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ラーメンめじ 武蔵小杉店の求人詳細

二郎系ラーメン店スタッフ

正社員

掲載開始日:2024/12/11応募が集まり次第終了

この求人は
キープ済み

求人詳細

ラーメンめじ 武蔵小杉店の求人情報
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ガハハハッて笑う社長!スタッフにもお客さんにも優しい二郎系。

  • 飲食ホール/フロアスタッフ
  • 飲食調理スタッフ
  • その他飲食
  • テーブル案内
  • オーダー取り
  • テーブル片付け
  • 顧客層 友達連れ
  • 顧客層 1人利用者
  • 洗い場
  • 下処理
  • 仕込み
  • 盛り付け
  • 揚げ物
  • 調理
  • 衛生管理
  • シフト管理
  • 在庫管理
  • 調理補助
  • 接客
  • 接客案内
  • 接客/サービス職担当

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ラーメンめじ 武蔵小杉店の求人詳細

二郎系ラーメン店スタッフ

正社員

掲載開始日:2024/12/11応募が集まり次第終了

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募集内容
職種/仕事内容

仕事内容
+・+・+・+・+・+・+・+・+・+
「おまえ、まかない食べすぎだよ!
まったく、しょうがねぇなぁ~!」

なーんて言いながら
嬉しそうな顔してるじゃないですか、
社長。(by 女性スタッフ)

⏩ 独立志向の方大歓迎/全力サポート!
⏩ ラーメン二郎めじろ台の系譜です
⏩ いわゆる「優しい」二郎系
⏩ 20~40代後半まで活躍中!
⏩ 週休二日制(ちゃんと休んでね)
+・+・+・+・+・+・+・+・+・+

「僕よりも美味いラーメン、
作れるんじゃないかなあ」
なんて褒めちぎってくれるうちの社長は
「ガハハハッ!」って豪快に笑う
とても温かい人です。

めじろ台の二郎で修業経験があるから
ラーメンの腕はもちろん抜群。
ただ「昔ながらの厳しい職人気質」
というよりは、
やさしく教えてくれるタイプで
将来お店を持ちたいスタッフのことも
全力でサポートします。

社長が大変そうだから
好きでシフトに入っていても、
「ちゃんと休みとって!」って
もう、うるさいくらい。(笑)

そう、うるさいくらいに
ラーメンとスタッフへの愛を
感じるんです。

□■──────────────
✊” 優しい ”二郎系、やってます。
──────────────■□
ラーメン二郎めじろ台店で修業を積み、
2023年4月に独立した
【ラーメンめじ 仙川店】。
同年12月には待望の2店舗目、
武蔵小杉店もオープンしました。
飲食店口コミサイトでは⭐3.5を越えたり
最近はラーメンWalkerに掲載されたり…。
日々たくさんのお客様に支えられています。

事前のコールや麵のボリューム、
「店員もお客さんも怖い…」みたいな
イメージが先行して、なんとなく
ハードルが高くなってしまったこの業界。
当店は女性スタッフもいますし
「二郎系初心者でも優しくて安心…!」と
ご好評いただいています。

□■─────────────
✊二郎系の基本を守った製法で。
─────────────■□
豚骨ベース、しょうゆ味のスープに
定番のもやし、キャベツ、ぶた。

店内製麺した極太平打ちちぢれ麵、
めじろ台店の特徴である
「しょうゆに漬けた背脂=黒アブラ」を
受け継いでいたり…。

生姜と紅生姜の風味や
辛みを加えた「シビレ脂」、
おつまみの「よだれ豚」などの
独自の風も吹かせています。

╭━━━━━━━━━━╮
 どうも、社長です。⛅
╰━━━━━v━━━━╯
「めじ」を2店舗展開しています。

うちの社員は今は1人しかいないけど
もし今よりもさらに忙しくなったとしても
「無理するのは、自分だけでいい」
と常々考えています。

修行のキツさはわかっていますし
スタッフのみなさんを大切にすることの
重要性は十分理解しているので、
仕事には真面目に取り組んでほしいけど
でも「ちゃんと休んでほしい」と
思っています。

どうか「ラーメン職人」「二郎系」への
ハードルの高さを感じずに
是非一度会いに来てくれると嬉しいです!!
気軽にね!ガハハハッ!!!(笑)

(by 社長)

【 お仕事内容 】
仕込み/ラーメン作り/後片付け

◆カウンター7席・テーブル4席
◆店内は狭すぎず、
比較的快適にお仕事していただけます。

対象となる方

求めている人材
✅未経験の方も経験者の方も大歓迎◎

□ただラーメンを食べるのが好き
□ラーメン作りに興味がある
□「おうちで二郎系つくってみた!」
 的な動画を見るとワクワクしちゃう
□二郎系を学びたい
□でもコワイところで
 四六時中修行するのは
 耐えられないかも…
□将来は自分のお店を持ちたい
 などなど

⭐他のお店で本格ラーメン作りの
 ご経験がある方は、そのスキルを
 存分に活かしてください!

⭐年齢制限は設けていませんが
 すこし体力を使うお仕事では
 あります。

勤務地

ラーメンめじ 武蔵小杉店

神奈川県川崎市中原区新丸子東1-825-1

アクセス

交通・アクセス
【交通費全額支給】東急東横線「新丸子駅」徒歩3分/JR南武線「武蔵小杉駅」徒歩9分

勤務時間

シフト制

勤務時間詳細
実働時間:1日あたり9時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり22日

⏰9:00~24:00の間でシフト制

給与

月給300,000円以上

給与詳細
基本給:月給 30万円 〜

固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

◆未経験の方も大歓迎!
└月給27万5000円~

◆製麺や本格的な茹でなどの経験(アルバイトも含む)がある方は月給30万円~!

◆今後新店の拡大も考えているので、店長をお任せする際はさらに給与を上げます

休日休暇

休日休暇
■週休2日制

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金

待遇・福利厚生
【福利厚生】
髪色・髪型自由
まかないあり(大盛りでもいいよ!)
交通費全額支給
バイク・自転車通勤OK
社会保険完備

職場環境・雰囲気

職場環境
学生や留学生、女性スタッフも多数!

一緒にお店の歴史を
紡いでくれる方を募集します!

企業情報
会社名
ヤオキ株式会社
代表者
舘世志仁
所在住所
東京都調布市多摩川5-29-2
代表電話番号
09083330393
事業内容
飲食
応募情報
選考プロセス 選考プロセス
応募

面接

採用

<応募>
WEBなら24時間いつでも応募可能です♪
【15~18時】の間なら
電話でもお待ちしております◎

<面接>
当日は肩の力を抜いてお話しましょう!

あなたにお会いできるのを
楽しみにしております。

・━・✧・━・✧・━・✧・━・✧・━・✧・━・✧・
電話からのお問い合わせもお気軽に♪
☎ TEL:090-8333-0393
※ 15~18時にお願いします
※ 営業電話は固くお断りします。
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