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株式会社トランジットオペレーションサービス L’historique(リストリック)伊勢丹新宿店 の求人詳細

掲載開始日:2026/10/06

10月オープン パティスリー接客・販売スタッフ

正社員
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10月28日オープニング★伊勢丹新宿店に誕生するパティスリー『L’historique』!数々のコンクールで受賞歴を持つシェフパティシエ浅井拓也が手掛ける注目ブランドです。接客・販売経験を活かし、オープニングメンバーとして最高のおもてなしを届けませんか?月9日休み・年間休日111日・昇給賞与あり・引越補助(最大20万円)など待遇充実。月給の時間給換算額は業界トップクラス!44歳以下は100%面談保障!履歴書・志望動機・自己PR不要のカジュアル面談からスタート!

その他飲食
その他販売/フロアスタッフ
飲食ホール/フロアスタッフ
顧客単価1万円以上のサービス提供
炒め物
レジ打ち
顧客層 夫婦
顧客 30代
接客案内
コーヒー豆販売
顧客層 お祝い事利用者
コンチネンタル料理調理
デザート
食べ物撮影
英語接客
ホテル清掃
顧客層 ファミリー
調理
顧客 50代
顧客単価5,000円~1万円のサービス提供
販促企画
テーブル片付け
ワイン選定
コーヒー豆焙煎
デコレーター/盛り付け
フレンチ調理
オーブン調理
販売
洗い場
ホテル案内
レジ管理
安全衛生管理
テーブル案内
コース料理配膳
カクテル調理
在庫管理
顧客単価3,000円~4,999円のサービス提供
顧客層 合コン利用者
料理説明
オーダー取り
インテリア
ホテルウェディング
インテリア販売/仕入れ
コーヒードリップ
揚げ物
顧客 40代
スイーツ調理
シフト管理
食品衛生管理
接客
食材発注
スタッフ採用
盛り付け
顧客層 1人利用者
顧客 女性
顧客 10代
デザート配膳
衛生管理
接客/サービス職担当
イベント企画
顧客 60代
顧客層 友達連れ
ホテル
調理補助
レストランウェディング
ベジタリアン料理調理
顧客層 カップル
コーヒー豆選定
顧客単価1,000円~2,999円のサービス提供
飲み物配膳
顧客 男性
顧客 20代
顧客 10歳未満
販売士2級
フードスペシャリスト
食品衛生管理者
販売士3級
MOS Excel一般
レストランサービス技能士3級
栄養士
管理栄養士
販売士1級
調理師
防火管理者
レストランサービス技能士2級
ワインソムリエ
レストランサービス技能士1級
食品衛生責任者
食品表示法
Microsoft Word
Excel グラフ
食品衛生法
食品安全基本法
Microsoft Excel
データ/文字入力

