル・パン総本店

兵庫県神戸市中央区新港町

アクセス

交通・アクセス
各線 三宮駅より徒歩約20分・各線 元町駅より徒歩約15分(オープンまではラ・スイートグループ内施設での勤務)

勤務時間

シフト制

勤務時間詳細
総労働時間:1週あたり40時間

【勤務時間】
06:00~22:00の間のシフト制(予定)
変形労働時間制
週平均40時間

【勤務時間例】
06:00~15:00
08:00~17:00
13:00~22:00 など

給与

月給300,000円〜600,000円

給与詳細
※基本給・一律手当の総額

基本給:月給 11万1000円

固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:あり(給与形態と同じ単位で支給)
1ヶ月あたり18万9000円 〜 48万9000円

別途支給手当
・通勤手当(月額上限25,000円)
・超過勤務手当

給与例
500万円/入社1年目 33歳例(月給38万円+賞与+諸手当)
580万円/入社2年目 35歳例(月給46万円+賞与+諸手当)

休日休暇

休日休暇
【休日】
週休2日制(月8~9日)

【有給休暇】
10日
(入社半年後付与) ※法令に則り付与

【休暇制度】
・産前・産後休暇
・育児休暇
・介護休暇

※お洒落な休憩室や仮眠所も完備!
※年間休日105日+指定有給5日

試用期間

試用期間あり

試用・研修期間:3ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ
※2024年冬の施設オープンまでは、ラスイートグループ内の関連施設にて、研修、開業準備など勤務していただきます

待遇・福利厚生

雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金

待遇・福利厚生
【福利厚生】
【福利厚生】
・昇給は勤務成績・人事考課により正当に評価します。
・賞与年2回
・交通費2万5000円迄支給
・グループホテル・旅館・ベーカリー・スイーツ・婚礼等の社員割引あり

職場環境・雰囲気

職場環境
新しい施設だからこそ、サービスや商品の企画提案はもちろんスキルアップも可能です。既存施設での研修や、開業準備など様々な働き方にも対応できる環境が整っています。 事業所を越えてのチャレンジもでき、パッションのある人を応援する社風です。

喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

採用予定人数

5名

企業情報
会社名
株式会社ラスイートルパン
代表者
関 寛之
所在住所
大阪府大阪市天王寺区上汐3-3-2
代表電話番号
0667769880
事業内容
レストラン・カフェ
ホームページ
https://www.l-s.jp/lepan/
応募情報
選考プロセス 選考プロセス
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書類選考

面接日時連絡

面接

内定
2024年冬 神戸新港第一突堤に開業します「ル・パン総本店」について興味をお持ちの方はこちらのリンクもご覧ください。
https://arwrk.net/recruit/cckzzu509gf4dtf

【応募後の連絡】
書類選考を通過した方にのみ、7日以内にご連絡いたします。
※応募者が多数の場合、ご連絡が遅れることがあります。

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原稿ID:5b470ad2667c84b1

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