募集内容 |
職種/仕事内容 |
仕事内容 【具体的には】 お客さま層は観光客やサラリーマン、OLの方など、 経営者も多く集まり、客層の良いお店として定評があります。 平日4~5名、休日7~8名の体制で運営しています。
<主な業務内容> 【調理】 仕込み、調理、盛り付けを中心にお任せ。 2週間研修を受ければマスターできる内容なため、 簡単な自炊ができる方であればすぐに馴染めます。
【ホール】 お客さまが来店されたら、 ▼席へご案内 ▼おすすめメニューのご紹介 ▼オーダー打ちこみ ▼キッチンと連携してドリンク・料理の提供 などを行います。
【仕入れ・発注作業】 冷蔵庫内の在庫とはけ具合を確認。 電話、FAX、SNSなど、 業者ごとの発注方法に応じて発注。
【売上管理】 閉店時のレジ締めをした後に、 代表・役員に当日の売上をSNSを通じて報告。
【アルバイトのシフト管理】 シフトは月2回、前半と後半で作成。 各個人の希望シフトを収集後、 調整をしながら作成します。
【電話応対】 予約に関するお問い合わせや、 県内ホテルからの送客対応があります。
【開店・閉店準備】 店内の清掃など、 お客さまを気持ちよくお迎えできる体制を整えます。
【社内ミーティングへの参加】 当社では月1回社内MTGを実施。 代表・役員同席のもと売上報告を行います。 また、最近では顧客満足度に注力しているため、 現場の様子や意見を経営陣と共に意見交換を行います。
<入社後のフォロー体制> 店長が実務を通じて丁寧にレクチャー! まずはホール業務からチャレンジし、 お客さまについて知ることからはじめましょう! その後は調理→発注→売上管理→シフト管理と、 段階的にスキルアップ。 1年後の独り立ちを目指して、確実に成長できる職場です! 頑張りは給与にもしっかり反映。 将来的には店長へのキャリアアップも可能です!
その後、独立や自身の店舗を持つことを目指されている方は、 そちらを弊社が全面的に支援する体制を整えています。
【当店について】 「誰かを笑顔にする接客に携わりたい」 「好きな街で楽しい仲間に囲まれて働きたい」
『イタリアン大衆酒場HARUTA』であれば、 そうした希望が叶います。
金沢でも唯一の繁華街片町に位置するHARUTA。
2階建の旧時計店をフルリノベーションした開放的な空間のなか、 “安くて美味しくて元気になる店” “地域の食材を使った手作りの料理が食べられる” と、多くのお客さまにご利用いただいています。
あなたにはそんなHARUTAの店舗管理者として、 店舗運営をお任せします。
店内は大きな窓ガラスが特徴で、 とても明るくにぎやかな雰囲気。
オシャレな空間と元気な接客でお客さまを笑顔にする。 そんな活気あふれるお店です!
店舗にはアルバイトを含め、 20名(男性6割/女性4割)が在籍。
30代の店長のもとで、 20代前半のスタッフが多数活躍しています!
オーダーが入れば「はいよー!」と大きな声が飛び交い、 みんなで協力しながらお客さまを笑顔にします。
スタッフ同士の仲もよく、 プライベートでごはんに行くこともある。
そんな家族のようなあたたかい職場です。 長く在籍するスタッフが多いのは居心地の良さです。
金沢の街だからこそできるおもてなしにこだわるHARUTAで、 あなたの仕事に対する熱意を 楽しい仲間に囲まれながら活躍しませんか。
【代表インタビュー】 運営会社となるオフィスシュナイダーの、 クライアントにも多く利用されているHARUTA。 大手企業やテレビ関係、行政と取引しているため、 そうした方々との人脈をつくることもできます。 店舗を通じて地域で活躍するさまざまな人と新しいご縁を結ぶことができるのも、 この仕事の面白さにつながると思います。
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対象となる方 |
求めている人材 <20代~30代活躍中>未経験・第二新卒歓迎/学歴・転職回数不問
【具体的には】 業界・職種未経験の方歓迎
<歓迎> ◎何事も素直に取り組める方 ◎元気な挨拶や明るい対応ができる方 ◎臨機応変に対応できる方
【未経験を強みに】 経験がゼロであるということは、 これからいくつもの数字を積み重ねられるということ。 クセや先入観がない分、経験者よりもアドバンテージがあるかもしれません。
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勤務地 |
イタリアン大衆酒場 HARUTA ハルタ 金沢片町店
石川県金沢市片町2-7-2
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アクセス |
交通・アクセス 「金沢駅」車10分
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勤務時間 |
シフト制
勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日
◆平日 :13:00~23:00 ※実働8時間/休憩2時間 ◆土日祝:11:00~24:00 ※実働8時間/休憩2時間 ※シフト制(早番・遅番) ※労働時間の短縮など労働環境のさらなる向上のため、 正社員を増員し、働きやすい環境づくりを推進します。
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給与 |
月給300,000円〜400,000円
給与詳細 基本給:月給 30万円 〜 40万円
固定残業代:なし
【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
※経験・能力考慮の上、決定 ※別途、インセンティブ、交通費規定支給
【昇給】 あり(社内規程あり)
【賞与】 あり(社内規程あり)
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休日休暇 |
休日休暇 完全週休2日制(月・火)
年末年始休暇 慶弔休暇 産前産後休暇 育児休暇 有給休暇(10日) ※休暇と合わせて取得し、 帰省や旅行に行くことも可能です!
スタッフの働きやすい体制作りも万全なHARUTA。 ★月8日休み ★産休・育休制度あり ★有給を活用して長期休暇の取得も可能 ★将来の独立や業態異動も応援 など、ライフワークバランスも大切にできる環境も整っています。
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試用期間 |
試用期間あり
試用・研修期間:6カ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
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待遇・福利厚生 |
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・入社祝い金あり(社内規定あり)
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職場環境・雰囲気 |
職場環境 運営会社となるオフィスシュナイダーは、 代表である手島シークリンデが2018年に設立。 PRやブランディングを手がけています。 事業拡大をしていく組織の中心となる人材を目指して、 未経験から成長し、活躍いただくことを期待しています!
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