掲載開始日:2026/10/06

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 伊勢丹新宿店OPEN!上質なお菓子とサービスを届ける 2026年10月28日、伊勢丹新宿店に新たに誕生する注目の新パティスリー『L'historique(リストリック)』の オープンニング正社員スタッフとして、 販売・接客および店舗運営業務全般をお任せします。※代官山店にて事前研修あり 【具体的なお仕事内容】 ◆ 店頭での接客サービス・商品説明・お菓子の魅力提案 ◆ 商品の箱詰め・ラッピング・お渡し ◆ レジ会計対応・ギフト包装対応 ◆ 開店・閉店作業(商品の陳列、クリーンネス、日報作成など) ◆ アルバイトスタッフの育成・シフトサポート 浅井拓也シェフが想いを込めた上質なお菓子に囲まれながら、 接客のプロ(ヴァンドゥーズ)としてブランドのファンを増やしていくやりがいのあるポジションです。 未経験からプロフェッショナルへ育てる充実の研修体制 未経験や第二新卒の方のポテンシャルを重視した採用を行っているため、育てる体制をしっかりと整えています。 ◆ 研修・スキルアップ ・入社後はブランドのコンセプト、接客マナー、メニューの知識を学ぶ座学・丁寧な実践研修からスタート ・店舗では先輩スタッフがマンツーマンで実務を教えるOJT研修を実施 ・将来的には時間帯責任者(シフトランナー)や副店長、店長へのステップアップはもちろん、複数店舗を統括するマネージャー、本部スタッフへの道も トランジットグループの安定した基盤とノウハウのもとで、一生モノの接客スキルや店舗マネジメント力をバランスよく身につけることができます。 自分らしく描けるキャリアパス ◆ スペシャリストやマネジメントへのステップアップが可能 ◆ 社内公募制度:他ブランドへの異動や、新規開業開発、本部職・クリエイティブ職へのチャレンジも可能! ◆ 自分らしく働く取り組み:パートナーシップ宣誓制度(婚姻同等の福利厚生)、不妊治療休業(プレグナンシーサポート)、 副業制度(規定あり)など、ライフステージの変化に寄り添う環境を整えています。 シェフパティシエ浅井拓也とブランドの想い 【ブランド『L’historique(リストリック)』の由来】 フランス語で「歴史・由来・積み重ね」を意味する言葉。 「ここから生まれるお菓子が後世に語り継がれ、新たなClassicとして残っていく存在になってほしい」という想いを込めて立ち上げられました。 【シェフパティシエ 浅井 拓也】 数々のコンクールで上位入賞。24歳で「オテル・ドゥ・ミクニ」のシェフパティシエに抜擢。 フランス・パリの3つ星「Le Grand Vefour」や「Hotel Plaza Athenee」、アルザスの「Patisserie Jacques」などで修業を積んだ実力派です。 一流の技術と美学が詰まったお菓子の魅力を、あなたの温かいサービスで届けてください。 TRANSIT(トランジットオペレーションサービス)とは \志望動機・自己PR・事前の企業調べは一切不要!/ まずは対話を重視した「カジュアル面談」。 履歴書や志望動機を作る必要ありません。 まずは「カジュアル面談」で私たちが会社やブランドの魅力をプレゼンさせていただきます。 選考を通じて一緒に志望理由を作っていくスタンスなので、ぜひありのままのあなたでお越しください。 「自分らしさ」を大切にしながら、世界的なブランドの最前線で、私たちと一緒に新しい価値と感動を提供していきましょう! ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットオペレーションサービスへの出向となります。 ~TRANSIT~ TOS(トランジットオペレーションサービス)とは 流行の最前線で「ライフスタイル」を創造するトランジットグループ。 「おしゃれな人しか働けない?」そんなことはありません! 海外有名ブランドから親しみやすい居酒屋まで幅広く運営しており、働きながら成長できる環境です。 髪型・ネイル(一部規定あり)・タトウー自由など、自分らしさを武器にできるオープンな社風が魅力。 現場から新店PRやブランド企画など、将来の可能性もすごく広いです。 大手グループの安定基盤のもと、安心して長く挑戦を続けられます。

対象となる方

資格 【必須条件】 ◆ 学歴・経験不問。未経験の方、第二新卒の方も大歓迎です! 【こんな方を歓迎します!】 ◆ 上質なスイーツやお菓子が好きで、魅力をお客様に伝えたい方 ◆ 丁寧で気持ちの良いコミュニケーションや接客マナーを磨きたい方 ◆ 新しいお店のオープニングメンバーとしてチームで盛り上げていきたい方 ◆ チームワークを大切にし、学びや成長意欲を持って前向きに取り組める方 ◆ 安定した環境で長く活躍し、キャリアアップを目指したい方 特別なスキルや知識は入社後に身につけられます。 何よりも「お客様に喜んでいただきたい」というホスピタリティの気持ちや、 新しいことに挑戦したいという意欲を持った方からのご応募をお待ちしております。 ■在留資格について ・就労制限のない在留資格 ・飲食業で働ける在留資格 応募後に在留資格・在留カードについて 確認をさせていただきます。 該当の方のみ面接をご案内しておりますので 在留資格の要件は必ずご確認ください。 年齢の条件と理由:例外事由3号のイ・44歳以下(長期勤続によるキャリア形成のため)

勤務地

株式会社トランジットオペレーションサービス L’historique(リストリック)伊勢丹新宿店 〒160-0022東京都新宿区新宿3丁目14-1伊勢丹新宿店B1 勤務地備考 〒160-0022 東京都新宿区新宿3丁目14ー1伊勢丹新宿店B1

アクセス

アクセス 東京メトロ丸ノ内線/東京メトロ丸ノ内線 新宿三丁目B5口徒歩約2分、東京メトロ副都心線 新宿三丁目E3口徒歩約2分、都営新宿線 新宿三丁目B3口徒歩約2分 新宿三丁目駅直結

