募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 ＼この求人のおすすめポイント！／ *.―― *.――*.―― *.―― *.―― *.―― ⭐寮完備で県外から移住する方◎ └当館すぐ側に寮が御座います。 ⭐経験年数やスキルによって給与優遇！ └随時、昇給の機会が御座います ⭐調理の経験があれば応募可能！ └居酒屋やホテルでの経験でＯＫです ⭐夏季・冬期休暇あり！ └繁忙期の後に連休が御座います *.―― *.――*.―― *.―― *.―― *.―― ★妙見石原荘について ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 昭和41年の創業以来、 半世紀以上続く老舗温泉旅館。 県内外を問わず多くの お客様に愛される旅館です。 今回は調理経験が1年以上 ある方を対象とした募集です。 ジャンルやお店のレベルを問わず、 料理人経験が1年以上ある方は、 ぜひご応募ください！ ★仕事に関して ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 妙見石原荘では、鹿児島の旬の食材の 持ち味を最大限引き出すために、 無駄な手をかけずシンプルに 召し上がっていただくことを 大切にしております。 ★１日の流れ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◇ミーティング └1日の流れや予約状況について、 スタッフ同士で確認しあい、 届いている食材をチェックします。 ◇仕込み └素材を切ったり味付けをしたり、 調理の仕込みをします。 ◇料理長によるチェック └できた料理は最後に料理長が味付け、 見た目をチェックします。 ◇盛り付け、お客様への提供 └目にも美味しい料理は 美しい盛り付けが大切です。 ★当館ならではの働きやすさ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◇料理は全て事前予約制 └前もって仕事量の把握ができますので、 オペレーションも事前に確認が可能です。 落ち着いて業務に取り組めます。 ◇広い厨房 └厨房設備も充実！ 人数が集まって広く感じる厨房は 作業もしやすく効率的です。 仲間と並んで技術を高め合う ことができます！ ◇若い世代が活躍中 └料理長は47歳、最年少は19歳です。 ８人のチームで調理を行なっており、 若いスタッフが多く活気があります。 |
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対象となる方 | 求めている人材 ★必須要件★ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 調理業務の経験 （調理経験1年以上の方） ※スキルや経験に応じて給与を考慮いたします。 ※経験ジャンルやお店のレベル 資格有無は問いません。 |
勤務地 | 株式会社妙見石原荘 899-5113鹿児島県霧島市隼人町嘉例川４３７６番地 |
アクセス | 交通・アクセス 隼人駅より車で約15分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 25日 8:30～21:00 上記時間のうち実働8時間 |
給与 | 月給360,000円以上 給与詳細 基本給：月給 36万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ＊昇給年1回 ＊賞与年2回（賞与額は業績による） ＊経験や能力に応じて優遇あり |
休日休暇 | 休日休暇 ・休日数/月6日（シフトに応じる） ・有給休暇制度あり |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・勤続手当 ・入寮可（入寮希望者のみ。寮費月1万5000円） ・休み希望相談可（事前にご相談いただければ土日休み取得も可能です） ・制服貸与 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙） |
採用予定人数 | 2名 |