地鶏と酒と地野菜　御萩　-OHAGI-(北海道・東北)の求人・転職詳細｜女性の求人・転職ならとらばーゆ

仕事内容
すすきのにある地鶏が人気の当店にて調理スタッフの募集をいたします！

貴方にお任せする業務は、、
①食材の仕込み
②調理、盛り付け
③食品管理等の調理業務全般

上記のような形になります！
お任せする内容は、貴方のこれまでの経験やスキルを考慮の上判断いたしますので、
ご安心を頂ければと思います♪
経験よりも、当店はやる気や人柄を重要視しております！
少しでも興味を持っていただけたらぜひ一度お越しください(^^)

♦当店で働く一日の主な流れ♦
 出勤後、、、
①業者発注以外の、スーパーへの買い物
お客様に提供する食材を見に買い物へ行きます！
↓
②当日にしか仕込みができない料理
基本的には前日に仕込みは行いますが、当日に仕込んだ方がより良い食材は当日に仕込みを行います！
↓
③オープン中のお客様の料理
少しずつできる事を増やしていきながらできる範囲で料理を作っていただきます！
↓
③アルバイトたちへのまかない（料理長たちと分担、日々相談）
料理長たちと分担、日々相談して行います！
↓
④食材発注
↓
⑤翌日の仕込み

～スポットでする業務～
・清掃
・棚卸

※慣れるまでは、店長や料理長がしっかりとサポートいたします。

◆こんな方におススメ♦
 ・丁寧に一つ一つの業務をこなす事が得意だ！
 ・手に職をつけて長く働きたい。
 ・食材管理ができる/経験をした事がある！
 ・様々な料理の勉強をしていきたい！

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～当店について～
当店の店長と料理長は、オープン当初からお店を支えてきました！
とても働きやすい環境のため、アルバイト勤務の方たちもほぼ卒業まで在籍してくださっております。
また、アルバイトの方一名もそのまま会社に就職希望してくれたため、正社員登用も当店では行っております。
「一度働けば都」そんな環境なのではないか？と自負しております！

・こだわりの空間づくり
和モダンな内装に、ジャズが流れる落ち着いた店内。当店のコンセプトは”大人の普段使い”です。

・北海道で唯一の認定地鶏、新得地鶏（希少種）を用意しております！
奇跡の地鶏と言われた北海道で唯一の地鶏、新得地鶏をご用意しております。
わずかな酸味とすっきりと澄んだ後味が特徴。焼くと油分に癖がなく、肉身に歯ごたえがあり、最高です。
低脂肪で低カロリー、高たんぱくでビタミン類、コラーゲン、コンドロイチンが豊富の地鶏をぜひご賞味ください。

・本場熊本県産の馬肉をご用意
よく見る海外産の馬刺しとは違い、熊本産の馬刺しは「味よし、品質よし、見た目よし」です。
口の中に広がる旨味をぜひご賞味ください。

求めている人材
◇20歳以上(健康増進法による)
◇学歴・経験不問
◇調理師免許・調理業務経験あれば尚可

年齢の条件と理由：あり（例外事由2号・20歳以上 （健康増進法により））

地鶏と酒と地野菜　御萩　-OHAGI-

北海道札幌市中央区南三条西２丁目７－１　ＩＣＣ南３条ビル　２・３階

交通・アクセス
地下鉄東豊線「豊水すすきの駅」より徒歩2分

シフト制

勤務時間詳細
総労働時間：1週あたり40時間

交替制14:00～25:00(実働8h程度、休憩1h)
＊週40hに勤務調整＊残業月平均30h

月給240,000円〜425,870円

給与詳細
※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 18万円 〜 32万円

固定残業代：あり（給与形態と同じ単位で支給）
1ヶ月あたり6万円 〜 10万5870円（固定残業時間：1ヶ月あたり46時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

◆交通費規定支給(月上限1万5000円)
♦固定残業代は月の残業時間が下回った場合でも一律支給をさせて頂きます。
※繁忙期含め店舗の予約状況に合わせて残業時間は変化しますが、個人の働き方を当店では尊重しております。

休日休暇
日曜日＋他、有給休暇(入社6ヶ月10日付与)
４週7休、年末年始、GW、お盆、その他

試用期間あり

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金

待遇・福利厚生
【福利厚生】
◆社会保険完備
◆交通費規定支給(月上限1万5000円)
◆昇給
◆賞与80,000円〜300,000円（前年度実績）
◆試用期間3ヶ月(同条件)
◆正社員登用制度

職場環境
スタッフ同士仲の良い職場環境♪
個人を尊重する働きやすい環境です！

喫煙所：喫煙所あり（屋内）

1名

会社名

株式会社Ｏ．Ｈ．Ｇ

代表者

萩原　広之

所在住所

北海道札幌市中央区南三条西２丁目７－１　ＩＣＣ南３条ビル　３階

代表電話番号

0112116302

事業内容

ケータリング・フードサービス