FOREST KITCHEN with Outdoor Living(北海道・東北)の求人・転職詳細｜女性の求人・転職ならとらばーゆ

仕事内容: 
当社が運営するレストラン・ホテルでのキッチンスタッフとして、調理、メニュー開発、食材の仕入れなどをお任せします。

＜記念日を彩る料理を担当＞
当社のレストラン・ホテルは、フレンチや和食を織り交ぜた上質な料理の数々と、ワンランク上の格式高い雰囲気が特長。ウェディングや誕生日などの記念日に利用されるお客様が多く「また来たい」と思ってもらえる空間・時間づくりを大事にしています。

＜お任せするのは＞
◇調理
まずは前菜の調理や盛り付けをお任せ。料理長や先輩のアドバイスとレシピを元に調理します。その後、デザートや温かい料理にステップアップ。ゆくゆくは料理長への昇格も目指せるなど、頑張りを評価する風土が根付いているのも魅力です。

◇メニュー開発
各店舗、3ヶ月に1回のミーティングを開催。スタッフ全員で、新メニューやサービスのアイデアを発信し合います。お客様の声やアイデアなど、色々な観点から提案してください。実際の採用実績も豊富で、過去にパティシエが考案したパンケーキの朝食メニューは女性客から高評価を獲得しました！

◇食材の仕入れ
当社と契約を結ぶ野菜農家や畜産農家などから、料理長が食材を選定しており、仕入れを手伝うことも可能。自身が納得できる食材で作る料理を、お客様に提供しましょう。

◇仕事のポイント◇
◎希望に応じて異動も叶う！
3ヶ月に1回の面談ではキャリアや希望をヒアリング。一つの料理を極めることも可能ですが、フレンチ→和食とジャンル変更もOK。マネジメントや本部のメニュー開発専門部署に挑戦もできます。いろいろなことに挑戦できるのは、ウェディングに特化したレストランならではの特徴です。

◎正社員へのチャレンジも後押し！
当社ではキャリアアップを応援するために「正社員登用制度」を設けています。あなたのご希望次第で正社員として働くことも可能です。契約社員からスタートし、正社員になった先輩社員も多数在籍しています。

求める人材: 
＜学歴不問！ブランクOK＞
＜未経験歓迎！第二新卒OK＞
＜経験者優遇／性別不問＞

意欲重視のポテンシャル採用です◎
「飲食業に挑戦してみたい」「一流レストランで経験を積みたい」方は大歓迎！
20代～30代メンバーも活躍中です！

＼こんな方はぜひ！／
◇「人を喜ばせたい・何かをしてあげたい」という方
└同じ想いのメンバーが集まっているので助け合い、尊敬しあえる仲間に囲まれた環境で働けます！

※契約社員の募集です。更新の頻度は6か月～1年に1回となります。

FOREST KITCHEN with Outdoor Living

宮城県仙台市青葉区中央1丁目1ホテルメトロポリタン仙台イースト3階

勤務地: 
FOREST KITCHEN with Outdoor Living／宮城県仙台市青葉区中央1丁目1 ホテルメトロポリタン仙台イースト 3階

※転勤なし！希望を考慮し決定します
※U・Iターン歓迎

アクセス: 
JR仙台駅直結 徒歩0分 「ホテルメトロポリタン仙台イースト」内3階

シフト制

勤務時間・曜日: 
シフト制（実働8時間／休憩1時間）

【シフト例】
平日／10：00 ～ 19：00
土日祝／9：30 ～ 20：00の間で実働8時間

月給222,090円以上

給与: 
固定残業代あり：月給 ￥222,090以上は1か月当たりの固定残業代￥54,732（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。

月給22万2,090円～＋賞与年4回

※経験・年齢・能力等を考慮の上、優遇いたします。
※上記には固定残業代（45時間分／6万5,421円～）を含みます。超過分は別途全額支給します。
※各地域の最低賃金以上をお支払いいたします。

◎転勤ありの働き方
転勤承諾手当（月8,000円～1万5,000円）を別途支給いたします。

休暇・休日: 
■週休二日制（月9日／シフト制）
■有給休暇
■産休・育休（取得実績100％）
■慶弔休暇
※夏季休暇や年末年始などで5日以上の長期連休取得も可能！

試用期間あり

試用期間：3か月
試用期間中の労働条件：同条件

雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金

待遇・福利厚生: 
＜あなたが長く活躍できる会社でありたい＞
・各種社会保険完備
・通勤手当（月上限5万円）
・時間外手当
・役職手当（月5万5,000円～18万5,000円）
・キッチン手当（月3万円～5万5,000円）
・その他各種手当有
・健康診断
・転勤時引越し代補助制度
・慶弔見舞金制度
・出産・育児支援制度
・ロングラン表彰制度（10万円～30万円のお祝い金）
・ママズ制度（希望者は子どもが小学6年生まで時短勤務が可能）

＜一緒に働くあなたにも、特別な体験をしてほしい＞
・カフェテリアプラン（規定条件達成でポイント付与）
・社員割引制度＆紹介割引
・誕生日チケット（5000円分のチケットプレゼント）
・社員割引・紹介割引（宿泊30%、レストラン・フラワー・バンケット20%オフ）
・披露宴参加サポート制度（披露宴参加1回あたり5000円を補助）
・PDPこども参観日
・HMIホテルグループホテル宿泊優待

＜あなたが成長できる会社でありたい＞
・ビジネスカレッジ
・マネジメントカレッジ
・リアルマネジメント研修
・パートナー勉強会
・テクニカルカレッジ
・キャリアリフレクション研修　ほか

常時募集

その他: 
＜応募後のフロー＞
STEP1：履歴書による書類選考
STEP2：面接1～2回※面接後に店舗見学も可能です！
STEP3：内定（おめでとうございます！）

★あなたの今までのご経験をお伺いしたいため、履歴書・職務経歴書のご提出をお願いしております。
応募時に添付していただく、またはindeed上の履歴書・職務経歴書を記載の上ご応募いただけるとスムーズです。

雇用形態: 契約社員

給与・報酬: 222,090円 (月給) 以上

平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

会社名

株式会社ポジティブドリームパーソンズ

代表者

西村 輝夫

所在住所

1500022 東京都渋谷区恵比寿南1-15-1

代表電話番号

0357205419

事業内容

ホテル・旅館