勤務時間

シフト制 勤務時間 総労働時間:1ヶ月あたり169時間18分 ▼営業時間 10:00~20:00 ▼勤務時間 9:00~21:00 ▼定休日 不定休(施設に準ずる) ※シフト制 (実働8時間・時間外勤務あり) ※休憩有り

給与

月給254,500円~282,600円 給与 月給 25万4500円~28万2600円 (固定残業代や一律手当を含む) 固定残業代:1ヶ月あたり3万7000円以上(固定残業時間:23時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【給与・賞与】 経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。 *給与改定(年1回) *決算賞与(年1回) 【手当】 *残業手当 (下記の固定残業見合手当を超えた分は別途支給) ・月給が28万未満の場合 固定残業時間:23時間/見合手当:37,000円以上 ・月給が28万円以上の場合 固定残業時間:33時間/見合手当:55,400円以上 *法定休出手当 *深夜勤務手当(22:00~25%UP) *交通費支給(上限月10万円) 交通費:交通費支給

休日休暇

休日 【休日】 *公休:9日/月(連休取得可・長期休暇OK) *時期休日 :3日(12月から9月) *年間休日 :111日 【休暇等】 *入社時特別休暇(有給:3日、有給付与前までにやむを得ず欠勤となった場合に使用可能) *有給休暇(入社時から6ヶ月後10日付与、 以降法定どおり) *慶弔休暇(有給:事由によって1~5日) *産前産後休暇・育児休業 *介護休暇・介護休業

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 【福利厚生】 *社会保険完備(健康保険・厚生年金・ 雇用保険・労災保険) *健康診断 *社員割引 *部活動(テニス部、野球部、写真部等) *各種社内イベント *制服貸与有 【各種制度】 *副業制度 *研修制度 *スタッフ紹介奨励金制度 *パートナーシップ宣誓制度 *資格取得奨励金制度 *引越費用補助制度(最大20万円) *社内公募制度 *ブランド間の異動や、開業へのチャレンジ やキャリアアップのチャレンジができる 制度です。

職場環境・雰囲気

職場環境 【職場の雰囲気】 協調性がある 立ち仕事 アットホーム お客様との対話は多い 力仕事が少ない 知識、経験不要

その他

その他 友達と応募OK 【ブランド名】 株式会社トランジットオペレーションサービス

企業情報

会社名

株式会社トランジットオペレーションサービス

代表者

所在住所

東京都渋谷区恵比寿4-20-4恵比寿ガーデンプレイス グラススクエアB1階PORTAL POINT Ebisu C1

お問い合わせ先

05017482319

事業内容

レストラン・カフェ

応募情報

選考プロセス

選考プロセス 1. WEB応募 2. カジュアル面談(オンラインまたは対面)/ 担当: 事業管理部 ※履歴書は不要です。お互いの期待値や、会社のリアルな現場環境について、リラックスして本音で語り合いましょう。 3. 書類選考 / 担当: 事業部 4. 面接(原則1回のみ)/ 担当: 事業部 & 事業管理部 ※1対1または2対1の面接を通じて、スピーディーかつ対等な目線でお互いの相性を見極めます。 5. 内定・ご入社 ※入社時期については、ご希望を考慮の上で柔軟に決定いたします。 ◆カジュアル面談 担当者のご紹介 最初の面談では、長年にわたりTOSの現場と管理の双方を支え続けてきた専任担当があなたをお迎えします。 面接のような緊張感は一切ありませんので、どうぞリラックスしてご参加ください。 大澤 朋和(おおさわ ともやす) 所属: TOS本部 採用マネージャー 生まれ: 1982年 在籍: 10年目 【どんな人?】 社内では「トランジットオペレーションサービスの生き字引」と呼ばれるほど、 会社のこれまでの歩みや店舗のリアルな状況を知り尽くしている存在です。 面談では「評価する面接官」としてではなく、あなたの「良き相談役」として、 自然体の会話の中から「本質」や「本当にやりたいこと」を一緒に引き出していきます。 会社の良いところはもちろん、大変な部分も包み隠さずオープンにお伝えしますので、気になることは何でも遠慮なく質問してくださいね!

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