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札樽観光(株)の求人詳細

おしゃれ和食料理屋 ホールスタッフ 接客

正社員

掲載開始日:2024/10/23応募が集まり次第終了

この求人は
キープ済み

求人詳細

札樽観光(株)の求人情報
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履歴書不要&書類選考不要!お客様は富裕層で、短時間勤務&有給取得100%の実績があります!本格的なサービス接客を学べ、未経験入社で社長へ昇格実績あり!

アピールポイント: 
おもてなしを学びたい方、大活躍できます!

お店は61年以上続く歴史ある建築遺産をプロデュース。

すすきの街に佇む日本庭園のある和食料理店。

近隣に住む方や企業での接待利用を初め、20~30代若手カップルなど

敷居は高すぎず、日常利用と特別利用で安心していただけるお店作りを目指します。

そんなお店で楽しく働いてみませんか?♪

スタッフは真面目な方が多く、長く続けてくれている人もいます。

みんなでフォローするので安心してくださいね♪

常連さんが多く、和気あいあいとした温かい雰囲気のお店です。

お客様は落ち着いた方が多く、接待などのビジネスシーンで

利用されることもあります。

北海道の有名な方や企業の社長・役員の方によくお越しいただくので、

本格的なサービス接客を学べます!

社長・役員などハイクラスのお客様の接待、

結納などのお祝い事や、法事など特別な

お食事の機会にも使われているお店です。

ご利用されているお客様は50~60代中心に

政治家や有名人などと接する機会も多く、

料理の説明だけでなく実際にお話をする

機会もあります。お客様から当店への

信頼感を感じられると同時に、

ざっくばらんとした接客ではなく、

より丁寧なワンランク上の接客が

学ぶ事ができる環境です。

ワンランクアップした知識・経験が得られる!

日本料理のほぼすべてを

網羅しており、扱う食材や調理方法も幅広く

あらゆる知識が身に付く環境です。

ワンランク上の接客術を学びたい方は

もちろん、全くの未経験からでもサービスの

技術を身に付け、日本料理のプロとして

スキルアップしたい方も歓迎です!

老舗京料理店!日本料理やお酒など

食の知識・イロハが学べる環境!

ワンランク上の接客スキル・作法なども

身に付けられます!

スタッフの成長を促す研修体制

サービス研修、中途社員研修、職種別OJT、1on1面談研修、マネジメント研修など初めての職場で働くスタッフが安心して成長できる研修を改革中!

資格の取得手当も多数ご用意しており、現場での実践ができるためモチベーションを保ちやすい環境です。

“休めない・長時間労働” という飲食の悪いイメージ完全脱却!

週休2日(月8休み)あり、有給休暇も加えると長期休暇も可能な環境です。

素敵な方と出会いたい、元社員の方がまた戻りたいと思ってくれるよう、ここ1~2年で整備しました。

決して楽をして欲しいという訳ではなく、ワークライフバランスの充実および目の前のお客さまへ素敵な時間を提供するために、お時間、身体に気を遣って欲しいという想いがあります。

飲食店の店舗は全部で4店舗展開中

当店は前日までの完全予約制のため、バタバタすることもなく、ほぼ満席御礼のため、集客のためのチラシ配りなども不要ですので、ご安心ください。

札樽観光(株)の求人詳細

おしゃれ和食料理屋 ホールスタッフ 接客

正社員

掲載開始日:2024/10/23応募が集まり次第終了

この求人は
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募集内容
職種/仕事内容

仕事内容: 
飲食経験も不問!幅広い年代が活躍中!

マネジメント経験も活かせるお仕事です!

★週2の月8休・有給取得100%(申請ベース)!

日曜日は基本店休のため、休日になります。

※日曜日と月曜日が連休の場合は日曜日営業の日も有り

★一般30万~、マネジメントは35万~

※経験者の場合

※未経験23万円~

和食料理店での来客対応と予約対応をお願いします!

\未経験でも安心の研修期間3か月あり!/

当店はオンライン動画研修を導入しており、いつでもどこでも何度でも見返していただくことができます。

まずは着物を着るところからスタート。

着付けはしっかりとしたレクチャーがあるので、安心してください!

