募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容: 介護施設内厨房における、入居者様・利用者様への食事提供に関わる調理業務全般を担当していただきます。 ■調理・仕込み業務 献立に基づいた、朝・昼・夕の各食およびおやつの調理 施設利用者数に合わせた大量調理と食材の下処理 ■食形態への対応 ご高齢者の咀嚼・嚥下(えんげ)能力に合わせた調理・加工 常食、軟菜食、きざみ食、とろみ食、ムース食等の作成 ■配膳・盛り付け 一人ひとりの制限事項や食札に合わせた正確な盛り付け 配膳車への積み込み、および食器の回収 ■衛生・清掃業務 食器、調理器具、厨房内の洗浄および消毒 食材の温度管理、保存食(検食)の採取、衛生記録の記入 ■事務・管理の補助 食材の検収(納品チェック)および在庫管理の補助 |
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対象となる方 | 求める人材: 調理師 |
勤務地 | 特別養護老人ホーム加茂の里 京都府木津川市加茂町駅東4丁目1-3 |
アクセス | アクセス: JR関西本線 加茂駅から徒歩5分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間・曜日: (1)06:00〜14:30 (2)06:30〜15:00 (3)08:30〜17:00 (4)11:30〜20:00 |
給与 | 月給184,400円以上 給与: 【月給】15万4,400円~20万500円(調整手当、特定処遇改善加算手当・処遇改善支援手当含む) 《各種手当》 早出手当 遅出手当 扶養手当 住宅手当 【昇給】あり 【賞与】 |
休日休暇 | 休暇・休日: 年間休日 112日 シフト制 週休2日制(1ヶ月の勤務表により8回~9回休み) 年末年始(12月30日~1月3日) 夏季休暇 (初年度2日、翌年以降3日) |
試用期間 | 試用期間なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生: 各種社会保険完備 交通費支給 車通勤可能 京都社会福祉事業企業年金基金 財形貯蓄制度 育児休業・介護休業・看護休暇取得実績あり 職員および職員家族医療費還付制度 優秀職員表彰制度 会員制リゾート施設利用優待 退職金制度あり(勤続年数1年以上)定年制あり(一律 63歳)再雇用制度あり(上限 65歳まで) |
採用予定人数 | 常時募集 |
その他 | その他: こちらの求人は、「株式会社キャリアデザイン」が委託を受けた有料職業紹介による求人です。 応募後は株式会社キャリアデザインよりご連絡をさせていただきます。 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 184,400円 (月給) 以上 平均所定労働時間(1か月当たり): 158時間8分 |