募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 ＼東京駅八重洲地下街直結！／ ★～今年9月開業の新店舗～★ ┌──────────────── これまでの飲食経験を、収入・役職・ 将来のキャリアにつなげませんか？ └──────────────── ✅月給35万円～60万円 ✅月8日休みを確保 ✅店舗運営や企画にも携われる！ ✅頑張りや成果をしっかり評価 ✅将来は管理職への道も！ 「接客だけじゃなく仕事の幅を広げたい」 「経験を活かし責任ある仕事に挑戦したい」 「企画や複数店舗の管理にも興味がある」 そんな方にぴったりの環境です。 ┌──────────────── ｜ ◆お任せする仕事 └──────────────── まずは店舗での接客業務を中心に、 経験や習熟度に応じて 少しずつ仕事の幅を広げていきます。 【接客・店舗業務】 ・お客様のご案内 ・注文のお伺い ・料理、飲み物の提供 ・会計 ・店内の整理、清掃 など 一組一組のお客様に目を配り、 「また来たい」と思っていただける 落ち着いた店づくりをお願いします。 【店舗運営・管理】 経験や希望に応じて下記業務も挑戦可能！ ・売上、原価の管理 ・仕入れ、在庫確認 ・アルバイト、パートの採用や育成 ・勤務表の作成 ・季節商品や限定商品の企画 ・店舗運営の改善 など 全部を急にお任せすることはありません。 これまでの経験や得意分野を考慮しながら、 できることから段階的にお任せします。 ◆─────────────────◆ 新しい店を「自分たちで育てる」面白さ ◆─────────────────◆ 勤務先は、東京駅八重洲地下街直結の 「TOFROM YAESU TOWER」内に 2026年9月に開業した新店舗。 株式会社IFREAが展開する 「酒と肴 トリノイチ」での勤務です。 おばんざいと本格焼き鳥を、 料理に合うお酒とともに楽しんでいただくお店。 ただ料理を提供するだけではなく、 一組一組のお客様に合わせた接客を大切にし、 落ち着いて過ごせる空間をつくっています。 新店舗だからこそ、 「こうした方がお客様に喜ばれそう」 「この料理をおすすめしたら面白そう」 「もっと働きやすい動線に変えよう」 など、現場からの意見や提案を歓迎しています。 新しい商品を考えたり、 接客方法を工夫したり、 働きやすい環境をつくったり。 自分の考えを実際の店舗づくりに反映できるのも、 新規開業のお店ならではの面白さです。 ┌──────────────── ｜ ◆「接客」＋「幅広い経験」が得られる └──────────────── 当社では、料理や接客だけでなく、 「どうすれば多くのお客様に知ってもらえるか」 「どうすればまた来たいと思ってもらえるか」 といった店舗の認知や顧客満足にも力を入れています。 希望があれば、店舗からの情報発信など、 飲食店の運営に関わる幅広い仕事にも挑戦できます。 「仕事の幅を広げて新しい事に挑戦したい」 そんな方にもぴったりです。 ┌──────────────── ｜ ◆一人で抱え込まない手厚い体制 └──────────────── 新しい職場で困ったときは、 統括責任者へすぐに相談できます。 経験や習熟度に合わせて仕事をお任せするため、 全部を丸投げするなんて事はありません。 また、グループ企業として 労務管理や評価制度も整備。 「残業に追われて毎日余裕がない」 「頑張っているのに将来が見えない」 そんな働き方から卒業し 飲食の仕事を続けながら、日々の業務に 集中して取り組める環境を整えています。 ◆─────────────────◆ 頑張りは、給与と役職でしっかり評価 ◆─────────────────◆ 年齢や社歴だけで判断するのではなく、 日々の取り組みや成果をきちんと評価。 頑張り次第では、 最短半年～1年で店長への昇格も可能です。 実際に、未経験から20代で店長になった社員や、 飲食経験を活かして転職し、 現在は店長・管理職として活躍している社員もいます。 店長の先には、 複数店舗を管理する統括責任者や、 本部での商品開発・経営に関わる仕事など、 さまざまな道があります。 これまでの経験を給与・役職・将来の キャリアへつなげていける会社です。 あなたに合った働き方で 次のステージを目指しませんか？ |
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対象となる方 | 求めている人材 ✅経験は不問です 飲食店での勤務経験がある方は大歓迎！ 未経験の方でもOKです ※ジャンル・雇用形態・経験年数は不問 ※居酒屋、焼肉店、カフェ、バル、 レストランなど、どんなジャンルでも◎ ※バイトリーダーや時間帯責任者 (チーフ・リーダー)のご経験がある方も 大歓迎です。 ✅お待ちしています ・店長、副店長、マネージャーなど、 店舗運営やシフト作成・売上管理の 経験がある方 ・和牛や牛タン、お肉料理、割烹料理などに 興味がある方・知識を深めたい方 ・マニュアル通りではなく、 自分のアイデアを活かしてお店づくりを 楽しみたい方 ・「安定した環境で長く働きたい」 「将来の見通しやキャリアパスがほしい」 とお考えの方 ✅おススメです ・明るく元気な対応ができ、 人と接することが大好きな方 ・「もっとこうしたらお客様が喜ぶのに！」 という熱い想いやアイデアをお持ちの方 ・決まった作業をこなすだけでなく、 チームで協力しながらお店を 良くしていきたい方 |
勤務地 | トリノイチ TOFROM八重洲店 103-0028東京都中央区八重洲1-6-1TOFROMYAESUTOWER 2階 勤務地 〒1030028東京都中央区八重洲1-6-1 TOFROM YAESU TOWER 2階 ・JR「東京」駅 地下直結（八重洲地下街経由） ・東京メトロ丸の内線「東京」駅 地下直結（八重洲地下街経由） ・東京メトロ東西線、銀座線、都営浅草線「日本橋」駅 徒歩3分 ・東京メトロ半蔵門線、銀座線「三越前」駅 徒歩6分 |
アクセス | 交通・アクセス 東京駅 八重洲地下街直結 |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり7時間 〜 8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 23日 10:00～23:00 上記時間内で実働8時間勤務 ※ランチ営業あり |
給与 | 月給350,000円～600,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給：月給 24万8000円 〜 43万5000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり8万2000円 〜 14万5000円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 1ヶ月あたり2万円 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ・昇給：年2回 （業績・評価による） ・賞与：最大年2回 （業績・貢献度に応じて支給） ・交通費全額支給 ・役職手当 ・残業手当 ★個人の頑張りや売上への貢献度が、 透明性の高い評価制度によって 公正かつスピーディーに 給与・賞与へ反映される 仕組みが構築されています。 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 ✅年収 580万円 入社3年目・店長 (月給42万円＋賞与) |
休日休暇 | 休日休暇 ・月8日休み（シフト制） ・有給休暇 （入社半年後より付与） ・特別休暇 ・慶弔休暇 ・年末年始休暇あり |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・まかない無料（賄いあり） ・制服貸与 ・服装、髪型自由 （店舗の衛生規定・雰囲気に準ずる範囲） ・寮・社宅準備可 ・資格取得支援制度あり ・資格取得手当あり （食品衛生責任者や防火管理者など） ・紹介制度あり |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 2026年9月に東京都八重洲の新規オープンした 「TOFROM YAESU TOWER」内でのお仕事となります。 八重洲地下街直結の為駅チカです。 現在20～30代メンバーがメインで活躍しています。 |