おおよそ1カ月もかからずで一人で着られるようになります。

\落ち着いた環境でお仕事ができます!/

予約・個室制の和食料理店です。

最初から個室を1人で担当という事はなく、

スタッフ数名で対応するところからはじめ、

徐々に対応の幅を広げていただきますので安心してください。

\希望シフト制!/

休みの希望は最大限考慮します。

変則的な週3日休みも!

仕事とプライベートを両立して働くスタッフ活躍中!

基本的にお客様1グループに対して

1〜2人の接客スタッフがついて応対するため、

お客様との距離が近く、料理のことなどについての会話なども楽しみのひとつです。

お客様から直接

「良い接待ができたので、ありがたいです」

「こんな素敵な空間で、美味しい食事と接客をいただけて幸せでした」

「北海道を感じられるお店だったので、来てよかったです!」

など感謝のお言葉をいただける、やりがいのある環境です。

【具体的には・・・】

■接客業務

・お客様のお出迎え

・お客様のお荷物運搬と預かり対応

・お席へお客様を誘導

・お会計

・ホールスタッフとの打ち合わせ

■予約対応業務

・Web予約の内容確認

・お客様からの問い合わせ対応

また、基本的な掃除は清掃業者様に依頼しているので、不要です!

スキルと経験に応じてイチから丁寧に教えていきますのでご安心ください◎

■札樽観光株式会社について
当社は飲食事業を営んでおり、毎年成長している企業です。
今後は下記のように拡大していく予定で、経営も安定しておりますので
ご安心ください。

2025年5月期 4億5000万円 4店舗+産直トラベル事業付加
2026年5月期 7億円 6店舗
2027年5月期 10億円 9店舗+就労支援事業
2028年5月期 12億円 9店舗+M&A事業付加
2029年5月期 15億円 12店舗
2030年5月期 20億円 15店舗

対象となる方

求める人材: 
現在活躍しているスタッフは20代、30代、40代、50代

60代までの女性スタッフが中心。

お客様からの更なる信頼関係の構築にも

つながる、お店の評価の向上にも

つなげていきましょう。

着物や家屋、料理など全てにおいて北海道らしさが感じられ、

スタッフ同士も仲が良く、働きやすい環境ですよ。

ホテル業界などの接客経験も活かせます

飲食業界での経験がなくてもホテルでの

接客や店長・管理職の経験者なども歓迎!

「管理だけでなくホールをもっと経験したい」

「一流のおもてなし・接客スキルを磨きたい」

「キャリアアップを見据えてもっと学びたい」

など、目的に合わせて様々な知識・経験を積めます。

自分だけのお店を出店したいという方にもピッタリです。

近年では海外のお客様も増えているので、

英語などの語学スキルを活かしたい方も大歓迎です。

営業経験者も大活躍できる環境です!

【こんな方におすすめ!】

*家族やプライベートの時間を大切にしたい

*量よりも質にこだわった仕事がしたい

*整った環境で向上心を持って働きたい

*長く働けるイメージが沸くお店で働きたい

*20代・30代・40代活躍中

*フリーター活躍中

*ミドル活躍中

勤務地

札樽観光(株)

北海道札幌市中央区南五条西西5丁目きょうど料理亭杉ノ目

勤務地: 
「敷地内禁煙」

アクセス

アクセス: 
札幌市営地下鉄南北線すすきの駅4番出口から 徒歩3分

※札幌東急REIホテルより徒歩1分

※すすきの駅(市電)から徒歩4分

狸小路駅から3分、資生館小学校前駅から4分、東本願寺前駅から6分、大通駅から4分

中島公園駅から5分、さっぽろ駅から6分、幌平橋駅から7分でアクセス可能です!

ダイイチ すすきの店、ジュピター 札幌ポールタウン店、まいばすけっと南6条西7丁目店、MEGAドン・キホーテ 札幌狸小路本店、業務スーパー すすきの狸小路店などがあるため、行き帰りで買い物もできますし、美味しい食事も楽しむことができます!

勤務時間

変形労働時間制

勤務時間・曜日: 
シフト制 1日の実働時間 8時間00分

給与

月給320,000円〜350,000円

給与: 
月32万円

※これまでの経験・スキルを考慮いたします

※上記給与に残業代は含まれます、30時間越え分の残業代は別途全額支給いたします

※新卒入社2年で店長昇進の実例があり、入社3か月で店長に抜擢されることもあります。

※基準に達していない方は月給23万円~となります。

【手当】

交通費全額支給

残業手当

仲居頭手当

自転車通勤手当

出張手当

新メニュー開発手当

ソムリエ手当

英会話手当

役職手当

引越手当(全額負担 ※規定あり)

家賃補助あり(半額もしくは半年等規定有)

家族手当

時間外手当100%支給

※手当につきまして、基本給やもろもろの手当を含んで能力や資格を加味して給料として支給しています。

休日休暇

休暇・休日: 
月8日

年に2回の連休取得可能

年末年始休暇

有給休暇

※有休は取得しやすい環境で、どのスタッフもガンガン取得しています

※有給取得率100%(申請ベース)

試用期間

試用期間あり

試用期間:3か月
試用期間中の労働条件:同条件

待遇・福利厚生

雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金

待遇・福利厚生: 
・交通費全額支給(公共交通機関)

・自転車・バイク・車通勤OK

・駐車場料金負担あり

提携ドラッグストア(サツドラ)で、どれだけ買い物しても5%割引

本人以外の家族も適用されます

・従業員同士で杉ノ目グループにお食事に行くと50%割引でお食事ができる

・入社半年経過後の誕生日に杉ノ目グループで利用可能なお食事券1万円分プレゼント

・社会保険完備

・有給休暇

・健康診断年1回

・インフルエンザ予防接種

・検便(会社負担)

・ソムリエ・利き酒師手当(毎月支給♪)

ソムリエ資格手当

利き酒師資格手当

・従業員紹介手当あり

・業務改善&社内新規事業提案制度あり

採用された場合、賞与反映あり

・資格取得援助(受験料負担※合格時)

・週払い可(規定有)

・業績連動賞与 年2回

・昇格昇給 年2回以上(5月・11月・随時)

・1on1定期面談

・まかないあり(無料)

・永年勤続手当(5年1万/10年5万/15年10万/20年15万)

・お子様バースデー手当(6歳まで)

・お子様出産お祝い(カタログギフトをプレゼント)

・直営レストラン全国運営店舗利用割引

・資格取得手当

・9.0時間達成報酬

・退職金制度(勤続3年以上)

+有給が残っていた場合は残日数買い取り実績あり

・ワインや日本酒試飲会への参加(会社負担)

・まかない付(食事補助)

<<嬉しい支援制度あり>>

【資格取得や自己啓発の費用負担】

茶道・華道・香道・書道などのお稽古、

ソムリエ・唎酒師・コンシェルジュなどの資格取得、

英会話・パソコン・着付け・京都検定などの教室受講

その他仕事に取り組む上でも役に立つと認める自己啓発は、

それに要する費用を会社で負担いたします。

【「食べ歩き研修」を一部補助】

他店への料理やサービスを学ぶために使った費用は

会社で全額補助する制度を設けており、

日頃敷居の高い和食料理店やレストランなどにも気軽に訪れ、

勉強することができる環境を整えております。

<<カムバック制度(ジョブリターン制度)有>>

※フルタイム社員としての勤務経験が1年以上の方、再雇用制度です。

※退職後の経過期間は問いません。

【受動喫煙対策】受動喫煙対策あり(屋内禁煙)

採用予定人数

11名以上

その他

その他: 
オンライン面接OK

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 320,000円 - 350,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間

企業情報
会社名
札樽観光(株)
代表者
杉目敦子
所在住所
0600063 札幌市中央区南三条西四丁目21-6
代表電話番号
0112516226
事業内容
レストラン・カフェ
応募情報
選考プロセス

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おしゃれ和食料理屋 ホールスタッフ 接客

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原稿ID:4dcabf0cf4e92de3

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